Wyniki wyszukiwania - BazTech

Ograniczanie wyników

1 Przemysł Spożywczy

1 1999

Powiadomienia systemowe

Sesja wygasła!

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: market factors of meat

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Główne problemy rozwoju wybranych branż rynku i przetwórstwa rolno-spożywczego

Nosecka B., Smoleński Z., Urban R.

Przemysł Spożywczy

1999

T. 53, nr 10

2-5

Oceniono uwarunkowania rynkowe i główne strategiczne problemy sektora mięsnego, mleczarskiego, owocowo-warzywnego i zbożowego. Za takie problemy uznano dostosowanie ubojów przemysłowych i mleczarstwa do standardów Unii Europejskiej, przyspieszenie koncentracji produkcji i kapitału, rozwój więzi integracyjnych przetwórstwa Z produkcją rolną oraz szeroko rozumiany postęp organizacyjny. Ich rozwiązywanie prowadzić będzie do zmian strukturalnych poszczególnych sektorów, a szczególnie mięsnego, mleczarskiego i zbożowego.

Main, strategic problems and market factors of meat, dairy, fruit and vegetable and grain sectors have been examined in the study. Main problems we re considered as follows: adjustments of slaughterhouses and dairy sector to the EU standards, speeding up production and capital concentration, development of links between processing sector and raw material suppliers and organisational improvement in a broad sense. Solving these issues will lead to structural changes in particular sectors, especially meat, dairy and grain.