Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Effect of flax fibers addition on the mechanical properties and biodegradability of biocomposites based on thermoplastic starch

Borowski Gabriel, Klepka Tomasz, Pawłowska Małgorzata, Lavagnolo Maria Cristina, Oniszczuk Tomasz, Wójtowicz Agnieszka, Combrzyński Maciej

Archives of Environmental Protection

|

2020

|

Vol. 46, no. 2

74--82

EN

The research was intended to develop a biocomposite as an alternative biodegradable material, for the production of, e.g., disposable utensils. The author’s tested thermoplastic maize starch, both without additives and with the addition of crumbled flax fiber in the share of 10, 20 and 30 wt%. The plasticizer added was technical glycerin and the samples were produced by a single-screw extruder. The mechanical strength tests were performed, including the impact tensile test and three-point bending flexural test. Afterwards, the samples were tested for biodegradability under anaerobic conditions. The methane fermentation process was carried in a laboratory bioreactor under thermophilic conditions with constant mixing of the batch. All samples proved to be highly susceptible to biodegradation during the experiment, regardless of the flax fiber share. The biogas potential was about 600 ml·g-1, and the methane concentration in biogas ranged from 66.8 to 69.6%. It was found, that the biocomposites can be almost completely utilized in bioreactors during the biodegradation process. The energy recovery in the decomposition process with the generation of significant amount of methane constitutes an additional benefit.

2

Wpływ mielenia strumieniowego na strukturę i fizyczno-chemiczne właściwości skrobi kukurydzianej o dużej zawartości amylozy

Wang L., Liu T., Cou F., Xiao Z., Cao L.

Przemysł Chemiczny

|

2017

|

T. 96, nr 5

1128--1134

PL

Skrobię o dużej zawartości amylozy HAMS (high-amylose maize starch) modyfikowano, stosując mielenie strumieniowe, a następnie badano jej strukturę molekularną i właściwości fizyczno-chemiczne metodami skaningowej mikroskopii elektronowej, dyfraktometrii rentgenowskiej, spektroskopii w podczerwieni z transformacją Fouriera, skaningowej różnicowej kalorymetrii, a także za pomocą laserowego analizatora wielkości cząstek oraz szybkościowego wiskozymetru. Stwierdzono zmianę postaci mikronizowanych ziaren skrobi. Stały się one małe, nieregularne i szorstkie. Przeciętna średnica ziaren zmalała z 14,62 μm do 6,14 μm, przy czym rozrzut wielkości ziaren stał się wąski i regularny. Krystaliczna struktura skrobi uległa przemianie do typu B, a krystaliczność produktu zmalała z 34,63% do 24,19%. Mielenie nie spowodowało powstania żadnych nowych grup funkcyjnych. Temperatura kleikowania mikronizowanej skrobi zmalała (zarówno temperatura początkowa, maksymalna, jak i końcowa), co wynikało ze znacznych zmian termodynamicznych właściwości mielonej skrobi. Zmniejszeniu uległy również wartości lepkości maksymalnej końcowej, lepkości w warunkach rozkładu, jak i lepkości powrotnej mikronizowanej skrobi. Skrobia taka wykazywała lepszą stabilność lepkości i mogła być przerabiana przy większych lepkościach.

EN

Grains of high-amylose maize starch (HAMS) were disintegrated (micronized) by jet milling with compressed air to alter their structure and properties. The disintegration resulted in decreasing the particle size in av. from 14.62 μm down to 6.14 μm, in changing the particle shape to an irregular one and crystal structure to the B-type. After jet milling, the particle distribution curves become narrow and uniform but the grains lost their smoothness and become rough. Their crystallinity decreased from 34.63% down to 24.19%. The milling did not result however in formation of any new functional groups. The enthalpy of thermal transition decreased after the milling. All pasting temps. and sp. viscosities of micronized HAMS pastes alsodecreased but they shower a better viscosity stability and could be processed to the higher viscosity than the pastes of native HAMS.

3

Oznaczanie prędkości spalania w mieszaninach pyłowo-powietrznych z wykorzystaniem modelu wybuchu w zamkniętej objętości

Dyduch Z., Majcher-Morawiec B.

Prace Naukowe GIG. Górnictwo i Środowisko / Główny Instytut Górnictwa

|

2007

|

nr 2

35-51

PL

W artykule przedstawiono wyniki oznaczania laminarnej szybkości spalania deflagracyjnego mieszanin pyłowo-powietrznych metodą pozwalającą na rutynowe wykonywanie tego typu oznaczeń. Po raz pierwszy metoda ta została zastosowana przez Dahoe'a (2000). Polega ona na wykorzystaniu pomiarów zmian ciśnienia w czasie wybuchu mieszaniny pyłowo-powietrznej w zamkniętej, sferycznej objętości oraz modelu wybuchu opracowanego z uwzględnieniem zasad zachowania masy, pędu i energii w ujęciu całkowym. Dopasowanie parametrów modelu do zmierzonych zmian ciśnienia pozwala na wyznaczenie laminarnej szybkości spalania w mieszaninie pyłowo-powietrznej. W artykule przedstawiono wyniki oznaczeń laminarnych szybkości spalania dwóch pyłów: lycopodium i skrobi kukurydzianej.

EN

The article describes the method of determining the laminar burning velocity of dust-air mixtures by use of experimental data from standardized tests. For the first time the method was applied by Dahoe (2000). Data on pressure development in a closed, spherical vessel were used as an input to the integral balance model of dust explosion. Pressure history predicted by the model was fitted to the experimental data with the laminar burning velocity as the model's parameter. The article presents the results obtained for two dusts: lycopodium and maize starch.

4

Opakowania biodegradowalne na bazie skrobi

Stepaniak L.

Przemysł Spożywczy

|

1999

|

T. 53, nr 10

18-19

PL

Opakowania biodegradowalne stanowią alternatywę nie obciążającą środowiska naturalnego. Skrobia nie jest kosztownym składnikiem opakowań, które mogą ulegać częściowej biodegradacji (biofragmentacji). Opakowania takie produkuje się z niemodyfikowanej skrobi kukurydzianej i polietylenu niskiej gęstości (folie PE-S). W procesie produkcji bardziej zaawanso-wanych opakowań skrobia modyfikowana ulega interakcji z biodegradowalnym lub niebiodegradowalnym komponentem. Wyniki nielicznych opublikowanych badań wskazują, że termospawalna folia PE-S nadaje się do pakowania takich produktów jak mielone mięso, brokuły i chleb. Bakterie amylazopozytywne, mikroflora psychrotrofowa oraz mikroflora patogenna nie uszkadzają i nie penetrują folii PE-S podczas przechowywania mięsa w temp. 4°C lub -18°c. Folia PE-S nie stymuluje rozwoju bakterii patogennych i psychrotrofowych.

EN

Biodegradable packing materials are an environmentally-friendly alternative. Non-modified, low-cost starch is a component of partially biodegradable (bio-disintegrable) films produced from maize starch and low density polyethylene (PE-S films). Limited, published research results show that P E-S films are suitable packaging materials for such products as bread, broccoli and ground beef Amylase-positive bacteria, psychrotrophic microflora and pathogenic microflora do not penetrate and do not damage PE-S films used as packing material for storage of ground mea t at 4 or -18°C The P E-S films do not support the growth of spoilage or pathogenic bacteria.