Drożdże Yarrowia lipolytica posiadają zdolność do wzrostu na substratach tłuszczowych, n-alkanach oraz niektórych cukrach, jak glukoza, fruktoza czy mannoza. Nie posiadają zdolności do wzrostu na sacharozie – głównym sacharydzie melasy buraczanej. W pracy wykorzystano transformanty Y. lipolytica z inwertazą z drożdży Saccharomyces cerevisiae do produkcji kwasu cytrynowego z melasy w bioreaktorowych hodowlach okresowych. Szczep A18M produkował 21,8 g/L kwasu cytrynowego z wydajnością 0,48 g/g i objętościową szybkością produkcji 0,8 g/L/h.
EN
Yarrowia lipolytica reveal the ability to grow on fats or paraffins and they metabolize a few sugars, ie. glucose, fructose and mannose. They do not have the ability to hydrolyze sucrose – a main component of molasses. In this work Y. lipolytica transformants with cloned invertase from yeast Saccharomyces cerevisiae were used for efficient production of citric acid from molasses in bioreactor batch cultures. The A18M strain produced 21.8 g/L of citric acid with the yield 0.48 g/g and productivity of 0.8 g/L/h.
We discuss a way to estimate results of forest recultivation process of lands affected by brown-coal strip mines in Stryzhivka. Biochemical transformation of organic compounds on affected lands is studied with the help of analysis of soil enzymatic activity as an important part of the process. Results of the analysis let us divide experimental plots into three categories: areas with higher levels of soil enzymatic activity, areas with a certain degree of inhibition of enzymatic activity, and areas with poor levels of enzyme activity. Achieved results show extents of effectiveness of biological stage of lands reclamation from brown-coal strip mines in Stryzhivka.
PL
W artykule przedstawiono wyniki procesu rekultywacji leśnej terenów, na których prowadzona była działalność górnicza kopalni odkrywkowej węgla brunatnego w mieście Stryzhivka, Ukraina. Zbadano biochemiczną transformację elementów organicznych na tych terenach za pomocą analizy enzymatycznej aktywności gleby. Wynik analizy pozwolił podzielić badany teren na trzy kategorie: obszary o wysokim poziomie enzymatycznej aktywności gleby, obszary o wysokim średnim enzymatycznej aktywności gleby oraz obszary o niskim poziomie enzymatycznej aktywności gleby. Otrzymane wyniki pozwalają określić określić poziom rekultywacji biologicznej terenów, na których prowadzona była działalność górnicza kopalni odkrywkowej węgla brunatnego w mieście Stryzhivka.
W pracy analizowano na podstawie danych literaturowych wydajność immobilizacji inwertazy wiązanej kowalencyjnie na różnych nośnikach. Spośród porównywanych nośników, najlepszym pod względem ilości wiązanej inwertazy okazał się modyfikowany chemicznie żel krzemionkowy (GA-N-CSMG).
EN
The immobilization yield of invertase covalently bound to different carriers, was analysed in the paper on basis of literature data. Taking into account the amount of bonded invertase the best carrier among compared ones appeared to be chemically modified silica-gel (GA-N-CSMG).
Enzymy są często unieruchamiane w wyniku kowalencyjnego wiązania na porowatym nośniku, którego struktura istotnie wpływa na jakość wytworzonego biokatalizatora. Na podstawie danych literaturowych, dotyczących preparatów unieruchomionej inwertazy na silika-żelu i tlenku glinu analizowano przypuszczalną strukturę tych nośników. Wyniki obliczeń opracowano graficznie.
EN
Enzymes are often immobilized by covalent binding on a porous carrier. The carrier structure influences a quality of received biocatalyst. Literature data concerning the invertase immobilization on silica gel and alumina were used to analyse the structure of these carriers. The results of computations were presented graphically.
Jednym z czynników decydujących o przydatności materiału do zastosowania jako matrycy w przemysłowych procesach z użyciem immobiIzowanych enzymów jest możliwość jego wielokrotnego użycia. W pracy cy przedstawiono wyniki doświadczalnych badań przydatności pumeksu meksu do wielokrotnego wiązania inwertazy. Stwierdzono, że granulowany pumeks jest nośnikiem, który można regenerować i wielokrotnie stosować do wiązania inwertazy z Saccharomyces cerevisiae.
EN
One of the most important factors deciding which material is a suitable support for covalent binding of enzymes is the ability of that material to reutilization. In this work the matrix made from granulated pumice stone was used for baker's yeast invertase covalent immobilization. It was found that granulated pumice stone might be regenerate( and reused for invertase immobilization.
6
Dostęp do pełnego tekstu na zewnętrznej witrynie WWW
Przedstawiono zmiany aktywności wybranych enzymów glebowych pod wpływem zanieczyszczeń emitowanych przez zakład przemysłowy „Anwil" we Włocławku. W celu określenia działania naturalnych i antropogennych czynników środowiska badano również glebę rdzawą z profilu usytuowanego poza zasięgiem oddziaływania emisji. Aktywność dehydrogenaz i inwertazy była determinowana odległością od emitora oraz terminem i głębokością pobierania próbek. Najmniejszą aktywnością enzymatyczną charakteryzowała się gleba pobrana z punktu oddalonego ok. 2 km od zakładów azotowych we Włocławku w kierunku zachodnim. Duże współczynniki korelacji uzyskane dla aktywności oznaczonych enzymów i zawartości Corg i Nog świadczą o dużym znaczeniu tych enzymów w przemianach podstawowych składników materii organicznej badanych gleb leśnych.
EN
Changes of activities of some soil enzymes under the influence of industrial pollutions by the Włocławek Nitrogen Plant "Anwil" were studied. In order to exclude possible natural and anthropogenic influence it was necessary to find a good control soil. Finally the control analyses were carried out on a rusty soil of the village Szumiaca located in the Bory Tucholskie, far away from any emissions. Activities of dehydrogenases and invertase were determined depending on the distance from the emitter and the dates and depth of sampling. The lowest enzymatic activity was noted for the soil samples collected from the site 2 km away west from the Włocławek plant. High correlation coefficients calculated for the relationship between enzymatic activities and Corg and Ntot concentrations suggested an important role of the enzymes in transformations of basic components of organic matter of forest soil under study.
7
Dostęp do pełnego tekstu na zewnętrznej witrynie WWW
Changes of activities of same soil enzymes under the influence of industrial pollutions emitted by the Włocławek Nitrogen Plant' Anwil' were studied. In order to exclude possible natural and anthropogenic influence, it was necessary to find a good control soil. Finally the control analyses were carried out on a rusty soil of the village Szumiąca located in the Tucholskie Forest, far away from any emissions. Activities of dehydrogenases, invertase and rhodanase were determined the distance from the emitter and the dates and depth of sampling. The highest enzymatic activity was noted for the soil samples collected from the site 2.5 km east from the Włocławek plant. High correlation coefficients calculated for the relationship between enzymatic activities and Corg, Ntot and Stot concentrations suggested an important role of the enzymes in transformations of basic components of organic matter of the forest soil under study.
PL
W publikacji przedstawiono zmiany aktywności wybranych enzymów glebowych pod wpływem zanieczyszczeń emitowanych przez zakład przemysłowy "Anwil" we Włocławku. W celu określenia działania naturalnych i antropogennych czynników środowiska badano również glebę rdzawą z profilu usytuowanego poza zasięgiem oddziaływania emisji. Aktywność dehydrogenaz, inwertazy i rodanazy była determinowana odległością od emitora oraz terminem i głębokością pobierania próbek. Największą aktywnością charakteryzowała się gleba pobrana z punktu oddalonego ok. 2,5 km od zakładów azotowych we Włocławku w kierunku wschodnim. Duże współczynniki korelacji uzyskane dla aktywności oznaczonych enzymów oraz zawartości Corg, Nog i Sog świadczą o dużym znaczeniu tych enzymów w przemianach podstawowych składników materii organicznej badanych gleb leśnych.
W pracy zaprezentowano zastosowania sztucznych sieci neuronowych do modelowania związków przyczynowo-skutkowych w biotechnologicznym procesie jednoczesnej nadprodukcji inulinazy i inwertazy zewnątrzkomórkowej przez grzyb nitkowaty Aspergillus niger w warunkach stresu termicznego i tlenowego. Do analizy danych zastosowano sieć o architekturze warstwowej. Wyniki obliczone przez sieć neuronową weryfikowano doświadczalnie w warunkach wgłębnych hodowli wstrząsanych.
EN
The paper presents applications of artificial neural networks in modeling of "if and when" relations in the biotechnological process of simultaneous overproduction of inulinase and extracellular invertase by filiform fungus Aspergillus niger under thermal and oxygen stress conditions. The data were analyzed using a network of layer architecture. The results calculated by the neural network were verified empirically under immersion conditions of agitated cultures.
Celem pracy była próba zastosowanie sieci neuronowych o konstrukcji wielowarstwowej do predykcji optymalnych warunków jednoczesnego wytwarzania inulinazy i inwertazy przez grzyb nitkowaty Aspergillus niger i drożdże Kluyveromyces marxianus w warunkach wgłębnych hodowli wstrząsanych. Wejścia sieci reprezentowała ilość poszczególnych składników podłoża hodowlanego (NH4NO3; (NH4)2HPO4; KH4PO4; MgSO4 7H2O, FeSO2 2H2O, ekstrakt drożdżowy, inulina), temperatura procesu biosyntezy enzymów, rodzaj mikroorganizmu i czasu trwania hodowli, a wyjścia - aktywność inulinazy i inwertazy w płynach pohodowlanych. Do oceny osiągalności zadawanych wartości wyjściowych zastosowano sieć odwróconą. W doświadczeniach z użyciem szczepu Aspergillus niger i Kluyveromyces marxianus największy wpływ na końcowy efekt wytwarzania obydwu enzymów wywierała zawartość siarczanu magnezu obok źródła węgla. Kolejnym ważnym składnikiem podłoża był azotan amonu i fosforan dwuamonowy. Najmniej istotny wpływ na wytwarzanie obydwu enzymów wywierała zawartość siarczanu żelaza i jednozasadowego fosforanu potasu.
EN
An attempt was made to apply the neural networks of multilayer construction to predicting the optimum conditions for simultaneous inulinase and invertase produc-tion by Aspergillus niger fungi and Kluyveromyces marxianus yeasts in deep shaken cultures. The network inputs represented the numbers of particular com-pounds of agriculture medium (NH4NO3; (NH4)2HPO4; KH4PO4; MgSO4 7H2O, FeSO2 2H2O; yeast extract, inuline), the temperature of enzyme biosynthesis process, kind of microorganisms and culture duration, whereas the outputs-inulinase and invertase activities in post-culture liquids. The reversed networks was applied to evaluating the attainability of assigned output values. In experiments with Aspergillus niger and Kluyveromyces marxianus strains final results concerning production of both enzymes were strongest affected by magnesium sulphate content next to the source of carbon. Following important components of medium were ammonium nitrate and bi-ammonium phosphate. The least effect on production of both enzymes showed the contents of iron sulphate and monobasic potassium phosphate.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.