Wyniki wyszukiwania - BazTech

Ograniczanie wyników

Znaleziono wyników: 2

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: immobillized catalase

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Ocena zewnętrznych oporów dyfuzyjnych w procesie rozkładu H2O2 prowadzonym w bioreaktorze ze złożem stałym

Grubecki I.

Inżynieria i Aparatura Chemiczna

2016

Nr 4

134--135

Przeanalizowano wpływ zewnętrznego transportu masy na szybkość procesu rozkładu nadtlenku wodoru przebiegającego w reaktorze ze stałym złożem immobilizowanej katalazy Terminox Ultra. Przy różnych natężeniach przepływu roztworu nadtlenku wodoru i w temperaturze 30°C wyznaczono wartości pozornych stałych szybkości reakcji. Na ich podstawie, w oparciu o analizę statystyczną, wyznaczono wartości wykładnika i stałej występujące w korelacji między czynnikiem Colburna JD i liczbą Reynoldsa Re. W efekcie zaproponowano model przewidujący w sposób właściwy dane eksperymentalne.

The external mass transfer effects were analyzed for hydrogen peroxide decomposition by immobilized Terminox Ultra catalase in a packed-bed bioreactor. For this purpose the apparent reaction rate constants were determined by conducting the experiments at different flow rates and temperature of 30°C. On this basis, using the statistical analysis, values of the exponent and constant present in the correlation between the Colburn factor JD and Reynolds number Re were determined. Finally, a model correctly predicting the experimental data was proposed.

Enzymatyczne usuwanie nadtlenku wodoru

Trusek-Hołownia A.

Przemysł Chemiczny

2014

T. 93, nr 9

1574-1577

Pokazano możliwość efektywnego zastosowania immobilizowanej katalazy, enzymu katalizującego rozkład nadtlenku wodoru, m.in. w przemyśle mleczarskim po tzw. zimnej pasteryzacji mleka. Opisano procedurę otrzymywania preparatu enzymu inkludowanego w hydrożelu oraz jego charakterystykę procesową. Przedstawiono równania pozwalające na dobranie dwóch kluczowych parametrów nośnika stanowiących o stabilności i ekonomii procesu. Równania modelowe są uniwersalne, dlatego za ich pomocą można projektować procesy z udziałem dowolnego enzymu inkludowanego w nośniku o strukturze kulistej.

Catalase was immobilized in alginate capsules (diam. 2, 4 and 8 mm) and used for decompn. of H2O2 in its aq. solns. (pH 5.5–8.0, 10–40°C). The decompn. kinetics was described by the 1-st order model. The substrate concn. ratio (inside of the capsule and on its surface) decreased strongly with increasing Thiele module. The optimum process parameters (pH 6–8, temp. 24–35°C) were recommended for the H2O2 removal after pasteurization of milk.