PL
 |
EN
Ograniczanie wyników
Czasopisma help
  1. 1 Przemysł Spożywczy
Autorzy help
  1. 1 Diakun J.
  2. 1 Piepiórka J.
Lata help
  1. 1 2007
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  hygiene in food production
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Mycie w systemie CIP
Piepiórka J., Diakun J.
Przemysł Spożywczy
|
2007
|
T. 61, nr 10
40-44
PL
W artykule omówiono budowę i zasadę działania instalacji do mycia w obiegu zamkniętym. Przedstawiono czynniki konstrukcyjne wpływające na poprawność zabiegu higienizacji, uwzględniono także zasady projektowania niektórych urządzeń produkcyjnych pod wzglądem ich przystosowania do mycia w systemie CIP.
EN
The paper presents construction and operating principles oj the clean in place installation (CIP). The article describes construction factors affecting on hygienization procedures. Design of processing equipment from the cleaning suitability point of few is also discussed.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.