Zbadano przebieg hydrotermalnego rozkładu 20% mas. zawiesiny makuchów rzepakowych, odpadowego surowca z pozyskiwania oleju rzepakowego, bogatego we frakcję hemicelulozową, celulozową i białkowo-tłuszczową. Proces prowadzono w wodzie w stanie podkrytycznym (200–280°C). Do modelowania przebiegu reakcji wykorzystano metodologię optymalnego planowania doświadczeń, stosując model kwadratowy, skonstruowany na podstawie planu eksperymentalnego Doehlerta. Określono wpływ parametrów reakcji (temperatura i czas utrzymania zadanej temperatury) na uzyskaną wydajność i skład produktów reakcji (aminokwasy, sacharydy i kwasy tłuszczowe). Największa oszacowana zgodnie z modelem wydajność aminokwasów wyniosła 22,3% (210,9°C, 21,4 min), sacharydów 4,9% (238,3° C, 22,3 min), a największy stopień konwersji triacylogliceroli do kwasów tłuszczowych wyniósł 0,99 (256° C, 40,9 min).
EN
Rapeseed cake from pressing the rapeseed oil was decompd. in aq. suspension (20% by mass) under subcritical conditions (200–280°C) for up to 60 min in order to separate amino acids, saccharides and fatty acids. The expt. design (Doehlert array) was used to model the process. Max. yields of amino acids and saccharides were 22.3% (210.9°C, 21.4 min) and 4.9% (238.3°C, 22.3 min), resp., whereas the max. conversion degree of triacylglycerols to fatty acids was 0.99 (256°C, 40.9 min).
3
Dostęp do pełnego tekstu na zewnętrznej witrynie WWW