Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Nierolnicze źródła emisji amoniaku do atmosfery

Sapek A.

Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie

|

2013

|

T. 13, z. 2

95--110

PL

Emisja do atmosfery amoniaku jest czynnikiem degradującym środowisko, gdyż po powrocie na Ziemię amoniak przyczynia się do eutrofizacji i zakwaszenia środowiska. Niecałe 80% emitowanego amoniaku pochodzi z rolnictwa, a pozostała ilość ze źródeł nierolniczych, na które składają się ekosystemy naturalne, łańcuch pokarmowy człowieka, spalanie współczesnej i kopalnej biomasy, procesy przemysłowe oraz motoryzacja. Największej emisji można spodziewać się z działalności bytowej człowieka, lecz rozpatruje się tylko amoniak w oddechu, pocie, w pieluszkach niemowląt oraz w dymku z papierosa, pomijając udział czynności związanych z oczyszczaniem ścieków i zagospodarowaniem odpadów. Duży udział w emisji ma motoryzacja, w której stosuje się dodatek amoniaku do paliwa w celu usprawnienia katalizy w trakcie usuwania tlenków azotu. Tylko niektóre opracowania uwzględniają potrzebę ograniczania emisji ze źródeł nierolniczych, co utrudnia podejmowanie działań zaradczych.

EN

Ammonia emissions to the atmosphere are a factor of environment disintegration, since after their return on earth they contribute to eutrophication and acidification. Less than 80% of emitted ammonia originates from agriculture. The remainder part is from non-agricultural sources that include natural ecosystems, human food chain, combustion of biomass or fossil fuels, industrial processes and automotive activities. Large emissions could be expected from human activity, though only the presence of ammonia in human sweat and breath, baby nappies and from cigarette smoking is considered while the emissions from wastewater and sewage sludge treatment are usually neglected. Noteworthy, emissions are observed from transport after the introduction of ammonia additives to fuel in order to improve the catalyst activity in reducing nitric oxide in exhaust gases. Nevertheless, proposals to reduce ammonia emissions from non-agricultural sources are scarce.

2

Risk Elements' Input into the Food Chain in Old Loaded Localities

Vollmannova A., Tomas J., Tóth T.

Ecological Chemistry and Engineering. A

|

2010

|

Vol. 17, nr 1

143-153

EN

The aim of this work is to evaluate the potential influence of three various sources on soil hygiene and plant production in their vicinity. In the soil of the first observed area in the vicinity of the former Nickel Smelter in Sered, the contents of Cd, Ni, Cu and Co were higher than the background values. Agricultural production grown in this area does not pose any risk to human organism with the exception of Cd in barley grain grown in one locality. The soil of the second observed area in the yicinity of Iron Ore Mines in Rudnany in loaded area of Middle Spis, can be evaluated as highly contaminated with As, Cu and Hg. Potatoes are at the highest risk in this area, but determined contents of risky metals in cereals are also higher than the legislatiye limits of the Food Codex (FC) of the Sloyak Republic. In the third observed locality, Zahorska Lowland, in the yicinity of 5 municipal landfills, the determined total Cu, Cd and Ni soil contents were higher than the background yalues and the metal contents in grain of cereals were higher than the legislatiye limits. The results suggest that the old loaded localities present potential danger of risky elements input into the human food chain.

PL

Celem pracy było zbadanie wpływu trzech różnych źródeł zanieczyszczeń na jakość gleby oraz produkcję roślinną. Zaobserwowana została zwiększona zawartość Cd, Ni Cu i Co w glebie w okolicy byłej huty niklu. Uprawy rolne na tym terenie nie stanowią jednak zagrożenia dla zdrowia ludzi z powodu stosunkowo małej zawartości metali ciężkich. Wyjątek stanowiło ziarno jęczmienia zawierające wysoki poziom kadmu. Na drugim badanym stanowisku - Kopalnia Rudy Żelaza Rudnany, Środkowy Spisz -stwierdzono dużą zawartość As, Cu i Hg w glebie. Największą ilość metali na tym terenie kumulowały ziemniaki. Ponadto w ziarnach zbóż przekroczone zostały obowiązujące w Republice Słowackiej normy zawartości metali ciężkich. Ostatni z badanych terenów to Nizina Zahorska. Na obszarze tym zbadano zawartość metali w glebie pól położonych w pobliżu pięciu składowisk śmieci. Uzyskane wyniki wskazały zwiększoną zawartość Cu, Cd i Ni w glebie oraz przekroczone limity dla zawartości tych metali w ziarnie zbóż. Przeprowadzone badania wykazały, że dawna emisja metali ciężkich do środowiska nadal stanowi źródło zanieczyszczenia żywności.

3

Fosfor w łańcuchu pokarmowym człowieka a środowisko w Polsce

Sapek A.

Inżynieria Ekologiczna

|

2009

|

Nr 21

62-72

PL

Omówiono źródła fosforu wnoszonego do środowiska w Polsce na tle łańcucha pokarmowego człowieka, który obejmuje gleby uprawne, płody rolne, żywność i końcowym etap łańcucha - odpady bytowe. Największe zagrożenie dla środowiska stwarza fosfor pozostawiany w glebach uprawnych, jego obfitość w osadach ściekowych oraz zawartość w środkach czystości. Gleby uprawne mają ograniczoną pojemność wobec fosforu, a ilości wnoszone z nawozami są systematycznie większe od wynoszonych z plonem. W ściekach bytowych zawartość fosforu do azotu jest 4 razy większa niż w nawozach naturalnych, a w doradztwie nawozowym osady nie są liczone jako nawóz. Największym jednak zagrożeniem jest możliwość stosowania dużej masy osadów ściekowych w celu zmniejszania podatności na erozję gleb. Wydaje się, że dodawanie fosforanów do żywności, w ilościach przekraczających często ich naturalną zawartość, nie budzi większego niepokoju wśród dietetyków. Rocznie do środowiska w Polsce dodaje się około 170 tysięcy ton fosforu, z którego 160 tysięcy ton w nim trwale pozostaje.

EN

The sources of phosphorus input in to the Polish environment on the basis of human food chain were presented. This chain is following: arable soils, cops, food and communal waste. About 95% of phosphorus quarried from phosphate rocks is destined to human food chain, as fertilizers and as fodder and food additives. The end point of food chain are communal wastes. The greatest risk to the environment is made by the phosphorus left in the arable soils, its abundance sewage sludge and good solubility of its compounds in cleaning agents. Soils have limited capacity to bound phosphorus and its input with fertilizer is steadily greater than the output with crops. The ratio of phosphorus to nitrogen content in sewage sludge is about 4 times higher than in manure, nevertheless that is not considered in the Polish fertilizer recommendation system. Though, the highest risk is created in the using huge amounts of sewage sludge on purpose to lessen the capacity of soil to erosion. It seems, that the dietetics are not much afraid with the common approach to increase the phosphorus content in human food to the level higher than its natural content. About 170 thousand tones of phosphorus (P) is added into the Polish environment annually, from which 160 thousand tones is left for ever.