Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Zmiany składu chemicznego w owocach borówki amerykańskiej (Vaccinium corymbosum) podczas transportowania

Idaszewska Natalia, Janeba-Bartoszewicz Edyta, Bieńczak Krzysztof

Autobusy : technika, eksploatacja, systemy transportowe

|

2019

|

R. 20, nr 1-2

62--65

PL

W artykule omówiony wpływ drgań o różnych częstotliwościach na zmiany zawartości kwasu askorbinowego i kwasu cytrynowego w owocach borówki amerykańskiej. Badaniom zostały poddane owoce w stanie niepełnej dojrzałości. Porównywano skład chemiczny owoców bezpośrednio po zbiorze, przechowywanych oraz poddanych drganiom. Celem badań było określenie wpływu drgań na stopień dojrzałości owoców. Badania wykazały, że drgania o niskich częstotliwościach nie wpłynęły na zmiany składu chemicznego owoców borówki. Drgania o częstotliwości 28 Hz spowodowały istotne zmiany badanych parametrów w owocach.

EN

Paper discusses the effect of vibrations at different frequencies on changes in the content of ascorbic acid and citric acid in blueberry fruit. Fruit was tested under incomplete maturity. The chemical composition of fruits was compared immediately after harvest, stored and subjected to vibrations. The purpose of the research was to determine the effect of vibrations on the degree of fruit ripeness. Studies have shown that vibrations at low frequencies did not affect changes in the chemical composition of blueberry fruit. Vibrations with a frequency of 28 Hz caused significant changes in the parameters tested in the fruit.

2

An impact of irrigation of selected varieties on highbush blueberry crop

Masłowska W., Liberacki D., Stachowski P., Kozaczyk P.

Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich

|

2018

|

nr III/1

565--573

EN

The paperwork includes estimate of irrigation on yield effect of highbush blueberry. The research was conducted in 2014-2016, on a small plantation located in Przyczyna Górna, in the Wschowski county, in the Lubuskie Province. The plantation’s area was 800 m2. The article presents an analysis of five varieties of highbush blueberry: Patriot, Duke, Chandler, Elliott and Bluecrop. The frequency of irrigation and the amount of water supplied to the shrubs depended mainly on the distribution of atmospheric precipitation and the optimal humidity that the soil needs in growing blueberries. The need for irrigation was determined on the basis of soil water suction measurements using tensiometers. The shrubs were irrigated with a drip line with a spacing adjusted to the spacing of blueberry bushes. The annual dose of water used for irrigation were from 144 mm to 303 mm. The research showed that the average crop increase amounted to 167%, because of irrigation. In 2015, which was a wet year, the increase was 140% and in the average year (2014) was 193%. It was not connected only with amount of precipitation, but with the distribution of precipitation at growing season. The best yield was noted for Chandler (32% of yield), Patriot and Bluecrop (20%).

3

Produkcyjna i ekonomiczno-finansowa efektywność kroplowego nawadniania borówki wysokiej

Kula A., Lipiński J.

Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie

|

2017

|

T. 17, z. 1

75--87

PL

W pracy zaprezentowano ocenę produkcyjnej i ekonomiczno-finansowej efektywności kroplowego nawadniania borówki wysokiej. Badania prowadzono w latach 2008–2015 na powierzchni 4,0– 4,5 ha, w produkcyjnym gospodarstwie rolnym. Roczne dawki nawodnieniowe wynosiły od 145 do 333 mm i były podawane w 24–32 cyklach nawodnieniowych trwających od 3 do 6 godzin. Badania wykazały, że średnia zwyżka plonów na skutek nawodnień wynosiła 6,76 t∙ha -1 (132%), produktywność nawodnień mierzona zwyżką plonów na m3 wody to 3,2 kg, a ceny handlowe owoców z plantacji nawadnianej były wyższe średnio o 1,56 zł•kg-1 (11%) niż z plantacji nienawadnianej. Ocena ekonomiczno-finansowa przeprowadzona metodą zdyskontowanych przepływów pieniężnych (DCF) wykazała, że finansowa wewnętrzna stopa zwrotu z nawodnień (FRR) wyniosła 544%, finansowa aktualna wartość netto (FNPV) w warunkach stopy dyskontowej r = 6% równa się 2039,0 tys. zł (501,9 tys. zł∙ha-1), a nakłady inwestycyjne na system nawadniający stanowiły tylko 20% zwyżki dochodu w pierwszym roku nawodnień. Wskaźniki te są wyjątkowo wysokie i wskazują na celowość nawadniania borówki.

EN

The paper presents an assessment of production and financial viability of drip irrigation of highbush blueberry, on the surface of 4.0–4.5 ha. The study was conducted in 2008–2015 in farm. Annual irrigation doses ranged from 145 to 333 mm and were applied in 24–32 irrigation cycles lasting from 3 to 6 hours. Studies have shown that increases yields thank to irrigation were 6.76 t∙ha-1 (132%). Irrigation productivity, measured rise of the harvest per m3 of water – 3.2 kg, but the commercial price of fruit on irrigated plantations are higher average of 1.56 PLN∙kg-1 (11%) than from no irrigated plantations. Economic and financial assessment of carried out using the discounted cash flow (DCF) analysis showed that the financial internal rate of return from irrigation (FRR) was 544%, financial net present value (FNPV) under the discount rate r = 6% equals 2039.0 thousand PLN (501.9 thousand PLN∙ha-1), and investment cost on irrigation system accounted for only 20% increases of net revenue in the first year of irrigation. These indicators are extremely high and indicate the advisability of blueberries irrigation.

4

The rheological properties of redcurrant and highbush blueberry berries

Bohdziewicz J., Czachor G.

Agricultural Engineering

|

2016

|

Vol. 20, No. 2

15--22

EN

The load values corresponding to the compressive strength of high-bush blueberry and redcurrant fruits during the compression test between two rigid plates were measured. The changes of coefficient of elasticity and coefficient of viscosity values during the creep and the relaxation tests were studied in the selected interval of time, also direction of load application in relation to the longitudinal axis of fruit was considered. The creep and relaxation tests were carried out with the load of 40% of determined compressive strength of berries. To describe behavior of testing the material rheological standard, Maxwell and Kelvin models as well as experimental models were used. Comparatively small changes of parameter values of assumed empirical models were reported in the course of tests. It may be recognized as characteristic for the investigated material.

PL

Wyznaczano wartości obciążenia odpowiadające wytrzymałości doraźnej podczas testu ściskania pomiędzy dwiema sztywnymi płytami owoców borówki wysokiej i porzeczki czerwonej. Badano zmiany wartości współczynnika sprężystości i współczynnika lepkości w wybranych przedziałach czasowych podczas testu pełzania i relaksacji naprężeń, uwzględniono kierunek przyłożenia obciążenia w stosunku do osi podłużnej owocu. Testy pełzania i relaksacji naprężeń realizowano przy obciążeniu odpowiadającym wartości 40% wyznaczonej wytrzymałości doraźnej. Wykorzystano standardowe oraz eksperymentalne modele reologiczne. Stwierdzono stosunkowo niewielkie zmiany wartości parametrów przyjętych modeli empirycznych z upływem czasu realizacji testu. Na tej podstawie można uznać je jako charakterystyczne dla badanego materiału.