Ozon jest gazem o wysokiej aktywności chemicznej i silnych właściwościach utleniających. Właściwości utleniające ozonu wykorzystywane są do niszczenia mikroorganizmów chorobotwórczych m.in. bakterii, grzybów i wirusów. Stosowanie ozonu w formie gazowej do celów terapeutycznych jest jednak uciążliwe i nie zawsze możliwe. Właściwości biobójcze wykazują również niektóre oleje roślinne poddane działaniu ozonu przez określony czas. W artykule opisano proces syntezy biologicznie aktywnych związków polimerycznych (ozonidów). Syntezę prowadzono w oparciu o olej z oliwek. Stosując spektroskopię w podczerwieni, analizowano zmiany strukturalne zachodzące pod wpływem oddziaływania ozonu na olej. Obserwowane zmiany dotyczą głównie tworzenia się tlenowych związków o budowie pierścieniowej, które następnie przechodzą w formy liniowe. Zmiany lepkości w funkcji czasu ozonowania świadczą o tworzeniu się struktur rozgałęzionych i przechodzeniu oleju w formę polimeryczną. Pod wpływem ozonu następuje także utlenianie grup chromoforowych zawartych w oleju barwników. Wysoką aktywność ozonu w stosunku do związków barwnych zawartych w oleju potwierdzają wyniki spektroskopii UV-VIS. Wyniki badań bioaktywności syntetyzowanych ozonidów oligomerycznych na wybranych szczepach grzybów chorobotwórczych potwierdziły silne działanie przeciwgrzybicze tych związków.
EN
Ozone is a gas with high chemical activity and strong oxidizing properties. Oxidizing properties of ozone are used to destroy pathogenic micro-organisms, including bacteria, fungi and viruses. However, the use of ozone in the gaseous form for therapeutic purposes is cumbersome and not always possible. Biocidal properties exhibit also some vegetable oils treated with ozone for a specific time. The article describes the procedure for the synthesis of biologically active polymeric compounds (ozonides). The synthesis was based on olive oil. Using infrared spectroscopy, structural changes under the influence of ozone on the oil were analyzed. The observed changes relate mainly to the formation of oxygenated compounds building a ring, which then go into linear forms. Changes in viscosity as a function of ozonization time indicate the formation of branched structures, and passing the polymeric forms in the oil. Under the influence of ozone the chromophore dyes contained in the oil are oxidised. The high activity of ozone in relation to coloured compounds contained in the oil was confirmed by UV-VIS spectroscopy. Studies results of the bioactivity of the synthesized oligomeric ozonides on selected pathogenic fungi confirmed the strong antifungal activity of these compounds.
The aim of laboratory analyses was to compare the effect of geranium and tea tree oils on linear growth, biomass increment and sporulation of phytopathogenic fungi: Fusarium culmorum (W.G. Smith) Sacc., F. solani var. coeruleum (Sacc.) Booth and Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary, Botrytis cinerea Pers. Ex Nocca and Balb. The fungi were cultured on PDA medium with oils added in various concentrations. Irrespective of the applied concentration, geranium oil revealed very strong fungistatic effect toward the tested fungi species. It was seen as the total inhibition of their surface growth, inhibition of biomass increment between 70% and 85.29% and total blocking of sporulation process in S. sclerotiorum and B. cinerea. The response of individual fungi species to tea tree oil presence in the medium depended on the oil concentration. The highest concentrations (1.00 and 0.80 mm3) caused the 100% inhibition of linear growth of all species colonies, spore production by S. sclerotiorum and reduced (64.7-98.4%) their biomass increment.
PL
Celem badań laboratoryjnych było porównanie oddziaływania olejków geraniowego i drzewa herbacianego na rozrost liniowy, przyrost biomasy oraz zarodnikowanie grzybów fitopatogennych: Fusarium culmorum (W.G. Smith) Sacc., F. solani var. coeruleum (Sacc.) Booth oraz Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary, Botrytis cinerea Pers. Ex Nocca i Balb. Grzyby hodowano na podłożu PDA z udziałem olejków w różnych stężeniach. Olejek geraniowy niezależnie od zastosowanego stężenia wykazywał bardzo silne oddziaływanie fungistatyczne w odniesięniu do testowanych gatunków grzybów. Wyrażało się to całkowitym zahamowaniem ich rozrostu powierzchniowego, hamowaniem przyrostu biomasy w zakresię od 70 do 85,29% oraz zupełnym blokowaniem procesu sporulacji S. sclerotiorum i B. cinerea. Reakcja poszczególnych gatunków grzybów na udział w podłożu hodowlanym olejku drzewa herbacianego zależała od zastosowanego stężenia. W najwyższych stężeniach (1.00 i 0.80 mm3) olejek ten w 100% hamował wzrost liniowy kolonii wszystkich gatunków, wytwarzanie zarodników przez S. sclerotiorum oraz ograniczył (64,7-98,4%) przyrost ich biomasy.
One of the prerequisites for sustainable development is integrated waste management, including sewage sludge. Besides its good fertilization properties, sewage sludge, which is an inevitable by-product of sewage treatment, accumulates toxic chemical substances and dangerous pathogenic and toxicogenic organisms. Uncontrolled introduction of sewage sludge into soil might pose a serious threat to food chain and natural soil microflora. This in effect might disturb the ecological balance in a particular ecosystem. This study presents author’s own investigations of the sanitary conditions of sewage sludge and the conditions after the processes of aerobic and anaerobic stabilization. The investigated sewage sludge originated from a municipal wastewater treatment plant. The sewage sludge samples were transferred onto proliferation and diagnostic media. The results of the analysis obtained in this study confirmed that sewage sludge is a material which is rich in microorganisms, including pathogenic bacterial species such as: Escherichia coli and Salmonella typhimurium. Mycological tests demonstrated that sewage sludge is a material which is conducive to proliferation of yeast-like and mould-like fungi, among which both pathogenic and toxinogenic species can be present. Quantitative analysis of the investigated sewage sludge demonstrated that the processes of stabilization reduce the content of microorganisms but they do not guarantee product safety in sanitary terms. A huge variability and variety of biological composition points to the need for further research in the field of sanitary characteristics of sewage sludge and survival rate in microorganisms from different types of sewage sludge.
PL
Jednym z warunków zrównoważonego rozwoju jest zintegrowana gospodarka odpadami, w tym osadami ściekowymi. Osady ściekowe jako nieodłączny produkt oczyszczania ścieków, obok walorów nawozowych kumulują toksyczne substancje chemiczne, oraz groźne organizmy chorobotwórcze i toksynotwórcze. Niekontrolowane wprowadzanie osadów do środowiska glebowego może stanowić poważne zagrożenie dla łańcucha pokarmowego oraz dla naturalnej mikroflory glebowej, co w efekcie może zakłócić równowagę ekologiczną danego ekosystemu. W pracy przedstawiono badania własne nad stanem sanitarnym osadów surowych oraz po procesach stabilizacji tlenowej i beztlenowej, pochodzących z komunalnej oczyszczalni ścieków. Próby osadów były wysiewane na podłoża namnażające oraz diagnostyczne. Uzyskane wyniki analiz potwierdzają, że osady ściekowe są środowiskiem bogato zasiedlonym przez mikroorganizmy, w tym chorobotwórcze gatunki bakterii takie jak: Escherichia coli, Salmonella typhimurium, Proteus mirabilis. Analizy mykologiczne wskazują, że osady ściekowe są środowiskiem sprzyjającym rozmnażaniu się grzybów drożdżopodobnych jak i pleśniowych, wśród których mogą być obecne zarówno gatunki potencjalnie chorobotwórcze jak i toksynotwórcze. Analiza ilościowa badanych osadów wskazuje jednoznacznie, że procesy stabilizacji obniżają zawartość mikroorganizmów, ale nie gwarantują produktu bezpiecznego pod względem sanitarnym. Duża zmienność i różnorodność składu biologicznego osadów ściekowych wskazuje na potrzebę kontynuowania badań w zakresie charakterystyki sanitarnej osadów, jak również przeżywalności drobnoustrojów w różnych typach osadów ściekowych.
4
Dostęp do pełnego tekstu na zewnętrznej witrynie WWW
An increasing amount of sewage sludge produced as a result of water treatment processes still poses a key problem in many communes and the cities in Poland. Therefore new methods of their utilization are indispensable. One of such methods is their natural and agricultural use. However, a drained secondary sludge that has not been subjected to hygenization poses a great environment hazard in terms of sanitary qualities. A sewage sludge contains considerable amount of pathogenic bacteria, parasitic worms and pathogenic fungi, making up for human health potential threats. Therefore sewage sludge used in agriculture ought to be analysed not only for pathogenic bacteria (belonging to Salmonella and coliforms) and the helminth eggs, but also for presence of pathogenic fungi. We present the results of investigations on the use of ultrasounds as a method for hygienization of sewage sludge with special regard to the pathogenic fungi survival rate.
PL
Wzrastająca ilość osadów ściekowych powstających w oczyszczalniach ścieków wciąż stanowi nierozwiązany problem wielu gmin i miast w Polsce. Dlatego też nieustannie poszukuje się nowych metod ich utylizacji. Jedną z metod zagospodarowania osadów ściekowych jest ich przyrodnicze i rolnicze wykorzystanie. Należy pamiętać jednak, że odwodniony osad wtórny, nie poddany procesom higienizacji, stanowi duże zagrożenie pod względem sanitarnym. Zawiera nie tylko znaczne ilości bakterii chorobotwórczych i robaków pasożytniczych, ale także grzybów patogennych, stanowiących potencjalne zagrożenia dla zdrowia i życia ludzi. Dlatego też tak ważne jest, aby osad przeznaczony do przyrodniczego i rolniczego wykorzystania był badany (w części mikrobiologicznej) także pod względem zawartości grzybów chorobotwórczych dla człowieka, a nie tylko ze względu na zawartość bakterii chorobotwórczych (z rodzaju Salmonella i grupy coli) i jaj robaków pasożytujących w jelicie. W niniejszym artykule przedstawiono wyniki badań nad nadźwiękawianiem jako metodą higienizacji osadów ściekowych ze szczególnym uwzględnieniem przeżywalności grzybów chorobotwórczych.
W budynkach może żyć około kilkadziesiąt gatunków bakterii, ponad 400 gatunków grzybów pleśniowych, kilkanaście gatunków grzybów powodujących gnicie drewna i materiałów drewnopodobnych, wiele gatunków glonów, mszaków, porostów i roślin nasiennych, a także 30 gatunków roztoczy szczególnie w kurzu domowym. Obiekty budowlane, a właściwie ich wnętrza mają specyficzny mikroklimat. Tworzą się miejsca zwane niszami ekologicznymi, w których powstają warunki do zasiedlenie, wzrostu i rozmnażania się licznych organizmów w tym szkodliwych dla zdrowia ludzkiego. Budynek stanowiący zagrożenie dla zdrowia mieszkańców nazywamy "chorym budynkiem" lub z angielskiego ("sick building syndrome") mówimy o tzw. syndromie chorego budynku. Występowanie i rozwój niektórych gatunków grzybów pleśniowych wiąże się z wytwarzaniem bardzo toksycznych metabolitów określanych mianem metabolitów wtórnych tzw. mykotoksyn. Długotrwały kontakt człowieka, a zwłaszcza dzieci z gatunkami wytwarzającymi najgroźniejsze mykotoksyny takie jak aflatoksyny - Aspergillus flavus, ochratoksyny - Aspergillus ochraceus, rybratoksyny - Penicillium rubrum czy stachybotrytoksynę - Stachybotrys chartarum, może doprowadzić do śmierci. Grzyby pleśniowe lub pleśnie to potoczna nazwa mikroskopowych saprofitycznych grzybów z różnych grup systematycznych, najczęściej znanych z polskich nazw jako: pleśniak, pędzlak, kropidlak czy sierpik (Mucor, Aspergillus, Penicillium i Fusarium). Grzyby pleśniowe, głównie z klasy Deuteromycota posiadają (nieznane dla większości ludzi) specyficzne właściwości biologiczne i uzdolnienia biochemiczne do produkcji wielu toksycznych metabolitów tzw. mykotoksyn. Niektóre grzyby pleśniowe produkują groźne mykotoksyny jak np.: alternariol, aflatoksyny, gliotoksyny, ochratoksyny, nivalenol, cytryninę, dikumarol, rugulozynę, trichowirydynę i wiele innych około 200, które z uwagi na swoje właściwości, zwłaszcza mutagenne stanowią już dziś potencjalne zagrożenie dla ludzi, zwierząt i całego świata roślinnego i mikroorganizmów. Zapoczątkowane jeszcze przez Juliana Aleksandrowicza i Bolesława Smyka badania w 1970 i 1971 r. wykazały, że u osób które zmarły na białaczkę w ich mieszkaniach tzw. "domach białaczkowych" stwierdzono występowanie dużych ilości właśnie grzybów toksynotwórczych, a zwłaszcza najgroźniejszego z tej grupy grzyba, jakim okazał się Aspergillus flavus. Grzyby toksynotwórcze występują bardzo powszechnie w mieszkaniach i piwnicach wielu starych i całkiem nowych budynkach, w których mikroklimat, a szczególnie warunki wilgotnościowe im sprzyjają. Mykotoksyny odznaczają się dużą toksycznością i szkodliwością, nic więc dziwnego, że wiele osób mieszkających w zagrzybionych mieszkaniach choruje, szczególnie na choroby górnych dróg oddechowych, źle się czuje, narzeka na ciągłe bóle głowy, nudności i złe samopoczucie. Przebywanie w mieszkaniach zagrzybionych może prowadzić po pewnym okresie do rozwinięcia się chorób nowotworowych.
EN
In buildings we can observe many different strains of bacteria, over 400 species of mould fungi, many strains of fungus causing the rotting of wood and wood like materials, many species of alge, aphids and other types of growths and seeds plants and also over 30 types of mites especially those seen in house dust. Buildings, especially their interiors have a very specific microclimate. Within it areas of so called ecological lows are formed in which conditions for settlement, growth and reproduction of these organisms take place. A building, which is a hazard to the health of its residents, is called a "sick building" from the term "sick building syndrome". The incidence and development of some types of mould fungus isassociated with the production of very toxic metabnolites which are called secondary metabolites i.e. mycotoxins. Long term human, especially in relation to children, contact with the species producing the most npoten mycotoxins like aflatoxin - Aspergillus flavus, ochratoxins - Aspergillus ochraceus, rubratoxins - Penicillium rubrum or stachybotrytoxins - Stachybotrys chartarum, may even be the cause of death. Mould fungus or just mould is a saprophytic fungus derived from many different systematic groups (Mucor, Aspergillus, Penicillium Fusarium). Fungi can produce lethal mycotoxin such as:alternariol, aflatoxins, gliotoxins, ochratoxins, nivalenol, citrinine, dicumarol, rugulosin, trichoviridine and about 200 more which considering their mutagenicity are potentially dangerous to human, animals, plants and microorganisms. Research which was begun by Julian Aleksandrowicz and Bolesław Smyk in 1970 and 1971 showed that the so colled "leukaemia hauses" of leukaemia victims had an abundance of toxinogenic fungus in them, particularly the most potent fungus which turned out to be Aspergillus flavus. Toxinogenic funguses are abundant in many living spaces and callars in older and also in new housing. Mycotoxins have been shown to be very toxic and harmful and it is na wonder that many inhabitants of these living speces are constantly ill, mainly upper respiratory tract infections, lethargy, constant headaches, nausea and general ill feeling. Inhabiting these living spaces for a considerable period may lead to cancer.
6
Dostęp do pełnego tekstu na zewnętrznej witrynie WWW
Badania laboratoryjne dotyczyły wodnych wyciągów roślinnych i maceratów z ziela krwawnika, skrzypu polnego, kwiatów rumianku, liści babki lancetowatej oraz kłączy perzu na wzrost Fusarium culmorum i F. solani inkutbowanych w temperaturze 18 "C. Uzyskane wyniki wykazafy, że ekstrakty roślinne determinują indeks tempa wzrostu obu grzybów fitopatogennych. Z testowanych wodnych wyciągów roślinnych, ekstrakt z kłączy perzu (Agropyron repens L. P. Beauv.) w stężeniu 50 % wykazał najsilniejsze działanie inhibicyjne F. culmorum i F. solani. Fusarium culmorum w przeciwieństwie do F. solani okazał się bardziej wrażliwy na maceraty, niż zastosowane wodne wyciągi roślinne.
EN
Laboratory experiments concerned plant water extracts and macerates of yarrow herb, field horsetail, camomile flowers, small plantain leaves and couch grass rhizome on the growth of Fusarium culmorum and F. solani incubated at 18°. Obtained results revealed that the plant extracts determine the growth rate index of both phytopathogenic fungi. From among the tested plant water extracts, the extract from the couch grass (Agropyron repens L. P. Bauv.) dosed 50% revealed the strongest inhibitory activity towards F. culmorum and F. solani. Fusarium culmorum, unlike F.solan iproved more sensitive to macerates than to the applied plant water extracts.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.