PL
 |
EN
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 21

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 2 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  gospodarstwo agroturystyczne
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 2 next fast forward last
1
Content available Zastosowanie metody AHP do wyboru typu gospodarstwa agroturystycznego
Górski Krzysztof
Przegląd Budowlany
|
2019
|
R. 90, nr 9
108--112
PL
W pracy przedstawiono obliczenia dotyczące zastosowania wielokryterialnej metody podejmowania decyzji (AHP) do analizy wyboru typu gospodarstwa agroturystycznego. W artykule przedstawiono i scharakteryzowano metodę do wyboru wariantów z czterech różnych spotykanych typów przedsiębiorstw agroturystycznych. Wykazano, że metodę AHP można z powodzeniem stosować do wyboru typu gospodarstwa agroturystycznego, przy czym przyjęto równoważne priorytety czynników ekonomicznych i funkcjonalnych.
EN
The paper presents calculation the multiple criteria decision analysis of concepts of a type building site planning for the farm tourism. For the multi-criteria analysis a simple model using the AHP method was adopted. The article presents and characterizes the method for selecting variants from four different types of agrotourism farms. It has been shown that the AHP method can be successfully used to select the type of agritourism farm, with the adoption of equivalent priorities of economic and functional factors.
2
Content available remote Agroturystyka jako wsparcie różnorodności biologicznej
Pisarek M., Olbrycht T., Gargała-Polar M., Kucharska-Świerszcz M.
Polish Journal for Sustainable Development
|
2018
|
T. 22, cz. 1
55--61
PL
Postępująca degradacja środowiska przyrodniczego wymaga poszukiwania równowagi pomiędzy działalnością człowieka a stanem środowiska przyrodniczego. Odpowiedzią na potrzeby środowiskowe jest zrównoważony rozwój, w który wpisuje się turystyka wspierająca różnorodność biologiczną. Przykładem dobrej praktyki może być taka organizacja gospodarstwa agroturystycznego by wspierało ono organizmy pożyteczne. Ich obecność na terenie gospodarstwa jest możliwa poprzez odpowiedni dobór roślin i podporządkowanie elementów małej architektury potrzebom zwierząt wolno żyjących.
EN
The ongoing degradation of the natural environment has led to a search for a balance between human activity and the condition of the natural environment. Response to environmental needs is the idea of sustainable development, which is a part of the concept of tourism supporting biodiversity. Therefore, an example of good practice is to propose a model agritourism farm, which will include the presence of beneficial organisms. Their presence on the farm is possible by the proper selection of plants and the dependence of small architecture elements for the needs of free-living animals.
3
Content available The size and utilization of the agritouristic accommodation base in the communities including areas of Białowieża National Park and Biebrza National Park
Ciepiela G. A., Kur-Kowalska K., Jankowska J.
Ekonomia i Środowisko
|
2017
|
nr 2
173--187
EN
The aim of the study was to determine the size of agritouristic accommodation base as well as its utilization in agritouristic farms located in communities with lands belonging to Białowieża National Park and Biebrza National Park. The study was conducted in 2010 and 2011 in 52 agritouristic farms (27 farms – Białowieża National Park, 25 farms – Biebrza National Park). The source data were collected via direct interview technique. The questionnaire form sent to the farms owners was used as the research tool. The data obtained in the study allow us to conclude that the accommodation base utilization indicator in analyzed farms was highly differentiated and was in communities of Białowieża National Park in the range between 1,64%-27,40%, and in communities of Biebrza National Park between - 0,68%-40,55%. The average value of this indicator in both analyzed regions was similar and amounted to 8,1% in Białowieża National Park, 8,9% in Biebrza National Park. The real participation of accommodation places in analyzed market – „market penetration” – in more than a half of farms was negative. The percentage of farms with negative value of this indicator was the same in both analyzed regions and amounted to 56%.
4
Content available Analysis of the activities of agritourism farms in the area of Narew National Park
Sokół J. L.
Ekonomia i Środowisko
|
2017
|
nr 4
228--237
EN
It was assessed the possibility of developing agritourism in the Narew National Park. The assessment is based on the survey conducted in the months of May and June 2015 with the participation of 96 owners of agritourism farms from this area. Most of the respondents started their own agritourism business using foreign funding sources, such as European funds and bank loans rather than their own means. Financial resources were mainly spent on the development of investments connected with new agritourist undertakings or the extension of existing facilities or their modernization and adaptation, mainly concerning accommodation. Farmers see the biggest limitations in the development of agritourism in the underdevelopment of its infrastructure, the lack of own capital as well as incomplete knowledge in the field of catering, promotion and marketing as well as the principles of keeping the accounts.
5
Content available Charakter krajobrazu wiejskiego w powiecie kłodzkim – jak kształtować przestrzeń gospodarstw agroturystycznych?
Ostrowska-Dudys M.
Przestrzeń i Forma
|
2016
|
nr 26
257--270
PL
Po drugiej wojnie światowej tereny powiatu kłodzkiego wyludniały się. Ponowne słabe osadnictwo spowodowało, że tereny podgórskie stały się atrakcyjniejsze, zbliżone do naturalnych. Autorka rozpoznała charakter przestrzeni wiejskiej. Pozwoliło to określić kierunek kształtowania przestrzeni gospodarstw agroturystycznych. Wskazanie tych aspektów i ich występowanie w krajobrazie wiejskim ma na celu wprowadzenie kryteriów, których spełnienie może się przyczynić do zachowania charakteru krajobrazu kulturowego i przyrodniczego terenów podgórskich ziemi kłodzkiej.
EN
After World War II in areas the district klodzki of depopulated. This resulted in secondary succession on abandoned land previously used for agriculture. Recolonization didn’t to recover all of the land, but due to the foothill areas become more attractive, close to natural. The author diagnosis are backed by some of the rural nature of the area. This will determine the direction of development of the tourist farms, which are numerous in the study area.
6
Content available Wykorzystanie zasobów ziemi i produkcji rolniczej w gospodarstwach agroturystycznych położonych w gminach obejmujących tereny Białowieskiego Parku Narodowego
Ciepiela G. A., Kur-Kowalska K.
Ekonomia i Środowisko
|
2015
|
nr 3
112--123
PL
Szczególne miejsce wśród obszarów przyrodniczo cennych w Polsce zajmuje Białowieski Park Narodowy. Niepowtarzalna przyroda tego parku podlega ochronie prawnej, która ogranicza gospodarowanie jej zasobami. Jednakże dużą szansę dla rolników z tego terenu daje turystyka, która rozwija się dzięki dużemu zainteresowaniu turystów z Polski i zza granicy walorami przyrodniczymi tych terenów. Zdarza się jednak, że właściciele gospodarstw agroturystycznych cieszący się dużym popytem na usługi turystyczne znacznie ograniczają produkcję rolniczą, a nawet z niej rezygnują. Takie zjawisko przyczynia się do zatracania istoty agroturystyki. Powyższe rozważania, zawarte w literaturze przedmiotu, skłoniły autorów niniejszej pracy do zbadania wykorzystania zasobów ziemi i produkcji rolniczej w gospodarstwach agroturystycznych funkcjonujących w gminach, w których położone są tereny należące do Białowieskiego Parku Narodowego.
EN
The aim of the study was to investigate the land use and agricultural production in agrotouristim farms operating in the municipalities, including the areas of Białowieża National Park. The research was conducted in 2010 and completed in 2011, however, the obtained data concerned the year of 2010. 27 farm owners agreed to participate in the questionnaire survey. The main areas of the research conducted in the agritourism farms were: land resources with regard to agricultural land areas, their exploitation, as well as soil quality; the cultivation areas of particular species and groups of plants; number of animal units of particular species of livestock; family size; type of food services; number of sold food services. According to the obtained data, that the average area of agritourism farm in Białowieża and Narewka communes was 4.81 ha. The percentage of the farms cultivating plants amounted to 29.6%. Livestock were not kept in more than half of the examined farms (55.5%). However, the percentage of the raw materials used by these farms to meet consumption needs of families and tourists averaged out at 53%, while 34.2% was intended for sale.
7
Content available Energooszczędne instalacje inteligentne w obiektach agroturystycznych
Horyński M.
Autobusy : technika, eksploatacja, systemy transportowe
|
2013
|
R. 14, nr 3
273-280
PL
Corocznie szeroka oferta wakacyjna zawiera również propozycje dla ludzi pragnących bliższego kontaktu z naturą. Próbą spełnienia ich wymagań są coraz liczniej powstające gospodarstwa agroturystyczne. Agroturystyka jest formą wypoczynku występującą na obszarach wiejskich o charakterze rolniczym. Opiera się ona o bazę noclegową i aktywny wypoczynek w gospodarstwie rolnym i jego otoczeniu. Gospodarstwa agroturystyczne są przeważnie firmami rodzinnymi. Coraz częściej priorytetem przy projektowaniu i planowaniu takiej działalności, oprócz wygody gości, jest energooszczędność. Zwraca się również uwagę na ochronę środowiska naturalnego. Artykuł omawia zagadnienia związane z zastosowaniem inteligentnych instalacji elektrycznych w gospodarstwie agroturystycznym.
EN
Each year a wide range of holiday also contains proposals for people wishing to closer contact with nature. An attempt to meet their needs are becoming more and more farms emerging. Cottagesvacation rentals is a form of relaxation which occurs in rural areas agricultural in nature. It is based on the base and an active holiday on the farm and its environment. Farms are mostly family companies. Increasingly a priority in the design and planning of such activities, in addition to the convenience, is energy efficiency. Is also attention to the protection of the environment. The article discusses issues related to the use of intelligent electrical installations in farm.
8
Content available Metodologia badań prowadzących do optymalizacji wytycznych programowo-przestrzennych w gospodarstwach agroturystycznych
Ostrowska-Dudys M., Lis A.
Architektura Krajobrazu
|
2013
|
nr 2
78--95
PL
Zwiększenie zainteresowania obszarami wiejskimi realizowane jest m.in. przez lokalizację gospodarstw agroturystycznych na turystycznie atrakcyjnych terenach. Gospodarstwa takie przestały już pełnić tylko funkcję wypoczynkowo-noclegową, a starają się rozbudowywać swoją ofertę o nowe funkcje – edukacyjne, lecznicze, etnograficzne, historyczne itd. Dostosowanie gospodarstwa agroturystycznego i jego przestrzeni do pełnienia tych funkcji wymaga rozwiązania szeregu problemów o różnym charakterze. Zaproponowana metoda badawcza obejmuje wskazanie etapów postępowania oraz technik badawczych właściwych do rozpoznania uwarunkowań mających wpływ na optymalizację rozwiązań programowo-przestrzennych nowo tworzonych i przekształcanych gospodarstw. Wartość aplikacyjna metody wynika z możliwości jej zastosowania przy opracowywaniu wytycznych projektowych, które zwiększają prawdopodobieństwo sukcesu oferty gospodarstwa agroturystycznego. Służyć może jako narzędzie dla środowisk projektowych, a także, w uproszczonym zakresie, jako pomoc dla gospodarzy chcących rozwijać lub przekształcać swoje gospodarstwo.
EN
Increasing interest in rural areas has led to the development of tourist farms in attractive regions. Agrotourism farms have gone beyond traditional offerings of recreation and accommodation, to expanding the range of related themes to include those that are educational, medically related, ethnographic, historical, etc. Adapting an agro-tourism farm and its facilities requires resolving many different types of problems. The proposed test method outlines procedures and research techniques for evaluating and optimizing spatial and program development plans for newly built and adapted farms. The potential value in this method arises from the opportunity of being able to use it to develop design guidelines that could increase the likelihood of success for agro-tourism farms. The proposed method may serve as a tool for community development and a simplified version could be helpful for farmers wishing to operate an agro-tourism farm.
9
Odnawialne źródła energii w gospodarstwie wiejskim i agroturystycznym
Frąckowiak E.
Czysta Energia
|
2012
|
Nr 4
22-23
10
Content available remote Analiza możliwości kompleksowego wykorzystania OZE w gospodarstwie agroturystycznym
Niemiec W., Stachowicz F., Szewczyk M., Trzepieciński T.
Zeszyty Naukowe Politechniki Rzeszowskiej. Budownictwo i Inżynieria Środowiska
|
2010
|
z.57[271], nr 4
357-365
PL
Właściwości różnych rodzajów energii odnawialnej jako źródeł energii dla całkowicie samowystarczalnego gospodarstwa agroturystycznego powodują, że w takim przypadku najodpowiedniejsze okazują się kogeneracyjne technologie biomasowe. Szczególnie interesujące dla przedsięwzięć w takiej skali są rozwiązania oparte na kotle bezpośredniego spalania sprzężonym z silnikiem Stirlinga; paliwo to zrębki lub pelety. Produkcja biomasy drzewnej na własne potrzeby w gospodarstwie o niewielkim areale wymaga zastosowania urządzeń agrotechnicznych dostosowanych do skali produkcji. Rozwiązania techniczne takich urządzeń zostały opracowane i opatentowane w Politechnice Rzeszowskiej, a ich działanie wraz z biomasowym układem kogeneracyjnym z silnikiem Stirlinga będzie testowane we współpracy z Lwowskim Państwowym Uniwersytetem Rolniczym w ramach "Programu Współpracy Transgranicznej Polska - Białoruś - Ukraina 2007 - 2013," w projekcie pt. "Bio-Energetyka".
EN
Properties of different kinds of the renewable energy as sources of energy for the completly self-sufficient agricultural tourism farm cause that in a such case cogeneration biomass technologies seem to be the most suitable. Especially interesting for undertakings in such scale are CHP based on the direct combustion furnace with the Stirling engine supplied with pellets or wooden chips. The production of the wood-biomass on own needs in the small farm requires agricultural devices adapted to that scale of the production. Technical solutions of such devices were worked out and patented in Rzeszów University of Technology, and they are to be wide-tested together with the biomass CHP system with the Stirling engine in cooperation with Lvov State Agricultural University within the framework of "The Program of the Transborder Cooperation Poland - Byelorussia - Ukraine 2007-2013" in the project entitled ,,Bioenergetics".
11
Typologia gospodarstw świadczących usługi agroturystyczne i ich charakterystyka na przykładzie województwa kujawsko -pomorskiego
Cichowska J.
Ekologia i Technika
|
2010
|
R. 18, nr 3
107-115
PL
Przeprowadzona typologia gospodarstw pozwoliła wyłonić podmioty mające znamiona typowo agroturystyczne oraz te, które ich nie posiadają. Spośród ogółu kwater duża grupa zrezygnowała z produkcji rolniczej. Zgodnie z przyjętymi kryteriami kwalifikują się one do jednostek turystyki wiejskiej. Spostrzeżenia pozwalają wysunąć wniosek, że spotykamy się ze złą interpretacją pojęcia "agroturystyka". Zachodzi więc obawa, że prezentowana przez te gospodarstwa oferta będzie i jest błędnie odbierana przez nabywców tej formy wypoczynku. Ważnym wydaje się zwrócenie uwagi na tego typu działania, by na rynku odbiorców nie wprowadzać niepotrzebnego chaosu. Warto podkreślić, że połowa gospodarstw posiada sprzyjającą średnioobszarową strukturę agrarną dla pełnienia funkcji agroturystycznych. Dokonana szczegółowa charakterystyka produkcji roślinnej i zwierzęcej, pozwoliła pomóc w ocenie prowadzonej przez te gospodarstwa działalności. W tym przypadku oceniono atrakcyjność badanego terenu dla turystów jako średnią.
EN
Farms typology allowed to show typical agrotouristic farms and not agrotouristic farms - in accordance with this paper's purpose. Many lodgings have given up the agricultural production. In accordance with established criterion they can be qualified to the rural tourist units. It can be sald that the concept "agrotourism" is not correctly interpreted. The offer presented by these farms probably is and will be incorrectly perceived by the customers of his kind of rest. It is important to draw attention to these activities, because there is no reason to introduce chaos and confusion on consumers market. It is worth mentioning that half of the farms have middle-sized structure of agrarian area for agrotouristic functions. Characteristic of plants and animals production in farms showed the farms' activity. Attraction of studied area for tourists was estimated as the average.
12
Content available remote Wybrane zwierzęta egzotyczne w agroturystyce
Sokół J. L.
Zeszyty Naukowe Politechniki Białostockiej. Ekonomia i Zarządzanie
|
2009
|
Z. 14
121-132
EN
The paper presents the characteristics of some species of exotic animals as attractive objects of tourist farms, increasing the interest of potential tourists who want to spend their holidays out of town in healthy environmental conditions. On the one hand, these animals attract attention of the visitors because of their interesting, original looks and, on the other hand, they provide valuable and attractive products such as eggs (ostrich) or skin (llama, alpaca).
13
Content available remote Ekologiczne produkty zwierzęce jedną z ofert gospodarstw agroturystycznych
Sokół J. L.
Zeszyty Naukowe Politechniki Białostockiej. Ekonomia i Zarządzanie
|
2009
|
Z. 14
111-120
EN
The paper discusses one of the aspects of making the activity of agritourist farms more attractive such as breeding some farm animals not for the benefit of farm owners but for the visitors to have a possibility of spending their holidays on such farms. The offer of high quality products such as milk, meat or eggs obtained in unpolluted, ecological conditions of agritourist farms may comprise an additional attraction for many visitors.
14
Content available remote Odpady w gospodarstwie agroturystycznym
Niemiec W.
Zeszyty Naukowe Politechniki Rzeszowskiej. Budownictwo i Inżynieria Środowiska
|
2007
|
z. 43 [241]
31-39
PL
Przedstawiono zasadnicze problemy gospodarki odpadami w środowisku wiejskim z uwzględnieniem podstawowych wymogów prawnych, charakterystyki odpadów wiejskich i jej specyfiki. Omówiono przykładowo najważniejsze zagadnienia gospodarki odpadami w gospodarstwie agroturystycznym z ukazaniem niebezpieczeństwa negatywnego oddziaływania na środowisko. Zasygnalizowano sposoby rozwiązania podstawowych problemów utylizacji odpadów w gospodarstwie wiejskim z uwypukleniem specyfiki gospodarstwa agroturystycznego.
EN
The paper presents basic problems of farm economy with waste material in country environment with regard basic legal requirements, characterizations of waste material country and its specificities. Essentials problems of economy with waste material in farming with exhibition of danger negative influences on environmental has been discussed. The basic problems of utilization of waste material in country farming has been informed.
15
Content available remote Potencjał usług agroturystycznych w południowo-wschodniej części województwa podlaskiego
Jalinik M.
Zeszyty Naukowe Politechniki Białostockiej. Ekonomia i Zarządzanie
|
2005
|
Z. 10
183-192
PL
Agroturystyka stanowi kluczowy i priorytetowy składnik wielofunkcyjnego rozwoju obszarów wiejskich. Województwo podlaskie, a w nim cztery powiaty (białostocki, bielski, hajnowski, siemiatycki) znajdujące się w południowo-wschodniej jego części nie są w sposób właściwy wykorzystane pod względem zagospodarowania agroturystycznego, mimo obecności turystów na tych obszarach. Aby potencjał agroturystyczny został wykorzystany, niezbędne są działania marketingowe, przede wszystkim zaś promocja regionu. Wiele podmiotów gospodarczych dowiodło, że marketing jest najistotniejszym i najskuteczniejszym elementem działalności gospodarczej. Właściciele gospodarstw, jeżeli chcą utrzymać swoją pozycję na rynku agroturystycznym, muszą posiadać umiejętności menedżerskie i ciągle je doskonalić. Taka bowiem jest istota gospodarki rynkowej i jej mechanizmów działania.
EN
Agroturistical activity should improve on those areas which control such potential are regions: Bialystok, Bielsk Podlaski, Hajnówka and Siemiatycze. In order to hare customers, agroturistical product are necessary marketing and advice activity as well as organization shills of such services. Among mentioned regions the biggest amount agroturistical farms were organised in Hajnówka (86) region but the least number in Bielsk Podlaski (5). Convicing majority of agroturistical farms are not categorised, and those which hare touristical categories, but mostly there are standard categories with one sun. Generolly mention to improve agroturistical services in regions, necessary is to engage local authority which should inspire and help im proving of economic activity.
16
Content available Projektowanie gospodarstw agroturystycznych z punktu widzenia architekta krajobrazu i zootechnika
Zubkowicz R.
Architektura Krajobrazu
|
2005
|
nr 3-4
102--105
EN
This article describes the basic ideas of designing agro tourism farms or adapting agricultural farms for serving agro tourism. The key factors influencing realisation of the agro tourism project have been identified and a guest profile was drafted. Further on, the so characterized "space zones" which have significant influence on the functioning of agro tourism farms were identified. The following space zones have been described in the article: access to the farm, decorative garden, the house, parking site, relaxation garden, playground for children, farm buildings, backyard, enclosures for animals, fishpond (fishery) and farm surroundings. Consequently, the problems of keeping animals on agro tourism farms such as animal headcount, breeding conditions and hygiene were discussed.
17
Content available remote Kontrowersje wokół pojęć i definicji w agroturystyce
Jalinik M.
Zeszyty Naukowe Politechniki Białostockiej. Ekonomia i Zarządzanie
|
2004
|
Z. 9
97-105
PL
Agroturystyka stanowi kluczowy i priorytetowy składnik wielofunkcyjnego rozwoju obszarów wiejskich. Jest to stosunkowo nowa forma wypoczynku na obszarach wiejskich. Z tą formą turystyki związanych jest wiele pojęć, definicji i określeń. W wielu pozycjach zwartych, jak i czasopismach pojawiają się pojęcia, definicje i określenia, które nie w pełni odzwierciedlają właściwe nazewnictwo lub są niejednoznacznie interpretowane przez czytelników i niektórych autorów. Szczególnie nurtuje to wielu specjalistów zajmujących się zagadnieniami agroturystyki. Przedmiotem opracowania jest przybliżenie zagadnień dotyczących tej formy wypoczynku i utwierdzenie w przekonaniu, że jest potrzeba nadania stosownej rangi dla tego rodzaju problematyki. Wnioski sformułowane w opracowaniu pozwolą na głębsze przeanalizowanie poruszanej tematyki i ustosunkowanie się do wymienionych pojęć, definicji i określeń.
EN
Agritourism constitutes a key and fundamental component in multi - function development of rural areas. It is a form of relaxation which,,came" to the countryside not so long ago. A lot of concepts, definitions and designations are related to it. They do not always fully reflect proper onomastics or are not identically interpreted by readers and some of the writers. Still they tend to appear in many compact copies and periodicals. Many experts in the field of agritourism are especially upset by it. Therefore the author has not accidentally undertaken a task of analysing the nentioned problem. The subject of the study is to cover the issues relating to this form of relaxation and confirm in a conviction that there is need for touching en the problems connected with the problem mentioned above. Helpful suggestions that will allow to analyse deeper the subject matter and approach to the concepts, definitions and designations mentioned are the results of the study.
18
Content available remote Analiza możliwości zastosowania niekonwencjonalnych źródeł energii w wybranym gospodarstwie agroturystycznym
Sołowiej P.
Problemy Inżynierii Rolniczej
|
2003
|
R. 11, nr 1
57--64
PL
Badania przeprowadzono w wybranym gospodarstwie agroturystycznym województwa warmińsko-mazurskiego. Określono potrzeby energetyczne oddzielnie dla części gospodarczej i turystycznej. Przeprowadzono analizę zapotrzebowania na energię oraz uwarunkowań związanych z zastosowaniem niekonwencjonalnych źródeł energii dla całego gospodarstwa. Zaproponowano zintegrowany system energetyczny składający się pompy ciepła oraz zestawu kolektorów słonecznych. Przedstawiono także analizę ekonomiczną proponowanego rozwiązania.
EN
The studies were carried out on selected agro-tourist farm in Warmińsko-Mazurskie province. Energy requirement were determined separately for both, tourist and farming sections. Energy requirements as well as the usability of renewable energy sources were analysed for the farm as a whole. Integrated energy supply system was proposed consisted of a heat pump and a set of solar collectors. Economic analysis of proposed solution was also presented.
19
Content available remote Edukacyjna rola gospodarstw ekologicznych w Wielkopolsce
Maciejewska W.
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
|
2003
|
Vol. 48, nr 1
47-50
PL
Przedstawiono przyspieszony i korzystny rozwój tych gospodarstw agroturystycznych, które położyły nacisk na działalność edukacyjną i poznawczą. Przykładowe programy edukacyjne gospodarstw agroturystycznych to: hodowla kóz, domowy wyrób serów i masła, rzemiosło z czasów średniowiecza (rogownictwo, skórnictwo, tkactwo), pokaz walk rycerskich, historia początków państwa polskiego i znaleziska archeologiczne, praca w tradycyjnej kuźni, rekultywacja nieużytków i sadzenie drzew i krzewów, galeria rzeźb ptaków, obserwacja przyrody w parku krajobrazowym, malowanie krajobrazów i pamiątkowych bibelotów.
EN
The agrotouristic farms leading educational and cognitive activity and profitable development of these farms are presented below. The goat-farming, homemade cheese and butter, handicraft from the Middle Ages (horning, tanning, weaving), knightly fights show, history of Polish nation origin and archeological discoveries, working in a traditional smithy, waste-land reclamation and trees and bushes planting, birds sculptures gallery, nature observation in landscape park or land- scape painting are some of educational programs for agrotouristic farms.
20
Content available remote Zwierzęta w gospodarstwach agroturystycznych województwa zachodniopomorskiego - stan obecny i perspektywy
Sammel A., Dańczak A.
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
|
2002
|
Vol. 47, nr 1
55-57
PL
Turystyka wiejska (rural tourism) to pojęcie ogólne i wieloznaczne. Określa wszelki ruch turystyczny na terenach zaliczanych do wiejskiego krajobrazu kulturowego. Pojęciem węższym i podrzędnym, w odniesieniu do turystyki wiejskiej, jest agroturystyka. zwana turystyką agrarną, która związana jest z pobytem w funkcjonującym gospodarstwie rolnym. Zagadnienia związane z dobrostanem powinny skłaniać do refleksji nad losem zwierząt użytkowch i wskazywać możliwości kształtowania optymalnego środowiska ich bytowania, na które ma wpływ wiele czynników. zależnych przede wszystkim od człowieka, a który jest jednocześnie najbardziej zainteresowany wynikami prowadzonej działalności. To szczególne wyzwanie podejmowane jest już przez wielu rolników. którzy dostrzegają konieczność dokonania tego typu zmian. Coraz większy nacisk opinii publicznej, domagającej się "zdrowej żywności" produkowanej w warunkach zbliżonych do naturalnych oraz wzrost popytu na tego typu produkty jest powodem odchodzenia od wielkotowarowego chowu i wprowadzania na dość szeroką skalę systemu półintensywnego. Taki system coraz częściej wprowadzany jest przez rozwijające się w ostatnich latach gospodarstwa agroturystyczne. które mogą przyciągać klientów, m. in. różnorodnością gatunków zwierząt utrzymywanych w przyjaznych dla nich warunkach oraz wysoką jakością pozyskiwanych z nich lub od nich produktów.
EN
Rural tourism has a broad definition. It describes all kinds of tourist activities within a rural area. Subordinate to rural tourism is agri-tourism that describes a stay at an operating farm. The welfare of farm animals and creating the right environment in which they live should be one of the main concerns of people who are interested in agricultural produce. Many farmers are realizing the importance of these challenges and are implementing changes. The growing public demand for organic food, produced in the most natural environment, is causing a shift from large-scale conventional intensive farming into small-scale semi-extensive farming. This type of farming is being implemented frequently in fast growing agri-tourism farms, which attract customers with a wide range of farm animals living in the environmentally friendly conditions as well as their high quality organic products.
first rewind previous Strona / 2 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.