Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Wpływ nawożenia nawozami naturalnymi i mineralnymi w różnych dawkach na liczebność wybranych grup mikroorganizmów epifitycznych runi łąkowej

Kiliszczyk Anna, Kierasińska Katarzyna, Wróbel Barbara

Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie

|

2019

|

T. 19, z. 2

53--67

PL

Celem badań przeprowadzonych w latach 2009–2011 była ocena wpływu nawożenia łąki trwałej nawozami naturalnymi (obornikiem i gnojówką) i nawozami mineralnymi (wprowadzonymi w trzech różnych dawkach) na liczebność wybranych mikroorganizmów epifitycznych bytujących na runi łąkowej. Próbki roślin do badań pobierano trzykrotnie w trakcie sezonu wegetacyjnego. W ramach badań eksperymentalnych oceniano: ogólną liczebność bakterii tlenowych, bakterii z rodzaju Enterobacteriaceae oraz drożdży i grzybów pleśniowych. W wyniku przeprowadzonych badań nie wykazano różnic w liczebności badanych grup drobnoustrojów bytujących na roślinności łąkowej nawożonej różnymi nawozami i w różnych dawkach. Stwierdzono jednak, że liczebność poszczególnych grup mikroorganizmów zależała przede wszystkim od terminu pobierania próbek. Największe liczebności wszystkich badanych mikroorganizmów stwierdzono w drugim roku badań (2010 r.). Liczba bakterii tlenowych rosła statystycznie istotnie wraz z okresem wzrostu roślin (kolejnym pokosem) i była największa w trzecim terminie zbioru. W próbkach świeżej masy roślin z trzeciego pokosu w drugim roku badań stwierdzano największą liczbę bakterii z rodzaju Enterobacteriaceae (6,61 jtk∙g–1) oraz bakterii tlenowych (8,65 jtk∙g–1). W próbkach z tego samego roku badań, ale z drugiego pokosu, odnotowano największą liczebność grzybów pleśniowych (5,88 jtk∙g–1) i drożdży (3,44 jtk∙g–1).

EN

The study The aim of the research carried out in 2009–2011 was to assess the effect of fertilizing meadow with natural fertilizers (manure and liquid manure) and mineral fertilizers on the number of selected epiphytic microorganisms living on the meadow sward. Samples of plants for testing were collected three times during the growing season. The total number of aerobic bacteria, enterobacteria, yeast and mold fungi were assessed as a part of the study. As a result of the conducted experimental research, there were no differences in the number of examined groups of microorganisms living on the meadow plants fertilized with various fertilizers and doses. However, it was found that the number of individual groups of microorganisms depended mainly on the date of sampling. The largest number of all studied microorganisms occurred in the second year of the research (2010). In the samples of plants from the third cut in the second year of the study, the highest number of bacteria of the family Enterobacteriaceae (6.61 cfu∙g–1) and aerobic bacteria (8.65 cfu∙g–1) were found. In the samples from the same research year, but from the second cut, the highest numbers of mold fungi (5.88 cfu∙g–1) and yeast (3.44 cfu∙g–1) were recorded.

2

The effect of mineral NPK and organic fertilisation on the content of nutritive components and microbiological quality of the first regrowth of meadow sward

Wróbel B., Zielińska K. J., Fabiszewska A. U.

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

|

2015

|

Vol. 60, nr 4

129--134

EN

Studies were carried out in the years 2011-2013 in the field experiment on permanent meadow. The aim was to assess the effect of various forms and doses of fertilisers on nutritive value and microbiological quality of the first regrowth of meadow sward. Six experimental plots were established on the meadow and fertilised with mineral NPK, cattle liquid manure and manure applied in two doses corresponding to 60 and 120 kg N ha-1. First regrowth of meadow sward was collected for analyses. The number of selected microorganisms and the content of nutritive components were analysed in these samples. Applied organic fertilisation, especially that with manure, increased the content of crude ash, decreased the concentration of simple sugars and the sugar to protein ratio. Moreover, manure fertilisation increased the concentration of potassium and decreased the concentration of sodium, magnesium and calcium in meadow sward. Higher doses of fertilisers increased the content of potassium and decreased that of calcium in the sward. Applied organic fertilisation did not result in unfavourable changes in epiphytic microflora of the sward.

PL

Badania prowadzono w latach 2011-2013 w doświadczeniu łanowym na łące trwałej. Celem badań była ocena wpływu stosowania różnych form i dawek nawozów na wartość pokarmową i jakość mikrobiologiczną pierwszego odrostu runi łąkowej. W ramach badań na łące wydzielono 6 łanów doświadczalnych, które nawożono nawozami mineralnymi NPK oraz gnojówką bydlęcą i obornikiem stosowanymi w dwóch dawkach, odpowiadających dwóm poziomom nawożenia azotem: 60 i 120 kg·ha-1. Do analiz pobierano ruń łąkową z pierwszego odrostu. W próbach zielonki oceniano liczebność wybranych mikroorganizmów, a także zawartości składników pokarmowych. Zastosowane nawożenie nawozami naturalnymi łąki, zwłaszcza obornikiem, spowodowało wzrost zawartości popiołu surowego oraz spadek koncentracji cukrów prostych i pogorszenie stosunku cukrowo-białkowego. Ponadto nawożenie obornikiem powodowało wzrost zawartości w runi łąkowej potasu przy równoczesnym spadku koncentracji sodu, magnezu i wapnia. Wzrost dawki nawożenia powodował wzrost zawartości potasu i spadek wapnia w runi. Stosowane nawożenie nawozami naturalnymi nie powodowało niekorzystnych zmian w mikroflorze epifitycznej runi.

3

Ocena stopnia skażenia bakteriami potencjalnie patogennymi kiszonek z runi łąkowej

Zielińska K. J., Kapturowska A. U., Stecka K. M., Kupryś-Caruk M. P., Miecznikowski A. H.

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

|

2012

|

Vol. 57, nr 4

217-221

PL

Ruń łąkowa i wyprodukowane z niej kiszonki są wartościowymi paszami objętościowym do stosowania w całorocznym żywieniu bydła mięsnego i mlecznego. W gospodarstwach ekologicznych, w których do nawożenia łąk i odrastającej runi stosowane są często nieprzefermentowane płynne nawozy naturalne, istnieje realne zagrożenie skażenia zielonek, a w następstwie kiszonek bakteriami fekalnymi - potencjalnie chorobotwórczymi. Celem badań była ocena stopnia skażenia patogenami kiszonek z runi łąkowej pochodzącej z użytków zielonych intensywnie nawożonych gnojówką i gnojowicą oraz określenie wpływu działania preparatu bakteryjno-mineralno-witaminowego na obniżenie lub wyeliminowanie bakterii z rodzaju Salmonella, bakterii z grupy coli i Escherichia coli w procesie stymulowanej fermentacji mlekowej. W kiszonkach bez dodatku preparatu sporządzonych z runi łąkowej pochodzącej z użytków zielonych nawożonych gnojówką na wiosnę i następnie na odrastające rośliny oraz nawożonych gnojowicą wykryto obecność bakterii z rodzaju Salmonella i bakterii Escherichia coli oraz wysoką liczbę bakterii z grupy coli. Kiszonki doświadczalne wytworzone z dodatkiem preparatu charakteryzowały się wysoką czystością mikrobiologiczną, nie stwierdzono w nich obecności bakterii z rodzaju Salmonella, natomiast liczba bakterii z grupy coli i bakterii Escherichia coli była około 100-krotnie niższa, w stosunku do zawartej w kiszonkach bez jego dodatku. W efekcie działania preparatu bakteryjno-mineralno-witaminowego nastapiło zahamowanie rozwoju bakterii patogennych. Kiszonki z preparatem charakteryzowały się wysoką jakością chemiczną i mikrobiologiczną.

EN

Meadow sward and silages made from it can be valuable roughages for whole-year feeding of beef cattle and dairy cattle. In organic farming, in which meadow and grown back sward are fertilized with often not totally fermented liquid manure, there is a real risk of forage and silage contamination with faecal bacteria, which are potentially pathogenic. The aim of this study was to evaluate the degree of contamination with pathogens in silages from meadow sward derived from grasslands intensively fertilized with manure and liquid manure to determine the effect of the bacterial-mineral-vitamin preparation to reduce or eliminate the bacteria of the genus Salmonella, coliform bacteria and Escherichia coli in the process of stimulated lactic acid fermentation. There were detected bacteria Salmonella sp. and Escherichia coli accompanied with a high number of coliform bacteria in the silages prepared without the addition of the preparation and made from meadow sward from forage fertilized with slurry in the spring and then fertilized when it grew back. The experimental silages made with addition of the bacterial preparation were characterized by a high microbiological quality and there were not present any bacteria of the genus Salmonella, while the number of coliform bacteria and Escherichia coli was approximately 100-fold lower in comparison with the silages prepared without the additive. As a result of the bacterial-mineral-vitamin preparation addition to the silage a slowdown in growth of pathogenic bacteria was achieved. Silages made with the addition of preparation were characterized by a high chemical and microbiological quality.

4

Wpływ wiosennego nawożenia obornikiem i gnojówką na plony i jakość pokarmową oraz mikrobiologiczną kiszonki z runi łąkowej w warunkach gospodarowania ekologicznego

Jankowska-Huflejt H., Wróbel B.

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

|

2011

|

Vol. 56, nr 3

164-170

PL

Celem badań była ocena wpływu wiosennego nawożenia łąki trwałej obornikiem i gnojówką na wielkość plonów, wartość pokarmową runi łąkowej i jej przydatność do zakiszania. Porównywano nawożenie nawozami mineralnymi NPK (N-60 kgźha-1, P-30 kgźha-1, K-60 kgźha-1), nawożenie gnojówką (w dawkach 30 i 45 m3 ha) oraz obornikiem (w dawkach 25 i 37 tźha-1). Skoszoną i podsuszoną ruń łąkową zakiszono w dużych belach cylindrycznych. W próbkach zastosowanych nawozów, w glebie oraz w paszach (zielonka i kiszonka) oceniano liczebność drożdży, pleśni, bakterii z rodziny Enterobacteriaceae, bakterii z grupy coli, obecność pałeczek Salmonella sp., przypuszczalną liczbę Bacillus cereus. W próbkach zielonki i kiszonki oceniano zawartości składników pokarmowych, a w kiszonce także poziom suchej masy, wartość pH świeżej masy kiszonki, udział amoniaku, zawartość kwasu mlekowego i lotnych kwasów tłuszczowych. Nawożenie obornikiem, zwłaszcza w większej dawce, wpływało na zwiększenie plonów zielonki oraz sprzyjało uzyskaniu wyższej wartości pokarmowej zarówno zielonki, jak i produkowanych z niej kiszonek. Mimo to ruń łąkowa z łąki nawożonej obornikiem stanowiła gorszy materiał na kiszonki (niekorzystny stosunek cukry/białko) niż ruń nawożona gnojówką. Po nawożeniu gnojówką uzyskano paszę o wartości pokarmowej zbliżonej do paszy z łąki nawożonej nawozami mineralnymi. Nawożenie gnojówką runi łąkowej nie utrudniło procesu fermentacji, z runi nawożonej tym nawozem uzyskano bardzo dobrą kiszonkę.

EN

The aim of study was to assess the impact of spring fertilization of permanent meadow with solid manure and liquid manure on crop yields, nutritional value of meadow sward and its suitability for ensilage. The fertilization with mineral NPK fertilizers (N-60 kgźha-1, P-30 kgźha-1, K-60 kgźha-1), liquid manure (at doses of 30 and 45 m3 ha) and solid manure (at doses of 25 and 37 t źha-1) were compared. Meadow sward was mowed, dried and ensilaged in big cylindrical bales. In samples of applied fertilizers, soil samples and forage samples (green fodder and silage) the number of yeast, moulds, Enterobacteriaceae, coliforms, the presence of Salmonella sp and probable number of Bacillus cereus were evaluated. In green forage and silage samples the content of nutrients was evaluated. In silage samples the dry matter level, pH value of fresh weight of silage, the share of ammonia, lactic acid content and volatile fatty acids were measured. Manure application, especially in higher doses, caused the increase of green fodder yield and facilitated obtaining a higher nutritive value of green fodder and grass silage. Nevertheless, the sward from meadow fertilized with solid manure was a worse material for ensilage (unfavorable ratio of sugars to protein) than the sward fertilized with liquid manure. Liquid manure of meadow sward let obtain forage with nutritive value similar to the forage from meadow fertilized with mineral fertilizers. Meadow sward fertilization with liquid manure did not worsen the fermentation process. The quality of silage made of sward fertilized with liquid manure was very good.

5

Techniczne oraz meteorologiczne czynniki kształtujące rozpraszanie azotu na łące trwałej nawożonej gnojówką

Barszczewski J., Wolicka M.

Problemy Inżynierii Rolniczej

|

2009

|

R. 17, nr 1

77-84

PL

Stosowano doglebowe oraz rozbryzgowe nawożenie gnojówką łąki trwałej w ilości 10 m3 . ha-1 i 20 m3 . ha-1, tj. 30 kg Nźha-1 i 60 kg Nźha-1. Badania rozproszenia się azotu w środowisku badano poprzez emisję amoniaku do atmosfery oraz jego mineralnych form w górnych warstwach gleby. Badania wskazują, że rozbryzgowy sposób nawożenia gnojówką powoduje większą emisję amoniaku niż doglebowy. Emisja amoniaku w zróżnicowanych warunkach meteorologicznych wykazała, że takie czynniki jak temperatura powietrza, niedosyt wilgotności powietrza oraz opady istotnie ją kształtują.

EN

In-soil and spreading methods of the liquid manure application at 10 and 20 m3.ha-1, i.e. 30 and 60 kg N.ha-1, were used on the permanent meadow. Nitrogen dispersion in the environment was investigated by measuring ammonia emission to atmosphere and the contents of mineral N forms in top soil layers. The investigation showed that the spreading system of liquid manure increased ammonia emission, as compared to the in-soil method. Ammonia emission under differentiated meteorological conditions indicated that the factors such as air temperature, deficiency of air humidity and precipitation, significantly affect its intensity.

6

Ekologiceskoe sostoanie prirodnoj sredy vokrug zivotnovoddceskih kompleksov

Tanaś W., Kavgarenja A.N.

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

|

2006

|

Vol. 51, nr 1

60-63

EN

In the paper ecological aspects of liquid manure utilization, its structure after application and effect on environment (soil, water and air) were presented.

7

Wpływ wieloletniego nawożenia gnojówką bydlęcą pastwiska na jakość wody gruntowej

Sieradzki T.

Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie

|

2005

|

T. 5, z. 1

71-80

PL

W pracy przedstawiono wyniki badań wpływu wieloletniego nawożenia pastwiska gnojówką bydlęcą na jakość wody gruntowej. W badaniach zwrócono szczególną uwagę na stężenie związków azotu i fosforu. Stwierdzono niewielki wpływ nawożenia na stężenie tych związków w wodzie gruntowej, które odpowiadały II i III klasie jakości wód podziemnych, podobnie jak na terenie nienawożonym gnojówką. Badania wykazały również większe zanieczyszczenie wody gruntowej azotem amonowym niż azotanowym oraz obecność w niej zanieczyszczeń organicznych.

EN

The paper presents results of studies on the influence of long-term fertilisation of a permanent pasture with cattle liquid manure on the ground water quality with special reference to nitrogen and phosphorus content. The study showed a negligible effect of fertilisation on nitrate nitrogen and phosphorus concentrations in the ground water. Concentrations of these components met the standards for the II and III class ground water quality. Both the components occurred in ground waters in quantities similar to those found in non-fertilized areas. The studies also showed greater ground water contamination with ammonium nitrogen than with nitrate nitrogen and the presence of organic pollutants in this water.

8

Rodzaje gnojowni i ich lokalizacja w zagrodach wiejskich na Pomorzu Zachodnim

Wasilewski J.

Inżynieria Rolnicza

|

2005

|

R. 9, nr 4

339--347

PL

Badano rozwiązania gnojowni i ich lokalizacje w zakresie wymagań ochrony środowiska naturalnego, analizując aspekty techniczne, technologiczne i organizacyjne procesu magazynowania odchodów zwierzęcych. Stwierdzono, że w badanym rejonie Polski stosowanych jest osiem różnych sposobów realizacji gnojowni. Około 41% badanych gnojowni spełnia wymagania ochrony środowiska naturalnego. Największy odsetek takich gnojowni znajduje się w zagrodach o obsadzie zwierząt od 16 do 60 SD oraz w zagrodach prowadzonych przez właścicieli z wykształceniem zasadniczym i średnim. Około 95% gnojowni zlokalizowanych jest zgodnie z wymaganiami przepisów prawa.

EN

Dunghill location in the aspect of environment protectionwere considered as far as the aspects of their technology of storage were concerned. It was found that 8 different constructions of dunghill were used in Western Pomerania. About 41% of studied dunghills fulfilled the requirements of environment protection. The largest percentage of proper dunghills was at farms with animal stock from 16 to 60 of livestock units as well as at farms led by owners professionally educated. Near 95% of dunghills were placed distantly to other important sites and buildings according to requirements of legal regulations.

9

Dotacje dla rolników

Czudak-Kiersz J.

Przegląd Komunalny

|

2003

|

nr 11

79-79

PL

W gospodarstwach rolnych, specjalizujących się w hodowli i produkcji zwierzęcej, powstaje rocznie ponad 140 mln ton odchodów. Do gleby, wód powierzchniowych i podziemnych przenikają ogromne ilości szkodliwych substancji, ok. 450 tys. ton azotu i 255 tys. ton fosforu. Zanieczyszczenia te stanowią poważne zagrożenie dla środowiska naturalnego w Polsce.

10

Effect of Various Doses of Liquid Manure upon the Element Uptake by Meadow Sward

Antonkiewicz J., Radkowski A.

Chemia i Inżynieria Ekologiczna

|

2003

|

Vol. 10, nr 3-4

211-215

EN

Dry matter production by the meadow sward varied from treatment to treatment between 5.16 to 7.95 Mg . ha-I. The effect of different fertilisation on green matter production occurred to be significant. The highest outcome was obtained from mineral fertilisation, where it was noted over 50% increase above control. Element levels (mg per I kg of dry matter) were as follows: Cr - 0.06-1.03; Zn - 19.70-26.65; Pb 0.51-2.04; Cu - 3.94-4.88; Cd - 0.16-0.21; Ni - 0.54-1.05; Fe - 69.80-667.50; and Mn - 36.60-54.15. The lowest differences from treatment to treatment were observed for copper, cadmium and zinc, whereas the highest for iron and chromium. Element intakes (g per hectare) in the sward varied 0.31-8.19 for Cr; 101.65-183.25 (Zn); 3.49-16.22 (Pb); 20.95-31.57 (Cu); 0.93-1.51 (Cd); 2.79-8.35 (Ni); 465.69-5306.63 (Fe) and 221.88-430.49 (Mn), respectively. Among all these elements the most absorbed from the soil proved to be manganese, iron and zinc, while the last absorbed ones were cadmium, chromium and nickel. Both mineral fertilisation (Nl2oP60Kso) and different doses of liquid manure resulted in considerable higher intakes of elements in comparison with control.

PL

Gnojówka, w porównaniu z nawozami mineralnymi, zawiera wszystkie składniki pokarmowe, łącznie z mikroelementami. Stosowanie gnojówki w odpowiednich dawkach wpływa korzystnie na jakość i produktywność trwałych użytków zielonych. Celem podjętych badań było określenie siły nawozowej gnojówki i nawożenia mineralnego na zawartość i pobranie pierwiastków przez ruń łąkową. Badania przeprowadzono na łące podgórskiej, położonej na wysokości 300 m n.p.m. Doświadczenie polowe, obejmujące cztery obiekty nawozowe (kontrola, nawożenie mineralne NPK, połowa i pełna dawka gnojówki), założono metodą losowanych bloków w czterech powtórzeniach. Pobrane próbki zielonki wysuszono pod dachem na wolnym powietrzu. W tak przygotowanym materiale oznaczono zawartość suchej masy metodą suszarkową, plon, a po ich mineralizacji zawartość Cr, Zn, Pb, Cu, Cd, Ni, Fe i Mn oznaczono metodą EAS-ICP. Plon suchej masy runi łąkowej wahał się zależnie od obiektu w granicach od 5,16 do 7,95 Mg . ha-I. Stwierdzono istotny wpływ zróżnicowanego nawożenia na wysokość plonu runi łąkowej. Najwyższym plonowaniem charakteryzował się obiekt z nawożeniem mineralnym, w którym zarejestrowano ponad 50% wzrostu plonu w stosunku do obiektu kontrolnego. Zawartość badanych pierwiastków w runi łąkowej wahała się w zakresie: 0,06-1,03 mg Cr; 19,70-26,65 mg Zn; 0,51-2,04 mg Pb; 3,94-4,88 mg Cu; 0,16-0,21 mg Cd; 0,54-1,05 mg Ni; 69,80-667,50 mg Fe; 36,60--54,15 mg Mn . kg-1 s.m. Najmniejsze zróżnicowanie w zawartości badanych pierwiastków pomiędzy obiektami zarejestrowano w przypadku miedzi, kadmu i cynku, a największe w przypadku żelaza i chromu. Pobranie badanych pierwiastków przez ruń łąkową wahało się w zakresie: 0,31-8,19 g Cr; 101,65-183,25 g Zn; 3,49-16,22 g Pb; 20,95-31,57 g Cu; 0,93-1,51 g Cd; 2,79-8,35 g Ni; 465,69-5306,63 g Fe; 221,88-430,49 g Mn . ha-I. Spośród analizowanych pierwiastków w największych ilościach został odprowadzony z gleby mangan, żelazo i cynk, a w najmniejszych ilościach kadm, chrom i nikiel. Nawożenie mineralne (NI2oP6oKso) oraz zróżnicowane dawki gnojówki powodowały wyraźny wzrost pobrania analizowanych pierwiastków w odniesieniu do kontroli.