PL
 |
EN
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 8

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  food wastes
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Content available Home Composting of Food Wastes Using Rotary Drum Reactor as an Alternative Treatment Option for Organic Household Wastes
Sayara Tahseen, Shadouf Mahmoud, Issa Hour, Obaid Hanan, Hanoun Ruba
Journal of Ecological Engineering
|
2022
|
Vol. 23, nr 6
139--147
EN
In this research, the application of home composting system as an alternative approach for household organic waste management was investigated. A rotary drum home composter made of galvanized steel was designed and used for the composting process. It consists of two chambers of about 170 L each, and is equipped with sufficient holes to ensure aerobic conditions as well as valves for leachate drainage. Different parameters, including using waste to bulking agent ratio, co-composting using animal manure and introducing charcoal with the feedstock were investigated. The designed reactor proved its efficiency for composting purposes, according to the obtained results regarding the degradation of the organic waste with ease operation and monitoring. The highest reduction volume (85%) in the composted materials was in treatment of 1:0.5 waste to bulking agent, whereas co-composting using animal manure better enhanced the organic matter degradation, as the highest decrease in the C/N ratio (about 62%) was observed in this treatment. No significant effect of the charcoal war recorded regarding the degradation process, but was clear in reducing odors.
2
Wpływ kofermentacji odpadów rolno-spożywczych z osadami ściekowymi na produkcję biogazu oraz na skład frakcji ciekłej osadu przefermentowanego
Wilińska-Lisowska Anna, Czerwionka Krzysztof
Technologia Wody
|
2021
|
Nr 2 (76)
52--55
PL
Ważnym elementem gospodarki cyrkularnej (circular economy) są biogazownie, w których podczas produkcji biogazu następuje utylizacja odpadów. Biogaz wytwarzany jest w procesie fermentacj metanowej surowców pochodzących z biomasy roślinnej, odchodów zwierzęcych, odpadów organicznych (np. z przemysłu spożywczego) lub osadów biologicznych powstających w trakcie oczyszczania ścieków. Podczas fermentacji tylko cześć substratów użytych jako wsad ulega przemianom do biogazu. Pozostała część, jako poferment, wymaga końcowego zagospodarowania, np. jako nawóz [1].
3
Gospodarka o obiegu zamkniętym - zrównoważony rozwój w produkcji żywności
Sznyk Agnieszka
Przemysł Spożywczy
|
2020
|
T. 74, nr 12
9--13
PL
Światowy przemysł spożywczy to jeden z największych sektorów gospodarki – odpowiada za 10% światowego PKB oraz generowanie ogromnej ilości odpadów. Obecne metody produkcji żywności powodują straty szacowane na ok. 5,7 bln USD rocznie. Dlatego tak pilne i konieczne jest wprowadzenie zrównoważonych metod produkcji zgodnych z ideą gospodarki o obiegu zamkniętym. Redukcja poziomu marnotrawienia żywności, zwiększenie odzysku składników mineralnych i odżywczych z biomasy oraz produktów ubocznych przemysłu spożywczego stwarza realną szansę na oszczędzenie do 0,7 bln USD rocznie. Minimalizowanie uzysku odpadów, popularyzacja upraw energetycznych i lokalnych przez miasta może przynieść korzyści rzędu 2,7 bln USD rocznie do 2050 r. Gospodarka o obiegu zamkniętym jest to model gospodarczy oparty na zatrzymywaniu surowców i produktów w obiegu gospodarczym przez możliwie najdłuższy czas, przy zachowaniu ich najwyższej wartości. Niniejsze opracowanie prezentuje dobre praktyki z tego obszaru.
EN
The global food industry is one of the largest sectors of the economy, accounting for 10% of global GDP, and generating a huge amount of waste. Current food production methods cause estimated losses of approximately $ 5.7 trillion annually. That is why it is so urgent and necessary to introduce sustainable methods of consumption and production in line with the idea of circular economy. By reducing of food waste, increasing the recovery of minerals and nutrients from biomass and food industry by-products creates a real chance of savings up to $ 700 billion annually. Minimizing waste production, promoting renewable and local crops by cities could bring benefits worth $ 2.7 trillion per year by 2050. The circular economy is an economic model based on keeping raw materials and products in the economic cycle for the longest possible time, while maintaining their highest value. A following study presents good practices in this area.
4
Content available remote Odpady z przetwórstwa rolno-spożywczego jako dodatki do paliw węglowych
Wandrasz A. J.
Przemysł Chemiczny
|
2018
|
T. 97, nr 10
1713--1717
PL
Przedstawiono wybrane problemy badania procesów współspalania odpadów pochodzenia roślinno-zwierzęcego z węglem, w eksperymentalnym palenisku symulującym spalanie na ruszcie posuwistym kotła energetycznego. Paliwem jest mieszanina węgla z biopaliwem dostarczanym przez wytwórcę, jako mieszanina substancji odpadowej zwierzęcej oraz masy roślinnej. Procesy spalania realizowane są w wybranych funkcjonujących paleniskach rusztowych, przy czym paliwo ostateczne jest substancją nieatestowaną. Wykorzystanie odnawialnych źródeł energii w procesach współspalania z paliwami kopalnymi wymaga badań eksperymentalnych potwierdzających ich przydatność. Stwierdzono, że odpady pochodzenia organicznego w odpowiedniej mieszance z paliwem kopalnym mogą być źródłem energii odnawialnej.
EN
A review, with 16 ref., of authors own studies on co-burning waste of plant-animal origin with fossil fuels in the experimental furnace simulating burning on the swinging grate. That waste of org. origin blended with the fossil fuel can be a good renewable energy source.
5
Content available remote Konwersja odpadów żywnościowych na energię odnawialną poprzez fermentację beztlenową
Mikulski P., Borowiak D., Krzywonos M.
Przemysł Chemiczny
|
2018
|
T. 97, nr 10
1729--1732
PL
Źródłem odpadów spożywczych jest przemysł wytwarzający żywność i szeroko rozumiana konsumpcja. Mogą być one przetwarzane w metan, w procesie fermentacji beztlenowej. Pozyskany w ten sposób biogaz (biometan) jest odnawialnym źródłem energii, które zmniejsza negatywny wpływ produkcji i konsumpcji żywności na środowisko naturalne. Praca przedstawia przegląd literaturowy na temat produkcji odpadów spożywczych na świecie i w Polsce oraz ich przetwarzania energetycznego przez fermentację metanową.
EN
A review, with 34 refs., of process for biomass conversion to MeH by fermentation.
6
Content available Comparison of the effects of management of apple pomace for energy purposes in fermentation and combustion processes
Herkowiak M., Adamski M., Pilarski K., Dworecki Z., Witaszek K., Niedbała G., Piekutowska M.
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
|
2018
|
Vol. 63, nr 4
73--79
EN
The search for alternative fuels is becoming increasingly common due to exhausting conventional energy sources. One of the solutions is to manage waste from agricultural and food production for energy purposes. The aim of the study was to compare possible energy gains from the use of apple pomace as a fuel in two variants. The first option consisted in converting waste into solid fuel for combustion, while the second option included methane fermentation of pomace and the use of the resulting fermentation for combustion. The research was carried out to determine the energy usefulness of apple pomace extruders, among others. combustion heat, calorific value and biogas efficiency. The amount of energy that can be obtained from biogas resulting from the decomposition of pomace as well as from the post-process fermentation was also determined. Energy expenditures necessary for the processes that transform the raw material into fuel were simulated. Then an energy balance was carried out which showed that the fermentation of pomace and the combustion of the fermented pulp, taking into account the losses, resulted in an energy gain of 4.03 MJ⋅kg-1 (1.12 kWh⋅kg-1) higher than the use of pomace for combustion alone.
PL
Ze względu na wyczerpujące się konwencjonalne źródła energii coraz powszechniejsze staje się poszukiwanie paliw alternatywnych. Jednym z rozwiązań jest zagospodarowywanie odpadów pochodzących z produkcji rolniczej oraz spożywczej na cele energetyczne. Celem pracy było porównanie możliwych zysków energetycznych z wykorzystania wytłoków jabłkowych jako paliwa w dwóch wariantach. Wariant pierwszy obejmował przekształcenie odpadu na paliwo stałe w celu spalenia, natomiast wariant drugi dotyczył fermentacji metanowej wytłoków oraz wykorzystania powstałego w jej wyniku pofermentu na sposób spalania. W pracy wykonano badania pozwalające określić przydatność energetyczną wytłoków jabłkowych m.in. ciepło spalania, wartość opałową oraz wydajność biogazową. Wyznaczono również ilość energii możliwą do uzyskania z biogazu powstałego w wyniku rozkładu wytłoków oraz z pofermentu pozostałego po tym procesie. Dokonano symulacji nakładów energetycznych potrzebnych na procesy przekształcające surowiec do postaci paliwa. Następnie wykonano bilans energetyczny, który wykazał, że w wyniku fermentacji wytłoków oraz spalania pofermentu przy uwzględnieniu strat możliwe jest uzyskanie o 4.03 MJ⋅kg-1 (1.12 kWh⋅kg-1)
7
Bioodpady według UE i Polski
Bukowski Z.
Recykling
|
2015
|
nr 10
14--16
8
Content available remote Zgazowanie biomasy i odpadów : dominująca w przyszłości technologia pozyskiwania paliw i surowców chemicznych
Kijeński J., Krawczyk Z.
Chemik
|
2007
|
Vol. 60, nr 4
206-217
PL
Omówiono perspektywy rozwoju i zastosowania termicznego przerabiania odpadów organicznych i biomasy na użyteczne surowce chemiczne i energetyczne. Zdecydowanie największy potencjał aplikacyjny przestawia zgazowanie i inwersja otrzymanego gazu, prowadzące do mieszaniny gazów określanych jako gaz syntezowy. Jest to znany surowiec syntezy chemicznej, mogący zastąpić stosowane obecnie surowce petrochemiczne. Procesy termiczne wydzielają energię do zagospodarowania, spalane energetycznie mogą być też odpady omawianych technologii.
EN
Perspectives of application and further development of thermal processing of biomass and organic wastes are described. Among them, the gasification and product gas shift to synthesis gas, represents the very best perspectives. Synthesis gas is a well known raw material for chemical synthesis, which can succesfully replace petrochemical raw materials used at present. Thermal processes yields also excesss of energy which can be exploited and byproducts which can be burned for energy purposes.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.