Wyniki wyszukiwania - BazTech

Ograniczanie wyników

Znaleziono wyników: 2

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: food sales

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Badania i etykietowanie energetyczne mebli chłodniczych

Niedojadło Dorota, Szczepański Bogdan

Chłodnictwo : organ Naczelnej Organizacji Technicznej

2021

R. 56, nr 3

10--17

Meble chłodnicze są powszechnie wykorzystywane przy sprzedaży i ekspozycji żywności. Rosnące wymagania ekologiczne i ekonomiczne, zaostrzające się przepisy, a także znaczna konkurencja międzynarodowa i krajowa wymuszają wzrost zainteresowania badaniami tych urządzeń w celu spełnienia wymogu etykietowania energetycznego urządzeń chłodniczych sprzedaży bezpośredniej. W artykule przedstawiono podstawowe informacje na temat etykietowania energetycznego tych urządzeń, metodologii badań mebli chłodniczych zgodnie z normą PN-EN ISO 23953-2:2016-04 oraz przykłady obliczeń mających na celu wyznaczenie współczynnika efektywności EEI wykonanych na podstawie badań przeprowadzonych w laboratorium Centralnego Ośrodka Chłodnictwa "COCH" w Krakowie.

Refrigerated display cabinets is widely used in food sales and display. Increasing environmental and economic requirements, tightening regulations, as well as significant international and domestic competition are forcing an increased interest in testing these appliances to meet the energy labelling requirement for direct sales refrigeration equipment. This paper presents basic information on energy labelling of these appliances, methodology for testing refrigerated display cabinets according to PN-EN ISO 23953-2:2016-04 and examples of calculations to determine the EEI made on the basis of tests carried out in the laboratory of the Central Refrigeration Center "COCH" in Krakow.

On-line store as a distribution channel of food – the advantages and threats

Chodak G.

Logistyka

2017

nr 5

31--34

W artykule przedstawiono analizę korzyści i zagrożeń dotyczących internetowego kanału sprzedaży żywności. Korzyści podzielono na jednoznaczne i pozorne. Scharakteryzowano również problem kanibalizmu międzykanałowego. Omówiono istotne z punktu widzenia zarządzania logistycznego problemy związane z dodatkowym kanałem internetowym. Następnie przedstawiono zagrożenia i problemy dotyczące sprzedaży żywności on-line. Ostatnią część artykułu stanowi autorska klasyfikacja polskich sklepów internetowych z żywnością.

In the article advantages, disadvantages and threats of internet distribution channel in food sector were analysed. The benefits were divided into real and ambiguous factors in the context of multichannel cannibalism. The key issues regarding logistics management of additional on-line channel were described. Then threats and disadvantages of selling food on-line were presented. The last part of the article contains classification of Polish sector of food online stores.