Wyniki wyszukiwania - BazTech

Ograniczanie wyników

Znaleziono wyników: 2

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: flowing medium

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Analiza Sytemu Termoanemometru Falowego

Biernacki Z.

Biuletyn Wojskowej Akademii Technicznej

2008

Vol. 57, nr 2

73-89

W pracy przedstawiono badania Systemu Termoanemometru Falowego (STF), opracowanego i zbudowanego na podstawie koncepcji autora. Pierwotna idea znaczników cieplnych, podana przez Kovaszyna, posłużyła do opracowania STF przeznaczonego do określania prędkości przepływu medium poprzez pomiar czasu przelotu tych znaczników, unoszonych przez badane medium przepływowe (np. gaz), na dokładnie ustalonym a priori odcinku, będącym charakterystycznym parametrem konstrukcyjnym sensora pomiarowego. Zakres badań obejmuje analizę modelu z wykorzystaniem symulacji komputerowych, jak również badania laboratoryjne. Praca koncentruje się głównie na użyciu adekwatnych metod matematycznych do analizy modelu.

The paper deals with investigation of a Hot-Wire Anemometer System developed and built on the basis of the author's own design idea. The Hot-Wire Anemometer System (STE) is based on Kovasznay's idea of measuring the transit time of thermal markers drifted by the flowing medium (e.g. gas) on the a priori known interval, which is a design constant of the measuring converter. The scope of invastigation includes model studies employing computer simulation techniques as well as experiments on a laboratory stand. The work is focused mainly on the model studies with the use of adequate mathematical methods.

Modele matematyczne procesu sterylizacji termicznej mediów w przepływie

Iciek J., Piotrowski M.

Zeszyty Naukowe. Chemia Spożywcza i Biotechnologia / Politechnika Łódzka

1998

Z. 59

29-43

W pracy dokonano przeglądu opisanych w literaturze modeli matematycznych procesu sterylizacji termicznej mediów. Analiza danych literaturowych wskazuje, że w dalszym ciągu wielu autorów opisuje przebieg procesu destrukcji termicznej drobnoustrojów reakcją I-go rzędu. Takie założenie jest dopuszczalne przy analizie procesu sterylizacji okresowej, ale doprowadza do błędnych wniosków przy analizie procesu ciągłego. W tym przypadku powinno się zastosować jeden z modeli sekwencyjnych tzn. Shull'a czy Sapru. Jednakże istniejące między tymi modelami rozbieżności oraz brak współczynników kinetycznych uzasadniają celowość prowadzenia dalszych badań.

The paper presents a survey of mathematical models of thermal sterilization of media described in the literature. The analysis of literature data shows that still many authors describe the process of thermal destruction of microorganisms by the 1st order reaction. Such an assumption is admissible when batch sterilization is analyzed but leads to erroneous conclusions when analyzing a continuous process. In this case one of the sequential models, i.e. the one proposed by Shull or Sapru should be used. However, discrepancies between these models and lack of kinetic coefficients justify the necessity of further research.