Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Cumulative energy intensity and emergy account in cultivation of buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench)

Kuczuk A.

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

|

2016

|

Vol. 61, nr 4

6--14

EN

Buckwheat production and its consumption is still small. The little popularity of buckwheat cultivation could be attributed to the small yield and profitability of growing it (despite the high price which can be gained from its production) as well as lack of consumption patterns related to buckwheat products. However, it starts to attract adequate attention on part of both agricultural producers and consumers. Both nutritional value and content of beneficial biologically active substances starts to draw consumer awareness to it. Apart from theses aspects, buckwheat cultivation can be seen in the perspective of its impact on the natural environment. This paper undertakes the assessment of buckwheat production by consideration of the cumulative energy efficiency of its production and the emergy efficiency associated with it. The data used for the analysis derive from the basis of organic and conventional farms situated in the Opolskie province. The study with regard to both types of farms presents the results obtained from the consideration of cumulative energy efficiency taking into account the structure of expenditure incurred in connection with the use of machinery and equipment, fuels, means of production and human labor. In addition, selected parameters regarding energy efficiency of the production were determined on the basis of calculations. Consequently, the study demonstrated that higher cumulative energy efficiency of buckwheat cultivation is achieved in organic farms. The objective of the analysis involving emergy was to determine and compare the environmental burden associated with the production of buckwheat production in both cultivation systems. The results of emergy analysis indicate the smaller environmental burden of organic buckwheat production.

PL

Uprawa gryki i jej spożycie są ciągle nieznaczne. Małego rozpowszechnienia uprawy tej rośliny należy upatrywać m.in. w niskiej wydajności i opłacalność produkcji, czy też braku nawyków konsumpcyjnych spożywania produktów gryczanych. Powoli jednak zyskuje ona uznanie zarówno ze strony producentów rolnych, jak i konsumentów. Doceniania się coraz bardziej jej wartości odżywcze i zawartość związków biologicznie czynnych ważnych dla zdrowia. Poza tymi aspektami na produkcję gryki warto spojrzeć z punktu widzenia jej wpływu na środowisko naturalne. W artykule dokonano oceny produkcji gryki poprzez pryzmat energochłonności skumulowanej produkcji oraz zagadnień emergetycznych. Przedstawiono wyniki dotyczące energochłonności skumulowanej i energii uprawy gryki na podstawie danych pochodzących z przykładowych gospodarstw ekologicznych i konwencjonalnych województwa opolskiego. W obu typach gospodarstw określono, po stronie dotyczącej energochłonności skumulowanej, wielkość i strukturę nakładów uprzedmiotowionych w wykorzystanych maszynach i urządzeniach rolniczych, paliwie, zużytych środkach produkcji i pracy ludzkiej. Obliczono także wybrane wskaźniki efektywności energetycznej produkcji, które wskazują na wyższą energochłonność skumulowaną uprawy gryki w gospodarstwach ekologicznych. Celem analizy emergetycznej było określenie i porównanie stopnia obciążenia środowiska produkcją gryki w dwóch systemach produkcji. Wyniki analizy emergetycznej wskazują na mniejsze obciążenie środowiska w ekologicznej produkcji gryki.

2

Cost- and energy – related determinants for conventional and organic cultivation of winter wheat

Kuczuk A.

Ekonomia i Środowisko

|

2015

|

nr 1

110--123

PL

Różnice w nakładach i kosztach oraz energochłonności produkcji rolnej w systemach ekologicznym i konwencjonalnym są zasadnicze. W artykule dokonano analizy i porównania kosztochłonności i energochłonności obu systemów na przykładzie uprawy pszenicy ozimej. Wśród różnic pomiędzy oboma typami upraw zauważa się średnio wyższe koszty całkowite produkcji, przychody, a także wyższą efektywność ekonomiczną w produkcji konwencjonalnej. Na wyniku tym zaważył zwłaszcza duży udział kosztów materiałów produkcyjnych. Także w tej grupie gospodarstw średnia energochłonność produkcji była znacznie wyższa. W gospodarstwach ekologicznych obserwuje się niższe plonowanie związane głównie z ekstensywną jakością produkcji, w kompleksowej ocenie obu systemów produkcji należy jednak brać pod uwagę także jakość wytworzonej żywności ekologicznej oraz jej znaczenie dla jakości środowiska przyrodniczo-rolniczego.

EN

The purpose of this article is to compare accumulated cost and energy intensity of winter wheat production in selected conventional and organic farms located in Opolskie Voivodeship. Cultivation in both farm types differs considerably. Conventional cultivation makes use of mineral fertilisers and chemical plant protection agents. Several farms from each group were taken for comparison purposes, all with alike conditions of cultivation carried out in the same years. When analysing presented results, one should take into account the fact that nutritional parameters are important properties of organic food. Therefore, economic calculation in organic agricultural production should be subordinated to the desired quality of obtained organic farming products. This study is the continuation of the previous analyzes enclosed in, expanding on the chosen elements of the economic bills concerning the winter wheat production in demonstrative, ecological and conventional farms, as well as the connection between the energy consumption of a production and its energetic effects.

3

Environmental and energy assessment at farm level

Kuczuk A., Wacław S.

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

|

2014

|

Vol. 59, nr 4

31--36

EN

This article presents the results of an environmental-energy analysis carried out for a sample farm. Completed assessment covered basic agrienvironmental indexes and indicators and was extended to include the value of cumulated energy consumption of farm agricultural production. Performed computations and analysis allowed verifying production compliance with environmental standards. At the same time, they may constitute a basis for introducing changes aimed to improve farm production quality. Data acquired from the farm allowed carrying out rather detailed problem analysis. Whereas, it is worth noticing that lack of strict record of events in farms often makes it impossible to perform alike analyses, which are very useful in agricultural practice. It is worth extending the demonstrated analysis with economic viability aspects taking into account the effort to estimate the benefits and losses for environment.

PL

W artykule zaprezentowano wyniki analizy środowiskowo-energetycznej przykładowego gospodarstwa rolnego. Dokonano oceny w zakresie podstawowych wskaźników i mierników agrośrodowiskowych oraz poszerzono ją o wartość energochłonności skumulowanej produkcji rolniczej gospodarstwa. Przeprowadzone obliczenia i analiza pozwoliły na zweryfikowanie poprawności prowadzonej produkcji względem norm środowiskowych. Jednocześnie mogą one stanowić bazę dla wdrażania zmian służących poprawie jakości produkcji rolnej. Pozyskane dane z gospodarstwa pozwoliły na względnie szczegółową analizę problemu, natomiast warto zwrócić uwagę, iż brak prowadzenia dokładnej ewidencji zdarzeń w gospodarstwach rolnych często uniemożliwia dokonanie podobnych analiz, które są bardzo przydatne w praktyce rolniczej. Prezentowaną analizę warto poszerzyć o aspekty opłacalności ekonomicznej z uwzględnieniem próby szacunku korzyści i strat dla środowiska.

4

Energochłonność skumulowana uprawy miskantusa

Hryniewicz M., Grzybek A.

Problemy Inżynierii Rolniczej

|

2010

|

R. 18, nr 2

123-129

PL

W pracy przeanalizowano nakłady materiałowo-energetyczne, ponoszone w uprawie miskantusa. Obliczono skumulowane nakłady materiałowo-energetyczne zarówno w poszczególnych etapach uprawy, jak i w całym cyklu użytkowania plantacji. Badania przeprowadzono na plantacji o powierzchni 50 ha. Nakłady materiałowo-energetyczne zostały odniesione do powierzchni 1 ha. Wyniki przedstawiają strukturę energochłonności uprawy miskantusa w poszczególnych latach i strukturę udziału poszczególnych rodzajów energochłonności skumulowanej w uprawie miskantusa. Uprawa miskantusa na cele energetyczne jest znacznie mniej energochłonna niż produkcja ziarna kukurydzy, ziarna jęczmienia, pszenicy ozimej i rzepaku ozimego.

EN

Paper analyzed material and energy inputs born at miscanthus cropping for energy purposes. Cumulated material and energy inputs were calculated both, for successive cultivation stages and for the whole cycle of plantation usage. Investigations were conducted on plantation of the area 50 ha. The inputs of material and energy were related to the surface of 1 ha. The results present the structure of energy consumption at miscanthus growing in particular years, as well as a share of particular kinds of these energy inputs in miscanthus cropping. Cultivation of miscanthus for energy purposes is much less energy consuming than production of the maize, barley and winter wheat grains and winter rape seeds.

5

Ekonomiczne i energetyczne aspekty produkcji soi w warunkach polskiego rolnictwa

Dobek T. K., Dobek M., Wojciechowska J.

Inżynieria Rolnicza

|

2009

|

R. 13, nr 6

37-43

PL

Przedstawiono analizę i ocenę ekonomiczną i energetyczną technologii produkcji soi w warunkach polskiego rolnictwa. Badania przeprowadzono, w latach 2003/04-2005/06, w gospodarstwach rolnych województwa zachodniopomorskiego. Zakres realizowanych badań obejmował analizę i ocenę stosowanych technologii produkcji soi, określenie rodzaju i liczby wykonywanych zabiegów, analizę struktury kosztów produkcji i energochłonności skumulowanej, kalkulację kosztów bezpośrednich produkcji, obliczenie nakładów pracy, energii skumulowanej oraz efektywności ekonomicznej i energetycznej. Z przeprowadzonych badań wynika, że w strukturze kosztów produkcji najwyższą wartość stanowiły koszty eksploatacji maszyn i narzędzi, a w strukturze energochłonności skumulowanej maszyny i narzędzia.

EN

The paper presents economic and energy analysis and assessment of soy production technology in Polish agriculture conditions. The research was carried out in years 2003/04 - 2005/06 in farms located in West Pomeranian Voivodship. The scope of the completed works included analysis and assessment of employed soy production technologies, determining the type and the number of performed treatments, analysis of production costs structure and cumulated energy consumption, calculation of direct production costs, calculation of labour amount, cumulated energy and economic and energy efficiency. The completed research shows that the operating costs for machines and tools were the highest elements in production costs structure, and machines and tools constituted the highest value in the cumulated energy consumption structure.

6

Ocena energochłonności chowu bydła mlecznego w oborach wolnostanowiskowych z uwzględnieniem poziomu mechanizacji

Marciniak A. M.

Problemy Inżynierii Rolniczej

|

2008

|

R. 16, nr 4

153-159

PL

Badania prowadzono w oborach wolnostanowiskowych nad eksploatacyjną energochłonnością skumulowaną, która nie uwzględnienia energii zawartej w surowcach i materiałach wskazują, że największe nakłady energetyczne w całkowitym zużyciu energii ponoszone były na energię zawartą w maszynach i urządzeniach (Em), a wielkość nakładów pochodzących z nośników energii (En) i energii zawartej w maszynach i urządzeniach była wysoko skorelowana z poziomem mechanizacji badanych obór.

EN

The investigations on operational energy consumption (excluding energy contained in raw materials and materials) were carried out at raising the dairy cattle in free-stall cow-barns. The highest energy inputs, in total energy consumption, were connected with the energy contained in machines and technical equipment (Em). The quantities of energy inputs from energy carriers (En) and energy in the machines and equipment were closely correlated with mechanization level in surveyed cattle barns.

7

Struktura energochłonności produkcji pszenicy ozimej na przykładzie wybranego gospodarstwa

Dobek T., Dziewanowska M.

Inżynieria Rolnicza

|

2006

|

R. 10, nr 5(80)

141-148

PL

Celem badań było przeprowadzenie oceny energetycznej technologii produkcji pszenicy ozimej. Badania przeprowadzono, w latach 2000-2002, na terenie województwa lubuskiego na glebach IIIa, IIIb i IVa klasy bonitacyjnej. Zakres realizowanych badań obejmował określenie przedplonu, analizę i ocenę technologii produkcji pszenicy ozimej, określenie rodzaju i liczby wykonywanych zabiegów, analizę wykorzystania maszyn i narzędzi, obliczenie energochłonności skumulowanej poniesionej na produkcję, energii odzyskanej w postaci wyprodukowanej pszenicy ozimej, obliczenie nakładów energii oraz współczynnik efektywności energetycznej. Z przeprowadzonych badań wynika, że w strukturze energochłonności produkcji najwyższą wartość stanowiły materiały i surowce. We wszystkich badanych technologiach uzyskano wysoki współczynnik efektywności energetycznej i waha się on od 1,49 w roku 2000 do 1,80 w roku 2001.

EN

The purpose of the research was to perform an energetic assessment of winter wheat production technology. The research was done in the years 2000-2002 in Lubuskie region on soils belonging to the IIIa, IIIb and IVa evaluation class. The scope of the research comprised determination of forecrop, analysis and assessment of winter wheat production technology, determination of the type and number of performed treatments, analysis of machinery and tooling utilization, calculation of cumulated energy consumption for the production, the energy recovered in the form of the produced winter wheat, calculation of energy expenses and the energy effectiveness indicator. It results from the conducted studies that materials and raw materials had the highest value in the energy consumption structure. In all examined technologies a high energy effectiveness indicator was obtained that oscillates between 1.49 in 2000 and 1.80 in 2001.

8

Energochłonność skumulowania w procesie projektowania, wytwarzania i eksploatacji technicznych środków transportu lądowego

Gronowicz J.

Problemy Eksploatacji

|

2005

|

nr 4

27--36

PL

W całym okresie istnienia obiektu technicznego, tj. w procesie projektowania, wytwarzania, eksploatacji i kasacji należy brać pod uwagę energochłonność skumulowaną. Energochłonność tę należy rozpatrywać jako strumień: nośników energii, materiałów i procesów pozyskiwania, środków trwałych oraz odtwarzania siły roboczej. Analiza tych procesów na przykładzie technicznych środków transportu wykazuje istotność poszczególnych strumieni energochłonności skumulowanej oraz korzyści energetyczne przy stosowaniu tej metody.

EN

In the whole life of a technical object, it is in the process of its designing, making, use and withdrawal from use, the cumulative energy requirement must be taken under consideration. It should be regarded as a flow: of energy carriers, materials and gaining processes, of fixed assets and regaining of manpower. The analysis of those processes using the example of technical means of transport shows the importance of the flows of cumulative energy requirements and energetic advantages gained while using this method.