Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 14

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  emulsification
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Content available remote Wpływ parametrów emulgowania na jakość produktu
PL
Wytwarzanie emulsji powinno być tak zoptymalizowane, by przy zadanych parametrach emulgacji (czas, energia mieszania) uzyskać układy o określonych właściwościach. Szczególnie istotnym parametrem określającym jakość emulsji jest rozkład rozmiarów kropel wewnętrznej fazy emulsji oraz średnia średnica kropel reprezentująca ten rozkład. Dokonano analizy zależności pomiędzy rozkładem rozmiarów kropel fazy wewnętrznej emulsji typu olej w wodzie a ilością energii zużytej w procesie emulgowania. Na podstawie własnych rozważań teoretycznych oraz danych eksperymentalnych zaproponowano zależność modelową pozwalającą przewidzieć nakłady energetyczne konieczne do uzyskania emulsji o określonych właściwościach, udziale cieczy wewnętrznej i ciągłej oraz wymaganym średnim rozmiarze kropel oleju. Analizie poddano pięć emulsji o różnym stężeniu przy pięciu różnych czasach homogenizacji. Określono także zależność średniej średnicy kropel olejowych od czasu trwania tego procesu.
EN
Size distribution of com. vegetable oil droplets dispersed in aq. phase (oil content 5-40% by vol., stirring rate 12 000 rpm at 23°C, stirring time 10-180 s) was studied by optical microscopy (magnification ×40) coupled with digital camera. The increasing stirring time resulted in decreasing droplet size. The emulsions with higher oil concns. showed a larger diameter of the droplets.
EN
Microspheres (MS) made of resorbable polymer have been proposed as a cell growth support. They may be assembled to form cell constructs or be suspended in hydrogels allowing injection into injury location. High relative surface area of MS provides more efficient cell culture environment than traditional culture on flat substrates (multiwell plates, Petri dishes). In addition, MS structure, topography and surface chemistry can be modified to promote cell adhesion and proliferation. The aim of this study was to obtain resorbable poly(L-lactide-co-glycolide) (PLGA) MS and to modify their properties by changing manufacturing conditions of the oil-in-water emulsification to better control structural and microstructural properties of MS and their biological performance. To this end, water phase was modified by addition of NaCl to change ionic strength, while oil phase by addition of polyethylene glycol (PEG). Microstructural and thermal properties were assessed. Cytocompatibility tests and cell cultures with MG-63 cells were conducted to verify potential relevance of MS as cell carriers. The results showed that it is possible to obtain cytocompatible MS by oil-in-water emulsification method and to control diameter, porosity and crystallinity of MS with the use of additives to oil and/or water phases without negative changes in MS cytocompatibility. The results prove that modification of both phases make it possible to produce MS with desired/controllable properties like surface topography, porosity and crystallinity.
PL
W pracy określono strukturę emulsji wytworzonej w rozpylaczu o stożkowej komorze wirowej. Przeanalizowano wielkości charakteryzujące proces rozpylania. Wartość spadków ciśnienia wzrastała ze wzrostem prędkości przepływu wody i oleju. Zależność kąta rozpylania od prędkości przepływu wody i oleju była nieliniowa. Wzrost prędkości przepływu oleju nie wpływał istotnie na wielkość kropel oleju w wodzie. Wzrost prędkości przepływu wody powodował powstawanie kropel o większych rozmiarach.
EN
The structure of emulsion produced in the atomizer with a swirl chamber was determined. The characteristics of aromization process were analyzed. Drop sizes of emulsion increased with the increasing of water phase content, whereas the increasing of oil phase did not significantly affect the emulsion structure. Pressure drop values increased with the increasing of water and oil flow rates. A relationship between the spray angle and water and oil flow rates represented a non-linear character. The increase of oil flow rate did not significantly affect the size of oil droplets water. The increase the water flow rate caused a formation of larger droplets.
PL
Przedstawiono wyniki badań procesu emulgowania roztworów mieszanin związków powierzchniowo czynnych z olejem silnikowym, maszynowym i hydraulicznym. Zbadano zdolności emulgujące kompozycji myjących sporządzonych z udziałem różnych surfaktantów. Przebadano wpływ rodzaju homogenizatora na stabilność emulsji. Trwałość otrzymanych emulsji zależy od rodzaju zastosowanych surfaktantów, sposobu otrzymywania emulsji, w tym od prędkości obrotów i rodzaju homogenizatora. Rodzaj zanieczyszczenia organicznego ma w dużym stopniu wpływ na szybkość rozdziału faz. Na podstawie otrzymanych wyników badań stwierdzono, że roztwory wybranych mieszanin surfaktantów dobrze dyspergowały badane zanieczyszczenia.
EN
Seven com. surfactants were used for studying formation of aq. emulsions of mineral oils at 7000–21000 rpm. The highest emulsification capacity was found for ethoxylated alkylphenyl Na sulfosuccinate, ethoxylated C8–C10 fatty alcs. alkyl polyglycosides and ethoxylated C11–C12 fatty alcs.
PL
W pracy przedstawiono wyniki badań wpływu odległości między dwoma mieszadłami zamocowanymi na wspólnym wale na moc mieszania układów woda-olej 20-30, woda-olej 20-70 i minimalną częstość obrotów mieszadła. Badania wykazały, iż minimalna częstość obrotów mieszadła zależy od odległości pomiędzy mieszadłami oraz rodzaju stosowanego mieszadła. Ponadto stwierdzono, iż moc mieszania zależy od rodzaju stosowanego mieszadła. Największa wartość mocy mieszania charakteryzowała układ mieszadeł 2RT.
EN
Research results dealing with the effect of distance between two impellers mounted on the common shaft on mixing power in water - oil 20-30 and wateroil 20-70 systems, and the minimal agitator speed needed for emul- sification are presented in the paper. It is shown that the minimal agitator speed depends on the distance between two impellers and a type of agitators. It was stated that mixing power depends on a type of agitators used. Mixing power achieved the biggest value for the system of 2RT impellers.
PL
Przedstawiono wyniki badań zdolności emulgowania, wymywania anionowych związków powierzchniowo czynnych, preparatów handlowych oraz badanych kompozycji. Zdolność wymywania badano metodą wagową, i refleksyjną spektroskopii w podczerwieni. Określono wpływ stężenia i charakteru związku anionowego na właściwości kompozycji środka.
EN
Four com. surface-active agents were studied for oil emulsifying and leaching efficiency in aq. solns. The highest degree of oil removal (over 90%) was achieved when the mixed surfactants were used.
EN
Today continuous casting is the state of the art in industrial casting processes. The casting powder used fulfill various tasks such as preventing air contact, absorbing non-metallic inclusions from liquid steel, providing lubrication between strand shell and mould wall and controlling heat transfer. The mould powder in contact with liquid steel surface forms a liquid slag layer. The jet of liquid steel from submerged entry nozzle is reflected at the mould wall forming a lower and upper flow pattern. The upper flow moves along the steel-slag interface and generates shear stress at the interface and waves. Viscosity- and density-differences between the two liquid phases leads under certain flow conditions to finger like protrusions. Reaching a critical flow velocity the protrusions can breakup and form slag droplets following the flow into the liquid steel-pool. These droplets can form finally non-metallic inclusions in steel material, cause defects in the final product and therefore should be avoided. Till now the physical mechanisms of slag entrainment are not completely understood. The interaction at the liquid-liquid interface was investigated using cold model study using a single-roller driven flow in oil-water systems with various silicon oil properties. The critical values of the dimension free capillary number Ca for droplet breakup marking the start of their entrainment in the lower fluid are determined over a wide-range of fluid properties defined as the product of viscosity ratio (dispersed liquid/continuous liquid) and density ratio (continuous liquid/dispersed liquid) ?. With the knowledge of thermo-physical properties of steel-slag systems the critical capillary number Ca* for slag entrainment as a function of Λ could be derived. Assuming stable conditions at the interface and no reaction between the phases no slag entrainment should occur under usual casting conditions.
PL
Obecnie ciągłe odlewanie jest najnowocześniejszą metodą w przemysłowych procesach odlewania. Zasypka krystalizatorowa stosowana w procesie spełnia różne zadania takie jak: ochrona przed atmosferą powietrza, absorpcja wtrąceń niemetalicznych z ciekłej stali, zapewnienie smarowania między powierzchnią pasma a krystalizatorem oraz kontrola wymiany ciepła. W kontakcie z powierzchnią ciekłej stali zasypka tworzy warstwę ciekłego żużla. Strumień ciekłej stali z wylewu zanurzeniowego jest odbijany od ściany krystalizatora formując zróżnicowane natężenia przepływu. Wyższy przepływ stali wzdłuż powierzchni żużla generuje naprężenia ścinające na powierzchni rozdziału faz oraz jej falowanie. Różnice lepkości i gęstości pomiędzy dwiema ciekłymi fazami prowadzą pod pewnymi warunkami przepływu do powstania wypukłości. Osiągnięcie krytycznej prędkości przepływu może powodować odrywanie wypukłości i formowanie kropelek żużla przepływających do ciekłej kąpieli metalowej. Kropelki te tworzą wtrącenia niemetaliczne w stali, powodując wady w końcowym produkcie, zatem powinno sie dążyć do ograniczenia ich powstawania. Do tej pory fizyczne mechanizmy zaciągania żużla nie zostały dokładnie poznane. Oddziaływanie na granicy ciecz-ciecz zostało zbadane przy użyciu zimnych modeli z pojedynczą rolką napędzającą w układzie olej-woda, przy użyciu olejów silikonowych o różnych właściwościach. Krytyczna wartość liczby kapilarnej Ca dla rozdrobnienia wskazującego początek zaciągania przy niskim przepływie została wyznaczana dla szerokiego zakresu właściwości na podstawie współczynników lepkości (płyn zdyspergowany/płyn ciągły) i gęstości (płyn ciągły/płyn zdyspergowany) ?. Znając właściwości termofizyczne układu stal-żużel można wyprowadzić krytyczną liczbę kapilarną Ca* dla zaciągania żużla jako funkcję Λ. Zakładając stabilne warunki na powierzchni międzyfazowej oraz brak reakcji między fazami, w zwykłych warunkach ciągłego odlewania nie powinno następować zaciąganie żużla.
EN
Continuous emulsification of low-viscosity liquids was investigated with three different types of motionless mixers, i.e., Needle Jetting Mixer (NJM), Kenics Static Mixer ® (KSM) and Ramond Supermixer ® (RSM). Kerosene and n-heptane were used as the continuous phase, in which nonionic surfactant (Span80) was dissolved, and deionized water was the dispersed phase. The size distributions of water droplets in emulsions were normalized by the Sauter mean diameter (d32), and then they obeyed a log-normal distribution function with an upper-limit. The correlations of d32 with the mean power input per unit mass of the media within the region where the drop dispersion mainly occurred (PM) were derived. The PM levels of these motionless mixers were the same as these of agitation vessel. The slopes of the correlation lines on the log (d32) - log (PM) correlation chart took almost the same value of -0.4, which agreed with the value derived from isotropic turbulence law in low-viscosity liquids. As the line for RSM was located below those for NJM and KSM, RSM may be the most energy-efficient device of the three.
10
Content available remote Warunki emulgowania zawiesin kompozytowych w procesie recyklingu
PL
Specyficzna struktura, sposób jej kształtowania oraz właściwości sprawiają, że recykling metalowych materiałów kompozytowych odbiega od sposobów praktykowanych w przypadku tradycyjnych stopów. Ponadto jest technologicznie zróżnicowany ze względu na charakter recyklowanego tworzywa. Znaczną grupą stosowanych materiałów kompozytowych są tzw. kompozyty zawiesinowe, uzyskiwane poprzez wytworzenie zawiesiny cząstek fazy zbrojącej w ciekłym metalu lub stopie osnowy. Gdy przetopienie złomu i ponowne odlanie zawiesiny nie jest możliwe, sposobem na zrecyklowanie materiału jest rozdzielenie składników zawiesiny. Dotychczasowe badania dowiodły, że proces ten może być skuteczny w przypadku prowadzenia go w specjalnie dobranym ciekłym ośrodku, ale pod warunkiem zemulgowania recyklowanej zawiesiny kompozytowej z tymże ośrodkiem. Ponieważ emulgowanie cieczy wymaga stosowania mieszalników, ważnym zagadnieniem staje się określenie warunków, jakie muszą być zachowane, aby proces był skuteczny. Na podstawie zależności (1) obliczono wartości wymiarów kropel dyspergowanej zawiesiny kompozytowej (stałe cząstki fazy zbrojącej-ciekły stop aluminium), tworzących się w mieszalniku posiadającym żądane wymiary mieszadła i liczby jego obrotów, przy równie wybranych parametrach charakteryzujących układ recyklingowy. Wyniki obliczeń przedstawiono w postaci graficznej, a ich analiza pozwoliła na określenie zaprezentowanych wniosków. Wynika z nich, że proces emulgowania recyklowanych zawiesin kompozytowych nie wymaga stosowania trudnych do spełnienia warunków o charakterze technologicznym i konstrukcyjnym. Praktyczna weryfikacja wyników obliczeń jest konieczna, szczególnie w celu określenia roli czasu w procesie formowania się emulsji o zadanym stopniu dyspersji.
EN
Specific structure, the way of its forming, and properties of metal composite materials cause that their recycling is unlike the one used in case of traditional alloys. Moreover, the process is technologically differentiated according to the kind of the recycled material. Important group of the composite materials make so-called suspension composites, obtained by formation of a suspension of reinforcing phase particles in matrix liquid metal or alloy. In case the scrap can not be remelted and casted again, the material may be recycled by separation of the suspension components. The research results available up to now have shown that the process may be effective when carried out in an especially chosen liquid medium provided that the composite suspension being recycled is emulsified with the medium. Since in order to emulsify a liquid special mixers are required, an important problem arises consisting in defining the conditions to be met to ensure effectiveness of the process. Based on the relationship (1) the dimensions of the drops of dispersed composite suspension (solid particles of the reinforcing phase - liquid aluminum alloy) are calculated according to required mixer size and rotational speed, for selected parameters characterizing the recycling system. Results of the calculation are graphically shown. Their analysis enabled drawing the presented conclusions. They say that the emulsification process of the recycled composite suspension imposes no difficult technological and/or constructional conditions. Nevertheless, the calculation results should be practically verified, particularly in order to assess the meaning of duration of formation of the emulsion of a required dispersion degree.
11
Content available remote Ruch cząstek fazy zbrojącej w zemulgowanych kroplach zawiesiny kompozytowej
PL
W artykule przedstawiono mechanizm i warunki skutecznego procesu recyklingu (przez rozdzielanie składników) zawiesiny kompozytowej uzyskanej z roztopienia materiału kompozytowego. Rozdzielanie składników zawiesiny kompozytowej uzyskanej z roztopienia np. złomu kompozytowego wymaga stosowania specjalnie dobranych ośrodków, którymi są roztopione mieszanki soli. Samorzutne przechodzenie cząstek fazy zbrojącej z osnowy do ośrodka może nastąpić tylko w okolicznościach kontaktu cząstek z powierzchnią międzyfazową osnowa - ośrodek. Aby to nastąpiło i proces recyklingu był efektywny, układ recyklingów}' (zawiesina kompozytowa + ciekły ośrodek) musi być w pierwszej kolejności zemulgowany. Drugim warunkiem jest intensywne mieszanie wytworzonej emulsji. Chodzi o wykorzystanie sił bezwładności przyspieszających transport cząstek fazy zbrojącej wewnątrz kropli zawiesiny do granicy międzyfazowej z ośrodkiem. Zakończeniem procesu jest całkowite przejście cząstek fazy zbrojącej w stan zawiesiny w ośrodku.
EN
Separation of the components of a composite suspension obtained in result of the melted composite scrap requires the use of specially selected media, i.e. melted salt mixtures. The reinforcing phase particles may spontaneously pass from the matrix to the medium only provided that they are in contact with the matrix-medium interface surface. In order to ensure such a passage and proper effectiveness of the recycling process the recycling system (the composite suspension + liquid medium) must be, first of all, emulsified. The second condition includes intensive mixing of the obtained emulsion. It is the matter of the use of the inertial force accelerating transportation of the reinforcing phase particles inside the suspension drop up to the medium interface boundary. The process is terminated by entire passage of the reinforcing phase particles to the suspension in the medium.
EN
Experimental investigations of the emulsification process of two immiscible liquids are presented in the paper. The mixing process was realised in a vessel equipped with the new type of reciprocating agitator. Based on the mean and standard deviation of the emulsion volume for representative samples, the statistical analysis of the emulsification process was carried out. An influence of the mixing intensity on emulsification process is also described.
PL
Zbadano wpływ różnych czynników na proces tworzenia emulsji oleju silikonowego w środowisku oka ludzkiego. Wykonano uproszczone modele symulujące środowisko wewnątrz gałki ocznej po wstrzyknięciu oleju silikonowego, składające się z 1 g oleju silikonowego o dużej lepkości ("Silol 5000") i 4 cm' następujących roztworów I fizjologicznych: roztworu ciała szklistego, surowicy krwi lub roztworu kolagenu. Powstałe w ten sposób dwufazowe układy termostatowano, wytrząsając je w ciągu 8 tygodni w temp. 37°C. Zbadano również wpływ dodatku połisiloksanu o małej lepkości (300 cSt) oraz po-lisiloksanu zawierającego grupy silanolowe (Si-OH) na proces tworzenia emulsji. Stwierdzono, że badany olej silikonowy "Silol 5000" w środowisku płynów fizjologicznych wykazuje tendencję do tworzenia trwałych emulsji, najsilniejszą w połączeniu z roztworem ciała szklistego; nie zaobserwowano przy tym wpływu dodania wspomnianych polisiloksanów na szybkość procesu tworzenia się emulsji. Badane płyny fizjologiczne o właściwościach powierzchniowo czynnych mają naturalne właściwości emulgujące w stosunku do olejów silikonowych. Jedną z prawdopodobnych przyczyn tworzenia się trwałych emulsji jest powstawanie kompleksów białkowo-silikonowych na granicy faz; potwierdzono to pośrednio, określając zmiany widma IR następujące pod wpływem długotrwałego kontaktu in vivo oleju silikonowego "Oxane-5700" z tkankami i płynami gałki ocznej.
EN
Emulsification of a silicon oil within the human eye was studied by vising oversimplified eye-ball models. A silicon oil composed of 1 g high-viscosity silicon oil (Silol 5000) and 4 mL of a solution including a vitreous body fluid, blood serum or collagen were prepared to simulate the environment inside the human eye-ball and to observe its behavior after the oil has been injected. The resulting two-phase systems were incubated and sha-ked for 8 weeks at 37°C. The effect of additives including a low-viscosity (300 cSt) siloxane and a polysiloxane containing silanol (Si-OH) groups on emulsification was also studied. Silol 5000 was found to produce stable emulsions, the strongest being the one formed in combination with the vitreous body fluid. The emulsion formation rate was not affected by the additives examined. The physiological fluids, which are surface active, exhibit spontaneous emulsifyng properties toward silicones. One possible reason for the production of stable emulsions is the formation of protein-silicon complexes at phase boundaries. An indirect supporting evidence was found in the IR spectra recorded upon prolonged exposure in vivo of tissues and eye-ball fluids to a silicon oil Oxane 5700.
PL
Przedstawiono nową fizyczną interpretację mechanizmu emulgacji ciśnieniowej zgodną z założeniem, że w czasie przepływu przez zawór emulgujący cząstki fazy rozproszonej emulsji ulegają rozdrobnieniu w wyniku ścinania; przytoczono opis matematyczny mechanizmu emulgacji oraz jego eksperymentalną wersję w wyniku przeprowadzenia badań jednoprocentowej emulsji oleju rzepakowego i wody.
EN
The autor reports on a new physical interpretation of the mechanism of pressure emulsification, based on the assumption that during flow through an emulsifying valve the particles of the dissipated phase of emulsion undergo disintegration due to shearing. A mathematical description of the emulsification mechanism, as well as its experimental verification based on testing a 1% rape-oil-water emulsion are presented.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.