Wyniki wyszukiwania - BazTech

Ograniczanie wyników

1 2010

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: ekstrakcja saponin

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Wpływ mieszania na zmianę właściwości powierzchniowo czynnych roztworów saponin zawartych w owocach Sapindus mukorossi

Broniarz-Press L., Dulska D., Szaferski W.

Inżynieria i Aparatura Chemiczna

2010

Nr 3

25-26

Występujące w przyrodzie surfaktanty, których przykładem są saponiny, mogą być wykorzystywane w gospodarstwach domowych i na skalę przemysłową ze względu na łatwą i ekonomiczną wydajność. W pracy przedstawiono wyniki badania wpływu czasu mieszania na wartość napięcia powierzchniowego saponin zawartych w orzeszkach piorących. Uzyskane wyniki wartości napięcia powierzchniowego są porównywalne z wartościami literaturowymi dla czystych saponin. Z punktu widzenia technologicznego 24-krotne obniżenie czasu ekstrakcji świadczy o przewadze zastosowanej : metody dynamicznej w stosunku do statycznej.

Natural surfactants, e.g. saponins, can be very useful in households and in industry due to accessibility and economical efficiency. Soap nuts containing saponins are completely natural detergents. Results of mixing effect on surface tension in water solution of soap nuts are presented in the paper. The results of experimental studies showed that values of surface tension for Sapindus saponins are comparable with the ones suggested in literature. Two dozen shorter extraction time proved the dynamic method superiority over the static one.