Wyniki wyszukiwania - BazTech

Ograniczanie wyników

2 Przemysł Chemiczny

2 2019

Znaleziono wyników: 2

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: ekstrakcja flawonoidów

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Optymalizacja technologii jednoczesnej ekstrakcji flawonoidów i polifenoli z igieł cedrowych z wykorzystaniem metody powierzchni odpowiedzi

Kan Cao, Wangkai Cheng, Sheng Xiao

Przemysł Chemiczny

2019

T. 98, nr 6

993--999

Zbadano możliwość zastosowania wspomaganej mikrofalowo technologii jednoczesnej ekstrakcji flawonoidów i polifenoli z igieł cedrowych. Jako surowiec stosowano igły cedrowe pochodzące z południowej Anhui. Posługując się testem jednego czynnika, zbadano wpływ stężenia etanolu, czasu obróbki mikrofalowej (moc promieniowania mikrofalowego 700 W) i stosunku fazy stałej do cieczy na wydajność ekstrakcji flawonoidów i polifenoli. Korzystając z uzyskanych wyników, zaprojektowano test kombinacji trzech czynników z wykorzystaniem modułu Boksa i Behnkena w oprogramowaniu Design-Expert 8.0. Optymalne warunki ekstrakcji uzyskane metodą powierzchni odpowiedzi to stężenie etanolu 60%, czas obróbki mikrofalowej 148 s i stosunek fazy stałej do cieczy 28,5. Wydajność flawonoidów i polifenoli w igłach cedrowych wyniosła odpowiednio 4,91% i 8,79%.

Conditions of microwave-assisted simultaneous extn. of flavonoids and polyphenols from cedar pine needles were optimized by single factor test under response surface methodol. (microwave power 700 W) to found the optimum EtOH concn., microwave treatment time and solid-liq. ratio in the extn. system. The 3-factor combination test was carried out by using exptl. Box-Behnken design (expert 8.0 software). At the optimal extn. conditions (EtOH concn. 60%, microwave treatment time 148 s and solid-to-liq. ratio 28.5), the yields of flavonoids and polyphenols were 4.91% and 8.79%, resp.

Optymalizacja ekstrakcji polifenoli z Mentha spicata różnymi rozpuszczalnikami

Najda Agnieszka, Klimek Kamila, Balant Sebastian, Wrzesińska-Jędrusiak Edyta, Piekarski Wiesław

Przemysł Chemiczny

2019

T. 98, nr 8

1286--1289

Mięta zielona jest znaną rośliną przyprawową i leczniczą o potwierdzonej obecności substancji biologicznie aktywnych. Procesy ekstrakcji związków aktywnych z matrycy roślinnej zależą od zastosowanej techniki, surowca i rozpuszczalnika. Wysokiej jakości ekstrakty roślinne są podstawą do produkcji preparatów ziołowych i wyodrębniania składników bioaktywnych. Tendencja do zastępowania syntetycznych przeciwutleniaczy, ze względu na ich toksyczne i potencjalnie nowotworowe działanie, naturalnymi przeciwutleniaczami skłania do zintensyfikowania badań nad antyoksydacyjnym i biologicznym działaniem ekstraktów roślinnych, a także wpływem warunków ekstrakcji na te efekty i na wydajność ekstrakcji. Jako rozpuszczalnik do ekstrakcji mięty zielonej zastosowano wodę, metanol, etanol, acetonitryl i aceton oraz ich 50-proc. roztwory wodne. Określono całkowitą zawartość polifenoli (TPC) i sumę flawonoidów w liofilizowanych ekstraktach. Stwierdzono, że rodzaj rozpuszczalników znacząco wpływa na wydajność odzyskiwania związków bioaktywnych z surowca (liść mięty). Zastosowanie 50-proc. (obj.) wodnych roztworów rozpuszczalników organicznych dało najlepszą wydajność TPC i flawonoidów. W dalszej kolejności znalazł się absolutny metanol i woda. Stosując jako ekstrahenty etanol absolutny, acetonitryl i aceton uzyskano najmniejszą wydajność tych związków. Badania wskazały, że do odzyskiwania TPC i kwasów fenolowych z Mentha spicata korzystne jest stosowanie 50-proc. roztworu acetonu, a do ekstrakcji flawonoidów z tego surowca stosowanie 50-proc. roztworu etanolu.

The dried Mentha spicata leaves were ground in a mill and extd. with H2O, anhyd. organic solvents (MeOH, EtOH, (Me)2CO and CH3CN) and their 50% aq. solns. The extn. was carried out at 35°C for 40 min in the presence of ultrasounds. The extracts contained 3.90–168.0 mg/100 g (in gallic acid equiv.) of phenolic coupds. and 21.3–326.2 mg/100 g (in rutin equiv.) of flavonoids. The highest yield of extn. of phenolic compds. and flavonoids was obtained in the presence of 50% aq. solns. of EtOH and Me2CO. The exts. showed an antioxidant activity as detd. with 1,1-diphenyl- 2-picrylhydrazyl radical.