Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Stan wiedzy mieszkańców wsi na temat znaczenia zadrzewień śródpolnych na przykładzie gminy Lubaczów

Dudek T., Polak A.

Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie

|

2016

|

T. 16, z. 3

35--46

PL

Celem badań było sprawdzenie wiedzy mieszkańców wsi na temat roli zadrzewień śródpolnych w kształtowaniu rolniczej przestrzeni produkcyjnej. Badania ankietowe przeprowadzono na przypadkowo wybranej grupie mieszkańców wsi w gminie Lubaczów. Zdecydowana większość (50% badanych) wyraża opinię, że obecność zadrzewień powoduje wzrost plonów z wyłączeniem pasa bezpośrednio przylegającego do nich. Blisko połowa ankietowanych (47%) jest przekonana o pozytywnym oddziaływaniu tych wysp środowiskowych na mikroklimat rolniczej przestrzeni produkcyjnej. Najczęściej dostrzeganymi funkcjami ochronnymi zadrzewień śródpolnych są: obniżanie prędkości wiatru (wskazana przez 40% badanych), wzrost różnorodności biologicznej (30%) oraz ochrona gleb terenów przyległych (30%). Uwagę zwraca bardzo wysoki odsetek badanych (34%), którzy nie potrafią wskazać funkcji, jaką pełnią te zbiorowiska roślinne. Głównym źródłem wiedzy o zadrzewieniach śródpolnych wskazanym przez ankietowanych (39%) są własne obserwacje i doświadczenia. W pracy wykazano istotny statystycznie związek między występowaniem zadrzewień w danej okolicy a wiedzą jej mieszkańców na temat roli tej roślinności w kształtowaniu rolniczej przestrzeni produkcyjnej. Na ogół mieszkańcy terenów obfitujących w zadrzewienia wykazywali się większą wiedzą. Da się natomiast zauważyć stosunkowo mały wpływ edukacji na stan tej wiedzy. Jeżeli wiedza mieszkańców wsi na temat pozytywnego oddziaływania zadrzewień śródpolnych na rolniczą przestrzeń produkcyjną nie będzie większa, to nadal, zamiast utrzymywać istniejące wyspy środowiskowe i zakładać nowe, rolnicy będą raczej skłonni do ich likwidowania w celu usprawnienia prac agrotechnicznych i zwiększenia areału upraw.

EN

The study was designed to assess the knowledge of rural populations related to the importance of mid-field woodlots for the properties of farming lands. A survey was conducted among randomly selected group of rural residents of the Lubaczów Municipality. A significant majority, i.e. over half of the respondents, believe that presence of woodlots leads to increase in crop yield, except in the area adjoining the woodlots. Likewise, nearly half of the respondents (47%) are convinced woodlots favourably affect the microclimate of farming lands. The most commonly recognized protective functions of woodlots include: decrease in wind speed (indicated by 40% of the subjects), increase in biodiversity (30%) and protection of soils in adjoining areas (30%). Notably, the findings show a very high percentage (34%) of those who are unable to name the role of woodlots. The main sources of knowledge related to woodlots reported by the respondents (39%) include their own observations and experience. The study shows a statistically significant relation between the presence of woodlots in an area and the relevant population’s awareness of their role for the properties of the farm land. Generally, those living in areas with numerous woodlots presented with better knowledge. On the other hand, education seems to have little impact on the state of knowledge. If the awareness of the positive effects of woodlots among rural populations is not higher, then rather than sustain the existing and establish new clusters of vegetation farmers will be more inclined to eliminate them in order to facilitate agrotechnical works and increase the area designated for crops cultivation.

2

Systemy rolniczej produkcji ekologicznej i precyzyjnej (informacyjnej)

Wójcicki Z., Rudeńska B.

Problemy Inżynierii Rolniczej

|

2015

|

R. 23, nr 2

5--15

PL

Celem pracy jest przedstawienie ewolucyjnego przechodzenia konwencjonalnych systemów dotychczasowej działalności rolniczej na proekologiczne systemy zrównoważone i zintegrowane ze środowiskiem obszarów wiejskich. Są to systemy rolniczej produkcji standardowej, organicznej (ekologicznej) i precyzyjnej. Krytycznie oceniono założenia organizacyjne, przebieg i rozwój rolniczej produkcji organicznej (ekologicznej) w Polsce. Stwierdzono, że prowadzenie takiej produkcji bez stosowania nawozów mineralnych (NPK), środków ochrony roślin i innych agrochemikaliów nie ma perspektywicznych szans rozwoju. Przedstawiono koncepcję organizacyjną prowadzenia precyzyjnej produkcji rolniczej, minimalizującej stosowanie agrochemikaliów, ale zapewniającej dobre plony roślin i zadowalającą produktywność zwierząt. System rolniczej produkcji precyzyjnej oparty jest na informacyjnym bilansowaniu i kontrolowaniu ponoszonych nakładów i uzyskiwanych efektów w danym roku i w latach realizacji zaprojektowanego płodozmianu. Elementy kontroli produkcji precyzyjnej (informacyjnej) powinny być wprowadzane także w certyfikowanych gospodarstwach prowadzących rolniczą produkcję organiczną (ekologiczną).

EN

The study aimed at presenting evolutional passing-by of still existing conventional agricultural activities into balanced, pro-ecological systems integrated with the environment on rural areas. These systems of agricultural production include the standard, organic (ecological) and precision activities. Organization assumptions, course and development of agricultural organic (ecological) production in Poland were evaluated critically. It was stated that without application of mineral fertilizers (NPK), plant protection means and other chemicals, there are no chances to realize such a production. Organization concept of precise agricultural production was proposed; it minimizes application of agrochemicals, but ensures good crop yields and satisfactory animal production. The system of precision agricultural production is based on informatic balancing and controlling the inputs and outputs in particular year and years of planned crop rotation. The elements of precise (informatic) control should be introduced also in certified farms with organic (ecological) agricultural production.

3

Występowanie grzybów owadobójczych w zależności od pory roku w wybranym ekologicznym gospodarstwie rolnym

Krysa A., Ropek D., Kuźniar T.

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

|

2012

|

Vol. 57, nr 3

226-240

PL

Badania przeprowadzono w latach 2010-2011 na terenie gospodarstwa prowadzonego metodami ekologicznymi w województwie małopolskim w gminie Gdów. Celem badań była ocena występowania grzybów owadobójczych w glebie gospodarstwa ekologicznego w różnych porach roku. Analizę wykonywano w czterech terminach, związanych z porami roku (wiosna, lato, jesień, zima). Uzyskane wyniki wskazują, że pora roku oraz sposób użytkowania pól uprawnych, mogą wpływać na liczebność grzybów owadobójczych znajdujących się w glebie. W 2010 roku najwięcej grzybów owadobójczych izolowano w okresie letnim, zaś w 2011 roku w okresie wiosennym. Najmniej grzybów owadobójczych izolowano w okresie zimowym zarówno w 2010, jak i 2011 roku.

EN

The study was conducted in 2010-2011 on the organic farm in the Malopolska province in the municipality of Gdów. The aim of this study was to determine the effect of soil moisture on the occurrence of entomopathogenic fungi in different seasons. Analyses were performed in four sessions: spring, summer, autumn and winter. The results indicate that both season and crop cover, may affect the number of entomopathogenic fungi in soil. In 2010, most of entomopathogenic fungi strains were isolated in summer, and in 2011 in spring. Entomopathogenic fungi were very rarely isolated in winter, both in 2010 and in 2011.

4

Charakterystyka i rozmieszczenie gospodarstw ekologicznych w Polsce

Kuś J., Jończyk K.

Problemy Inżynierii Rolniczej

|

2008

|

R. 16, nr 2

15-24

PL

Dokonano analizy, w ujęciu regionalnym oraz średnio dla Polski, liczby i wielkości, struktury użytkowania gruntów, struktury zasiewów i obsady zwierząt w gospodarstwach ekologicznych w 2006 r. Gospodarstwo ekologiczne jest przeciętnie 3-krotnie większe od średniego w kraju i charakteryzuje się mniejszym udziałem gruntów ornych, a większym udziałem trwałych użytków zielonych (2-krotnie) i sadów (5-krotnie). Struktura produkcji oraz struktura zasiewów mniejszych gospodarstw jest lepiej dostosowana do zasad ekologicznego gospodarowania. Wiąże się to między innymi z większym areałem uprawy roślin okopowych i warzyw oraz relatywnie dużą obsadą zwierząt. Natomiast w większych gospodarstwach, pomimo dużego udziału użytków zielonych, bardzo mała jest obsada zwierząt. Większość gospodarstw ekologicznych jest zlokalizowana gminach o gorszych warunkach do produkcji rolniczej oraz większym udziałem obszarów chronionych.

EN

The studies analyzed - in regional aspects and on an average for the whole country - the number and size of ecological farms in 2006, as well as their structure of land usage, cropping structure and the livestock density. The acreage of ecological farms is on average 3-times larger than the mean farm acreage in Poland, being also characterized by lower share of arable land, at higher share of permanent grassland and orchards (twice and five times as much, respectively). The structure of production and cropping structure of smaller farms are better fitted to the rules of ecological farming. Among the others, it is connected with larger acreage of the root plants and vegetables and relatively high livestock density. However, in larger farms, apart from large share of permanent grassland acreage, the livestock density is rather low. The ecological farms, in majority, are localized in the communes with worse conditions for agricultural production and stronger participation of protected areas.

5

Niektóre problemy ochrony upraw ekologicznych w Polsce

Matyjaszczyk E.

Problemy Ekologii

|

2008

|

R. 12, nr 3

139-141

PL

Ze względu na prowadzony w Unii Europejskiej przegląd substancji aktywnych środków ochrony roślin stopniowo maleje liczba substancji aktywnych dopuszczonych do użycia w UE a także liczba środków ochrony roślin dopuszczonych do obrotu i stosowania w Polsce. Przegląd ma na celu wyeliminowanie ze stosowania produktów, które mogą być potencjalnie szkodliwe dla ludzi, zwierząt lub środowiska naturalnego. Jednak w jego wyniku są wycofywane ze stosowania także liczne środki ochrony roślin zakwalifikowane do stosowania w rolnictwie ekologicznym. Artykuł omawia przyczyny tego zjawiska. Przedstawiono środki zakwalifikowane do stosowania w rolnictwie ekologicznym w Polsce i zwrócono uwagę na te, które najprawdopodobniej zostaną wycofane ze stosowania w Polsce z powodu przeglądu. Przedstawiono także szkodniki i choroby stanowiące największy problem w gospodarstwach ekologicznych w Polsce zgodnie z opinią jednostek certyfikujących gospodarstwa ekologiczne.

EN

Due to the EU review the number of active substances used in plant protection in the European Union as well as the number of plant protection products placed on the Polish market is being continually reduced. The review is the tool to remove products which can be potentially harmful for human or the environment from use in European Union. However due to high costs of the review procedure numerous plant protection products qualified for use in the ecological farming will be also withdrawn from the market. The paper presents the plant protection products qualified for use in the ecological farming as well as the products which probably will be withdrawn from the Polish market due to high costs of the review. The pests and diseases being the most serious problem in ecological farming in Poland according to units certifying ecological farms are listed.

6

Znaczenie marek w procesie sprzedaży produktów rolnictwa ekologicznego

Koreleska E.

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

|

2008

|

Vol. 53, nr 3

146-148

PL

Celem opracowania było przedstawienie marek produktów rolnictwa ekologicznego i ich znaczenia w procesie sprzedaży tych produktów. W analizie szczegółowej podjęto się m. in. identyfikacji trendów w rozwoju marek w Polsce, Niemczech, Austrii oraz Szwajcarii, określenia regulacji prawnych obowiązujących w zakresie oznakowania produktów ekologicznych, określenia sposobów znakowania produktów ekologicznych stosowanych przez rolników ekologicznych oraz znajomości zasad znakowania wśród konsumentów. Badania własne zostały przeprowadzone wśród dwóch grup respondentów - 108 właścicieli gospodarstw ekologicznych oraz 160 konsumentów (w grupach 96, 42 i 22 osoby). Badania zostały zrealizowane na przestrzeni lat 2003-2008. W wybranych do analizy krajach stwierdzono tendencję do unifikowania znakowania produktów ekologicznych, kreowania państwowych marek ogólnokrajowych, wprowadzania w znakach ekologicznych dodatkowej informacji na temat miejsca pochodzenia surowca. W opinii konsumentów, jednym z najważniejszych motywów zakupu artykułów spożywczych jest marka. Analiza opinii badanych na temat znajomości sposobów oznakowania produktów ekologicznych oraz marek ekologicznych pozwoliła stwierdzić brak wiedzy respondentów w tym zakresie. Ponad 80% badanych sama przyznaje się do niewiedzy. Pozostałe osoby podawały informacje niepełne lub błędne.

EN

The aim of this paper is to outline ecological farming product brands and their importance in the sales process. The paper presents trends in the development of the brands in Poland and other European countries; Germany, Austria and Switzerland. The detailed analysis focuses on issues concerning; regulations of ecological farming product tagging, ways in which ecological farmers tag ecological products, and consumer's knowledge of tagging regulations. The own research was conducted among two respondent groups - 108 owners of ecological farms and 160 consumers (in groups counting 96,42 and 22). The research was being carried out in the space of five years (2003 - 2008). A tendency to unify the tagging of ecological farming products, creating national brands and introducing additional information about the source of the product has been found in the countries where the research was being carried out. In the consumers' opinion, one of the most important motives behind buying groceries is their brand. The analysis of the consumers' opinions on their knowledge of the methods used in ecological products tagging and ecological products brands shows a lack of the respondents knowledge in this field. More than 80% of the respondents admitted to this fact. The remaining 20% would provide false or incomplete information.

7

Emergence of dicotyledonous weed species in spring and in summer on mountainous soil

Sławiński J.

Chemia i Inżynieria Ekologiczna

|

2005

|

Vol. 12, nr s4

439-444

EN

In laboratory conditions (1998-2000) the resumption of growth of weed seeds were investigated. On the field where potatoes (1996) and buckwheat (1997) had been cultivated, in the spring (May R 8th 1998 = I) and in the summer (Aug. 14th 1998 = II) gasses were sown. In days of seeding, soil samples were taken to determine in pots the soil seed bank with a method of counting emergence of plants. In the fields before taking soil samples, weeds were destroyed with a shallow tillages (5: 6 cm). In the soil samples after 866 days (I) 3841 and after 768 days (II) 1997 pieces of plants/m2 emerged. In the field, during the time May 8th - Aug. 14th 1998 in 0-10 cm soil layer 45% of weeds were emerged and removed and in 10-20 cm soil layer 34% of weeds lost their vitality. In 0-10 cm soil layer comparing with that of 10-20 cm in the period of Oct. 25th 1997 - May 8th 1998 31%, and in the time of May 8th 1998 - Aug. 14th 1998 11% of weeds were removed. Dominant weed species (65-69% of total weeds): Plantago major L., Spergida arvensis L., Thlaspi arvense L., Viola arvensis Murray, Chenopodium album L. and Galindoga parviflora Cav. in 0-10 cm, comparing with that of 10-20 cm soil layer, during periods of Oct. 25th 1997 - May 8th 1998 and May 8th - Aug. 14th 1998 emerged in the bigger amount and they were removed in 51 and in 38%, respectively. In 0-70 and 10-20 em soil layers emergence of Viola arvensis (68%), Galinsoga parviflora (83-95%) and Stellaria media (L.) Vill. (in 100%) was found to be in the soil taken during the spring and of Thlaspi arvense (in 91-96%) in the soil from the summer. The same amount of emergence in both soil layers is the evidence of periodicity of this process. Periodicity have been found by Plantago major and Spergula arvensis as well. Tillages made in the spring caused faster growth resumption of plants 50% emergence after 93 days (0-10 cm) and 106 days (10-20 cm) than on the summer time 151 days in 0+10 cm and 10-20 cm soil layers and this fact could be important point of ecological crops weeding.

PL

W doświadczeniach doniczkowych (1998-2000) badano wschody chwastów na próbach gleby brunatnej górskiej, pobranej z warstwy ornej przed wiosennym (I - 08.05.1998) i letnim (II - 14.08.1998) wysiewem traw, na której przedplonem były ziemniaki (1996) i gryka (1997). Przed siewem wschody chwastów niszczono mechanicznie (głębokość uprawy 5-6 cm). Na próbkach glebowych po 866 dniach wzeszło 3841 (I), a po 768 dniach 1997 sztuk (II) roślin/m2. W okresie 08.05.1998-14.08.1998 wzeszło, a następnie zostało zniszczonych 45% (0=10 cm) oraz 34% (10-20 cm) chwastów. W warstwach 0+10 cm w porównaniu do 10=20 cm, w okresach 25.10.1997-08.05.1998 zostało wyeliminowanych 31%, a między 08.05.1998 i 14.08.1998 11% chwastów. Gatunki dominujące (65-69% ogólnej liczby chwastów): Plantago major, Spergulu arvensis, Thlaspi ar-vense, Viola arvensis, Chenopodiuna album i Galinsoga parviflora wznawiały wzrost intensywniej, bowiem w warstwach 0-10 cm w porównaniu do 10-20 cm, w okresach 25.10.1997--08.05.1998 i 08.05.1998-14.08.1998, były eliminowane odpowiednio w 51 i 38%. Na próbkach pobranych wiosną w warstwach gleby 0-10 i 10-20 cm wschody wynosiły: Viola arvensis 68%, u Galinsoga parviflora odpowiednio 95 i 83% oraz u Stellaria media 100%, natomiast na próbkach pobranych latem Thlaspi arvense 96 i 91%. Niezależność aktywności biologicznej nasion od głębokości przykrycia glebą świadczy o periodyczności procesu. Cecha periodyczności wystąpiła także u Plantago major i Spergula arvensis. W próbach wiosennych 50°lo chwastów wzeszło po 93 (0-10) i po 106 dniach (10-20 cm), a w letnich po 151 (0-10, 10-20 cm) dniach. Uprawy polowe wykonywane wiosną sprzyjały zatem szybszemu wznawianiu wzrostu roślin i wykorzystywanie tej informacji może być ważnym aspektem ekologicznym w odchwaszczaniu agrocenoz.