Przedstawiono studium literaturowe dotyczące zastosowania techniki SPME, jako metody izolacji i wzbogacania zanieczyszczeń, związków zapachowych i smakowych oraz dodatków funkcjonalnych z próbek żywności. Przedstawiono czynniki wpływające na efektywność procesu mikroekstrakcji do fazy stacjonarnej, wybrane chromatogramy obrazujące ten wpływ oraz tabelaryczne zestawienie przykładów zastosowań SPME do badań żywości.
EN
The application of solid phase microextraction for isolation and preconcentration of impurities, food additives, food constituents and flavors in food samples is reviewed. The main parameters affecting the extraction effectiveness are discussed and exemplified by selected chromatograms. The examples of SPME applications for different food matrices are presented in table.
Przedstawiono wyniki badań wpływu wybranych dodatków do silnikowych olejów smarowych na właściwości tribologiczne smarowanych skojarzeń ciernych. Smary testowano w dwóch wariantach: bez dodatków uzupełniających oraz z dodatkami oferowanymi w handlu jako dodatki uniwersalne poprawiające odporność na zużycie, a także zmniejszające opory ruchu. W badaniach wykorzystano testy stosowane na aparacie czterokulowym, oparte na procedurach opisanych w normach.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.