Wyniki wyszukiwania - BazTech

Ograniczanie wyników

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: detection of antibiotics

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Wykrywanie antybiotyków w mięsie : zastosowanie nowego rodzaju testu

Stark J.

LAB Laboratoria, Aparatura, Badania

2002

R. 7, nr 4

13-15

Stosowane dotychczas metody identyfikacji antybiotyków w produktach pochodzenia zwierzęcego, takich jak mięso, podroby i płyny ustrojowe, były bardzo czasochłonne i mogły być wykonywane jedynie w laboratoriach specjalistycznych. Ich dokładność w stosunku do wielu antybiotyków wyraźnie przekraczała ,,maksymalną dopuszczalną pozostałość" określoną w przepisach Unii Europejskiej. Firma DSM Food Specialties (DFS) z Delft w Holandii wprowadziła w 1999 r. na rynek zestaw Premi Test umożliwiający szybkie (w ciągu trzech godzin - wobec typowych zazwyczaj 24 godzin) i dokładne wykrywanie pozostałości antybiotyków w mięsie.