PL
 |
EN
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 2

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  dawki promieniowania
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Content available Hormeza popromienna: autofagia i inne mechanizmy komórkowe
Szumiel I.
Postępy Techniki Jądrowej
|
2012
|
z. 1
7--15
2
Radiacyjna obróbka żywności. Stan prawny i dawki promieniowania
Dzwolak W.
Przemysł Spożywczy
|
2009
|
T. 63, nr 4
32-35
PL
W artykule zaprezentowano aktualne informacje z zakresu zastosowania promieniowania jonizującego w produkcji żywności. Scharakteryzowano międzynarodowe (Komisji Kodeksu Żywnościowego i Unii Europejskiej) oraz polskie przepisy prawa żywnościowego w zakresie napromieniania środków spożywczych. Ponadto przedstawiono aktualne dopuszczalne dawki promieniowania jonizującego.
EN
In the article some current information on application of ionizing irradiation in food manufacturing are presented. International (CAC and EU) and Polish food law acts on food irradiation are characterized. Moreover, levels of irradiation dose are discussed.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.