Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Effect of temperature and relative humidity on the milk production of dairy cows

Imrich Ivan, Toman Róbert, Pšenková Martina, Mlyneková Eva, Kanka Tomáš, Mlynek Juraj, Pontešová Barbora

Science, Technology and Innovation

|

2021

|

Vol. 13, no. 2

22-27

EN

The aim of this study was to evaluate the influence of environmental housing conditions on the milk yield of dairy cows. Measurements were taken in the summer period from June to September, 2020 and in the winter period during January, 2021 on a large-capacity farm of Holstein Friesian cattle. Cows were housed in free stall barn with the lying boxes and selected during the second or third lactations, in the summer period from the 51st day to the 135th day and in the winter period from the 64th day to the 120th day of lactation. The average temperature in the housing was 23°C in summer, and 7.05°C in winter. The average THI (thermal humidity index) value in summer was 70.43, but during the day the THI values sometimes reached 75. The dairy cows were therefore exposed to heat stress during summer. Increasing THI and temperature values negatively affected the milk yield, as there was a negative correlation between both THI and milk yield (r = −0.641; p < 0.01) and temperature and milk yield (r = −0.637; p < 0.01). Milk production in winter was at 58.77 kg per day and in summer at 49.55 kg per day. In the summer, the milk had a significantly lower content of fat (p < 0.05), proteins (p < 0.001), lactose (p < 0.001), minerals (p < 0.001) and conversely, a higher number of somatic cells (p < 0.01). These results show that worse environmental conditions during the summer negatively affected the level of milk yield and the composition of the cows’ milk.

2

Effect of season on gases emissions from free-stall barns for dairy cows

Rzeźnik W., Mielcarek P., Rzeźnik I.

Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering

|

2016

|

Vol. 61, nr 2

86--91

EN

Livestock buildings are an important source of ammonia, methane and nitrous oxide. In naturally ventilated buildings for dairy cattle interaction of weather conditions and microclimate parameters in livestock buildings have an impact on the emission of ammonia and greenhouse gases. The aim of the study was to determine the effect of the seasons on the emission of greenhouse gases (CH4, N2O) and ammonia from barns for dairy cows. The study was conducted in 6 free-stall barns located in the Wielkopolska Voivodship, during: spring, summer and fall. The median of CH4 emission factor was 14.8±2.3 g·h-1·cow-1 in spring, 16.9±3.2 g·h-1·cow-1 in summer, 17.3±2.1 g·h-1·cow- in fall. For N2O and NH3 values were 0.085±0.067 g·h-1·cow-1 in spring, 0.120±0.060 g·h-1·cow-1 in summer, 0.062±0.049 g·h-1·cow-1 in fall and 1.13±0.34 g·h-1·cow-1 in spring, 1.17±0.45 g·h -1·cow-1 in summer, 0.77±0.37 g·h-1·cow-1 in fall, respectively. The analysis for all barns showed statistically significant differences in the values of emission factors between seasons (α = 0.05). For NH3 and CH4 they were not observed only between spring and summer, and for N2O between spring and fall (α = 0.05).

PL

Budynki inwentarskie są głównym źródłem amoniaku, metanu i podtlenku azotu. W naturalnie wentylowanych obiektach dla bydła mlecznego wzajemne oddziaływanie warunków pogodowych oraz parametrów mikroklimatu wewnątrz budynków inwentarskich kształtuje emisję amoniaku i gazów cieplarnianych do otaczającego je środowiska. Celem pracy było określenie wpływu pór roku na emisję gazów cieplarnianych (CH4, N2O) i amoniaku z kilku obór dla krów mlecznych. Badania przeprowadzono w 6 oborach wolnostanowiskowych zlokalizowanych w województwie wielkopolskim, w trzech seriach: wiosennej, letniej oraz jesiennej. Mediana wskaźnika emisji CH4 wynosiła 14.8±2.3 g·h-1·szt.-1 wiosną, 16.9±3.2 g·h-1·szt.-1 latem i 17.3±2.1 g·h-1·szt.-1 jesienią. Dla N2O i NH3 wartości te wynosiły odpowiednio 0.085±0.067 g·h-1·szt.-1 wiosną, 0.120±0.060 g·h-1·szt.-1 latem i 0.062±0.049 g·h-1·szt.-1 jesienią oraz 1.13±0.34 g·h-1·szt.-1 wiosną, 1.17±0.45 g·h-1·szt.-1 latem i 0.77±0.37 g·h-1·szt.-1 jesienią. Ogólna analiza dla wszystkich obór wykazała statystycznie istotne różnice w wartościach wskaźników emisji między porami roku (α=0.05). W przypadku NH3 i CH4 nie zaobserwowano tych różnic jedynie dla wiosny i lata, a w przypadku N2O dla wiosny i jesieni (α=0.05).

3

Analiza czynników decydujących o efektywności chowu krów mlecznych w oborze bezściołowej

Winnicki S., Jugowar J. L.

Problemy Inżynierii Rolniczej

|

2013

|

R. 21, nr 2

123--131

PL

Przeprowadzono analizę wyników produkcyjnych dwu stad krów, w okresie sześciu lat, po przejściu z utrzymania konwencjonalnego (uwięziowego) do obór z wolnostanowiskowym bezściołowym systemem utrzymania. Stada liczyły po 60-70 krów. Struktura wiekowa stad pozostała stabilna od momentu zasiedlenia. Przeciętny okres użytkowania to cztery wycielenia, a życiowa wydajność krów wybrakowanych - 26-27 tys. kg mleka. Głównymi przyczynami brakowania były choroby układu rozrodczego, kończyn i wymienia - każda po ok. 20%. Przeciętna wydajność krów wynosiła ok. 9,5 tys. kg mleka rocznie. System wolnostanowiskowy bezściołowy można stosować w przypadku krów o wysokiej wydajności.

EN

Analysis of productivity was carried out for two herds of the dairy cows over the 6-years period after change of housing system from the conventional (littered, tying stands), into free-stall, litterless system. Both herds amounted to 60-70 cows. Age structure remained stable since the cows have been settled in the new barns. The average life-span included 4 calvings and the life productivity of culled cows reached 26-27 thousand kg milk. Main reasons of culling were the diseases of reproductive system, limbs and udders, each estimated for about 20%. The average annual productivity reached about 9.5 thous. kg milk. Free-stall, litterless housing system may be applied in case of high milk productivity cows.

4

Wskaźniki oceny obór z różnymi systemami utrzymania bydła mlecznego

Boćkowski M., Gaworski M.

Inżynieria Rolnicza

|

2013

|

R. 17, nr 3, t. 2

31--39

PL

Celem pracy było wyodrębnienie nowych wskaźników oceny budynków inwentarskich dla bydła mlecznego ze szczególnym uwzględnieniem ich technicznego wyposażenia. Zakresem pracy objęto obory z uwięziowym i wolnostanowiskowym systemem utrzymania, zróżnicowane pod względem pogłowia zwierząt w stadach. W opracowanym formularzu badawczym zestawiono zbiór podstawowych informacji na temat warunków produkcji bydła w poszczególnych obiektach. W trakcie bezpośrednich wizyt badawczych w gospodarstwach okazało się, że w oborach zaobserwowano nowe elementy, które wykorzystano do zaproponowania porównawczych wskaźników oceny obiektów inwentarskich dla bydła mlecznego. We wszystkich badanych obiektach z uwięziowym systemem utrzymania stwierdzono występowanie rozwiązań niestandardowych w budynku inwentarskim, co potwierdza inwencję producentów mleka we wprowadzaniu zmian w technicznym wyposażeniu budynków inwentarskich.

EN

The paper aimed at distinguishing new indices for evaluation of barns for dairy cows including their technical equipment. The detailed investigations covered barns with tied and free-stall maintenance systems including farms with different size of dairy herds. The elaborated research questionnaire to carry out the investigations included the set of basic data concerning conditions of dairy production in the barns. During direct research visits in the investigated farms some new elements were observed in the barns and as a result new comparative indices were proposed to evaluate livestock buildings for dairy cows. The all investigated barns with tied maintenance system were characterized by the use of non-standard solutions in the area for cows. Such results of the investigations confirm imagination of dairy farm owners to implement changes in the technical equipment of the managed barns.

5

System TMR żywienia krów mlecznych w aspekcie zasad rolnictwa precyzyjnego

Winnicki S., Jugowar J. L., Nawrocki L., Kalika G., Rudowicz-Nawrocka J.

Problemy Inżynierii Rolniczej

|

2012

|

R. 20, nr 1

77-85

PL

Wykonano analizę poprawności żywienia krów mlecznych pod względem energetycznym i białkowym. Materiał badawczy stanowiły wyniki użytkowości stada 250 krów za 6 miesięcy, od listopada 2010 r. do kwietnia 2011 r. Stado podzielono na 3 grupy technologiczno-żywieniowe na podstawie wydajności mlecznej krów. Zmian składu grup dokonywano raz w miesiącu. Grupa A, o najwyższej wydajności mleka, otrzymywała dawkę obliczoną na 38 kg mleka. Dawkę pokarmową dla grupy B zaplanowano na 28 kg, a dla grupy C - przed zasuszeniem na 19 kg mleka. Przeciętne wydajności grup w kolejnych miesiącach badań były dość stabilne. Różnice w wydajności mlecznej w obrębie grup były bardzo duże i przekraczały 20 kg. W grupie A u 34% krów zaobserwowano niedobór energii pobranej w paszy w stosunku do aktualnych potrzeb, natomiast w grupach B i C - nadmiar energii w pobranej paszy, odpowiednio u 62% i 75% krów. Niedobór białka w pobranej paszy wystąpił u 11% krów w grupie A, u 10% krów w grupie B i 24% w grupie C, a nadmiar odpowiednio - u 28, 19 i 22%.

EN

Correctness of feeding dairy cows was analysed in terms of sufficient energy and protein quantities supplied in the diet. As the source data for research, production results over 6 months (since November 2010 till April 2011) for the herd of 250 dairy cows were used. The herd was divided into 3 technological-nutrition groups of cows on the basis of milk yields. Once a month the structure of groups was corrected. The group A, of highest milk yielding cows, was fed with a diet provided for 38 kg milk production. Diet B was provided for group of cows yielding 28 kg milk, whereas for group C - the cows just before drying off - diet for 19 kg milk production. Average milk yields of particular groups in succeeding months of experiment were quite stable. However, the differences in milk yielding within particular groups were considerable and exceeded 20 kg. Shortage of energy in diets, in relation to the actual demands, was observed in 34% cows of group A; instead, in groups B and C the surplus of energy in diets fed - was noted in 62% and 75% cows. Protein deficiency in uptaken feed occurred in 11% cows of group A, in 10% cows of group B and in 24% cows of group C, while the excess in 28, 19 and 22% cows, respectively.

6

Automatyzacja doju krów mlecznych

Wysokiński M., Baran J.

Logistyka

|

2012

|

nr 2

PL

Artykuł dotyczy zagadnienia pozyskiwania mleka od krów mlecznych. W niniejszym opracowaniu zaprezentowano najnowsze trendy w automatyzacji doju krów i aktualny stan tego procesu w polskich gospodarstwach mlecznych na tle światowych liderów. Zaprezentowano zasadę działania robota udojowego i warunki konieczne dla jego funkcjonowania. Wskazano także zalety i wady pełnej automatyzacji w pozyskiwaniu mleka.

EN

This article applies to the issue of obtaining milk from dairy cows. This paper presents the latest trends in the automation of milking cows and the current status of this process in the Polish dairy farms on the background of world leaders. Presented robotic milking operation principle and the conditions necessary for its functioning. Also pointed out the advantages and disadvantages of full automation in obtaining milk.