The aim of the study was to evaluate the influence of lyophilized plant extract on color of canned meat with reduced amount of sodium (III) nitrite measured by spectrophotometric methods. The results were collected through the X-RiteColor® Master software. The results of the experiment show that reduc-tion of nitrite salt is possible but additional fortification is required: the best results were obtained when the extract was added in the amount of 0.015%.
Technologia georadarowa (GPR) jest powszechnie stosowana do obrazowania obszarów podpowierzchniowych m.in. nawierzchni drogowych. Jest to metoda nieniszcząca, wykorzystująca do wykrywania sygnałów odbitych od konstrukcji podpowierzchniowych promieniowanie elektromagnetyczne w paśmie mikrofalowym. GPR transmituje do ziemi fale elektromagnetyczne, a gdy te uderzą w zakopany obiekt lub granicę materiałów o różnych stałych dielektrycznych, antena odbiorcza rejestruje zmiany w sygnale zwrotnym. Ważne jest, aby mieć podstawową wiedzę na temat działania georadaru, ponieważ jego możliwości, ale i ograniczenia są bezpośrednio skorelowane z nauką. W artykule charakteryzowano technologię georadarową ze zwróceniem szczególnej uwagi na ograniczenia stosowania metodologii. Opisuje możliwości zwiększenia efektywności pomiarów georadarowych i nowe obszary zastosowań.
EN
Ground Penetrating Radar (GPR) technology is widely used for imaging the subsurface areas, including road structures. It is a non-destructive method that uses electromagnetic waves to detect signals reflected from sub-surface constructions. GPR transmits electromagnetic waves to the ground, and when these hit a buried object or boundary of materials with different dielectric parameters, the receiving antenna registers changes in the reflected signal. It is important to have a basic knowledge related to the operation of GPR, because its capabilities, but also limitations are directly correlated with science. The article describes GPR technology with particular attention to the limitations of the methodology. It describes the possibilities of increasing the GPR efficiency and new areas of applications.
3
Dostęp do pełnego tekstu na zewnętrznej witrynie WWW
This paper presents firstly-engineered photoplethysmographic multispectral device for diagnosis the peripheral blood circulation. The calculation of the main errors as: primary converter error, methodical error of measurement, setting of optical-electronic sensor error was carried out. Moreover the assessment of reliability of diagnosis the engineered device was conducted.
PL
Artykuł prezentuje pierwsze rozwiązanie wielospektralnego urządzenia fotopletyzmograficzego do diagnostyki obwodowego przepływu krwi. Przeprowadzono obliczenia głównych błędów: podstawowego błędu przetwarzania, błędu metodyki pomiaru, ustalonego błędu przetwornika optoelektronicznego. Ponadto przeprowadzono ocenę niezawodności zaprojektowanego urządzenia.
The purpose of the study is spectrally characterise fuel Diesel used in diesel ship engine. For description of Diesel fuel the techniques of total synchronous fluorescence spectroscopy was applied. To characterise the oil, the spectrofluorometer ‘Aqualog Horiba’, which allows performing precise measurement in a short time, was applied to measure the excitation-emission spectra. Total synchronous fluorescence spectra of oil were obtained using various wavelength intervals basing on the measured excitation-emission spectra of Diesel fuel. Total synchronous spectra of Diesel oil are considered for several oil concentration. Synchronous fluorescence spectra were used to describe the detected maxima of Diesel fuel fluorescence by the wavelength-interval fluorescence maximum, containing information about the excitation wavelength and the wavelength-interval describing the characteristic fluorescence peak position for each considered fuel sample. That approach is discussed in relation to find a universal indicator – the wavelength-interval – as a possible tool proposed to Diesel fuel description independent from the fuel concentration. Therefore, we discuss the changes of the total synchronous fluorescence spectra for different oil concentration. Obtained results indicate that the best indicator for this kind of oil characterisation seems to be the wavelength-interval for 60 nm due to the independence of the synchronous spectra from the oil concentration.
5
Dostęp do pełnego tekstu na zewnętrznej witrynie WWW
W pracy krótko scharakteryzowano jednomodowe światłowody telekomunikacyjne, które mogą być stosowane do budowy czujników wykorzystujących magnetooptyczne zjawisko Faradaya. Zaprezentowano wyniki badań symulacyjnych dotyczących projektowania światłowodów jednomodowych oraz sformułowano wnioski dla projektantów światłowodów, które wynikają z właściwości materiałowych rozpatrywanych szkieł tlenkowych – domieszkowania rdzenia GeO2 oraz właściwości propagacyjnych i geometrycznych – długości fali odcięcia i geometrii rdzenia.
EN
In this article are briefly characterized telecommunication single mode optical fibers, which may be used in the construction of the sensors using magneto-optical Faraday effect. In this paper are presented the results of simulation studies, which focused on designing of single mode optical fibers. In this study, the general conclusions regarding the material properties of oxide glass, the geometrical and propagation properties of optical fibers are formulated.
Airborne laser scanning (ALS) is the one of the most accurate remote sensing techniques for data acquisition where the terrain and its coverage is concerned. Modern scanners have been able to scan in two or more channels (frequencies of the laser) recently. This gives the rise to the possibility of obtaining diverse information about an area with the different spectral properties of objects. The paper presents an example of a multispectral ALS system - Titan by Optech - with the possibility of data including the analysis of digital elevation models accuracy and data density. As a result of the study, the high relative accuracy of LiDAR acquisition in three spectral bands was proven. The mean differences between digital terrain models (DTMs) were less than 0.03 m. The data density analysis showed the influence of the laser wavelength. The points clouds that were tested had average densities of 25, 23 and 20 points per square metre respectively for green (G), near-infrared (NIR) and shortwave-infrared (SWIR) lasers. In this paper, the possibility of the generation of colour composites using orthoimages of laser intensity reflectance and its classification capabilities using data from airborne multispectral laser scanning for land cover mapping are also discussed and compared with conventional photogrammetric techniques.
PL
Jedną z najbardziej dokładnych technologii pozyskiwania danych o terenie i jego pokryciu jest lotnicze skanowanie laserowe (ALS). W wieloletnim rozwoju skanerów laserowych dążono przez lata do osiągnięcia jak najwyższej dokładności pomiaru oraz jak największej gęstości danych, co związane było przede wszystkim z jakością danych i kosztami pracy. Obecnie istnieje kilka możliwości dalszego rozwoju tego typu systemów, wśród których wymienić należy zwiększanie zasięgu skanowania laserowego, a także rejestracja odbić w kilku zakresach spektralnych. Szczególnie ostatni trend w rozwoju technologii LIDAR pozwala na inne spojrzenie na dane w postaci chmur punktów, które jeszcze efektywniej mogą tworzyć mapy pokrycia terenu niż typowe lotnicze skanowanie topograficzne (ALS). W rozwoju lotniczego skanowania laserowego istotnym krokiem było pojawienie się lotniczego skanowania hydrograficznego (batymetrycznego). W różnych rozwiązaniach producentów, pojawił się laser o częstotliwości odpowiadającej zakresowi w paśmie zielonym światła widzialnego. Przy rejestracji intensywności zaobserwowanymi podczas skanowania różnymi skanerami laserem o różnej długości fali dla tego samego obszaru, dostrzeżono różne właściwości refleksyjnymi obiektów analogiczne do rejestracji w różnych zakresach spektralnych technikami pasywnymi. Sprawiło to, że w ostatnich latach pojawiły się pierwsze systemy skanowania lotniczego wykorzystujące więcej niż 2 zakresy spektralne w jednym skanerze. Od tego czasu można zatem mówić o multispektralnym lotniczym skanowaniu laserowym. Rejestracja chmur punktów w 3 zakresach spektralnych pozwala poza zapisem współrzędnych i innych atrybutów charakterystycznych dla skanowania topograficznego, na zapis również 3 wartości intensywności odbicia, co umożliwia tworzenie kompozycji barwnych w postaci true-orto obrazów. W artykule zaprezentowano przykładowy system multispektralnego lotniczego skanowania laserowego wraz z możliwościami, jakie dają dane nim pozyskane, poruszając kwestię gęstości danych, dokładności numerycznych modeli wysokościowych z nich tworzonych. W wyniku analiz udowodniono wysoką dokładność wzajemną rejestracji w poszczególnych kanałach spektralnych wynoszącą do 0.03 m. W analizie gęstości danych ukazano wpływ długości fali na gęstość chmury punktów. Rozpatrywana chmura punktów miała średnią gęstość 25, 23 i 20 punktów na metr kwadratowy odpowiednio dla lasera z zakresu pasma zielonego, bliskiej podczerwieni i średniej podczerwieni. W artykule poruszono także problematykę tworzenia kompozycji barwnych ortoobrazów z intensywności odbicia oraz możliwości klasyfikacji ich treści. W referacie poddano również dyskusji możliwość zastosowania danych z mutlispektralnego lotniczego skanowania laserowego w tworzeniu map pokrycia terenu w porównaniu z tradycyjnymi technikami fotogrametrycznymi.
W artykule przedstawiono metodą pomiaru długości fali diody laserowej. Ideą pomiaru jest jednoczesne wyznaczenie bezwzględnych wartości zmian faz prążków interferencyjnych wiązki światła lasera badanego i wiązki światła lasera wzorcowego przy określonej zmianie różnicy dróg optycznych w układzie interferometru Michelsona. Zmiana faz rozpoczyna się od zerowej różnicy dróg optycznych, dla której faza prążków dla obu laserów jest równa zero. Podczas zwiększania różnicy dróg optycznych zmiana rzędów interferencji jest określana za pomocą zbudowanego do tego celu licznika, którego budowa została szeroko omówiona w artykule. Po otrzymaniu określonych rzędów interferencji, uruchomiona zostaje procedura stabilizacji różnicy dróg optycznych. Stabilizację uzyskano poprzez utrzymywanie stałej wartości fazy prążków lasera wzorcowego. W tak stabilizowanym interferometrze dokonuje się pomiaru fazy prążków lasera badanego. We wstępnych badaniach osiągnięto względną niedokładność pomiaru długości fali diody laserowej na poziomie 3ź10-6.
EN
The method of laser diode wavelength determination for metrological application is presented. The measurement idea is based on absolute phase change measurement in the Michelson interferometer having optical path difference stabilization. Laser diode beam and He-Ne laser beam are used simultaneously as a source of light in the same Michelson interferometer. Interferometer reflectors positions referring to the zero optical path difference are located. Next optical path difference is increased and interference order of fringes of both lasers lights are evaluated by counting fringe method. Increase of the optical path difference is stopped when fringe order of He-Ne laser is equal about to 10000. At that point the optical path difference is stabilized using He-Ne laser light. Relation of the fringes phases values of both lasers appoints wavelength.
The paper presents investigations results of and analysis dealing with the determination and description of oil viscosity influence on the surface wave character of liquid film formed in co-current two-phase flow of gas and very viscous liquid. The dependences used for the determination of liquid film thickness, interfacial surface, speed, length and amplitude of waves are given.
9
Dostęp do pełnego tekstu na zewnętrznej witrynie WWW
The electrodynamic instability of a capillary dielectric fluid cylinder (radius a and density p) penetrated by a uniform axial electric field surrounded by a transverse varying electric field is investigated. A general dispersion relation to all possible axisymmetric modes of perturbation for all short wavelengths and long wavelengths is derived and discussed in detail. The model is capillary stable to axisymmetric modes if the longitudinal wave number normalized with respect to the jet radius is equal to or greater than 1.05757 and vice versa. The axial electric fields pervading the interior and the exterior ofthe cylinder are stabilizing or destabilizing for all disturbance modes according to some restrictions. The transverse varying electric field is purely stabilizing in the axisymmetric disturbances for all wavelengths. The electrodynamic force has a strong stabilizing influence in the axisymmetric mode and can suppress the capillary instability above a certain value of the basic electric field.
10
Dostęp do pełnego tekstu na zewnętrznej witrynie WWW
A method of calculation for determining the spectral characteristics of wavelengths and amplitudes of assessed sliver irregularities has been developed. Spectrograms from the Uster Tester 3 apparatus for irregularity measurement were utilised. The absolute and relative amplitude values were determined. A common formula for fast amplitude calculation is proposed.
PL
Opracowano metodę obliczeniową dla określania charakterystyki spektralnej długości fal i wielkości amplitud nierównomierności masy liniowej taśm. Dla celów metody wykorzystywane są spektrogramy pochodzące z aparatu lister Tester 3, służącego do pomiaru masy liniowej. Metoda pozwala na określanie bezwzględnych i względnych wartości amplitud. Zaproponowano postępowanie dla szybkiego obliczania wartości amplitud.