Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 2

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  conventional crop
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
EN
Food from organic and conventional crops should retain sufficient nutritional value as well as a low content of substances which may pose a risk to health such as pesticide residues. The aim of the study was to determine and evaluate the residues of pesticides in raw berry fruits from organic and conventional crops from Podlasie region in Poland. The 141 samples of berry fruits from conventional crops and 61 samples of berry fruits from organic crops were collected in 2011: blackcurrant (57), redcurrant (26) and strawberry (119). The study included 160 pesticides, among which 28 were detected in the products of conventional crops, and 11 were found in the products from organic crops. During the study one detected the presence of substances whose use in plant protection is prohibited. Procymidone was found in 1 sample of blackcurrant. On the basis of conducted study a share of samples with multi-residues detected in the products was estimated: 21 % of the samples of organic crops contained from 2 to 5 residues, and 53 % of the samples of conventional crops contained from 2 to 9 residues. Because of the presence of residues of plant protection products in the organic products it is recommended to monitor food produced from these crops.
PL
Celem badań było określenie pozostałości pestycydów w świeżych owocach jagodowych z upraw ekologicznych i konwencjonalnych w województwie Podlaskim, Polska. Materiał do badań w 2011 r. stanowiło 141 próbek owoców jagodowych z upraw konwencjonalnych i 61 próbek z upraw ekologicznych, w tym: czarnej porzeczki (60), czerwonej porzeczki (25) i truskawek (119). Badaniami objęto 160 substancji aktywnych, z których 28 wykryto w produktach z upraw konwencjonalnych i 16 stwierdzono w produktach The Occurrence of Pesticides in Berry Fruits from Organic and Conventional Cultivation 1017 z upraw ekologicznych. Podczas badania wykryto obecność substancji, których stosowanie jako środków ochrony roślin jest zabronione. Do nich należy procymidon stwierdzony w 1 próbce porzeczki czarnej. Na podstawie przeprowadzonych badań oceniono udział próbek zawierających multipozostałości: od 2 do 5 pozostałości s.a. wykryto w 21,0 % produktów z upraw ekologicznych, a 53,0 % produktów z upraw konwencjonalnych zawierało od 2 do 9 pozostałości s.a. Ze względu na obecność pozostałości środków ochrony roślin w produktach ekologicznych zaleca się systematyczny monitoring żywności z tych upraw.
PL
W latach 2002-2004 prowadzono badania porównawcze nad występowaniem mszyc na konwencjonalnych i ekologicznych uprawach ziemniaków oraz pszenicy w trzech miejscowościach na terenie Dolnego Śląska. W przypadku ziemniaków stwierdzono istotnie wyższe nasilenie mszyc na uprawach ekologicznych. Analizy chemiczne naci ziemniaczanej wykazały nieznacznie wyższą zawartość azotu i białka oraz dwukrotnie niższą zawartość fosforu w roślinach z upraw ekologicznych. Odwrotnie na plantacjach pszenicy, więcej mszyc notowano w konwencjonalnym systemie uprawy. Wynikało to prawdopodobnie ze znacznie wyższej zawartości azotu i białek w słomie i ziarnie pszenicy uprawianej metodą konwencjonalną. Dodatkowo w ziarnie tej pszenicy było mniej potasu, ale zawartość fosforu była trzykrotnie wyższa.
EN
In years 2002-2004, occurrence of aphids on conventional and organic crops of potato and winter wheat in three localities in Lower Silesia were observed. In case of potato, there was significantly higher number of aphids on organic crops than on conventional ones. Chemical analysis show higher content of protein and nitrogen and twice lower content of phosphorous in potato tops from organic crops. Reversely, there was higher number of aphids on wheat plants grown in conventional than organic farms. Probably it resulted from much higher content of protein and nitrogen in plant tissue from conventional crops. Additionally, in grains of this wheat there was less of potassium and three times more of phosphorus.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.