Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Effect of Tytanit on selected morphological, physiological and chemical characteristics of Lolium multiflorum dry matter

Sosnowski Jacek, Wróbel Barbara, Truba Milena

Journal of Water and Land Development

|

2023

|

no. 56

7--13

EN

The aim of the study was the determination the effect of foliar application of growth regulator containing Ti (Tytanit®), on Lolium multiflorum morphometry, photosynthetic activity, chlorophyll content and chemical composition of dry matter. A pot experiment was carried out in a plant breeding room of Siedlce University, Poland, in 2019. The experimental units were as follows: I) control - plants sprayed with distilled water; II) plants sprayed with 0.02% Tytanit concentration; III) plants sprayed with 0.04% Tytanit concentration; IV) plants sprayed with 0.06% Tytanit concentration. The following parameters were determined: the shoots number, the number and the length of leaf blades, the length of roots, the dry weight of roots, the dry weight of plants per pot and the content of chlorophyll a and b in leaf blades. In addition, maximum and actual efficiency of the leaf photosystem, photochemical and non-photochemical quenching coefficients and the content of total protein, crude fibre, monosaccharides, crude fat, crude ash, Ca, Mg, P, K and the ratio of K/(Ca + Mg), and Ca/P in the dry matter of plants were determined. Used in controlled conditions, the regulator contributed to the growth of most morphological characteristics, improved photosynthetic activity, increased the concentration of chlorophyll a and b, and the content of total protein, monosaccharides, calcium and magnesium, at the same time expanding ionic ratios.

2

Ocena stabilności barwników chlorofilowych i karotenoidowych w czasie przechowywania mrożonego szpinaku

Pukszta T., Ocieczek A., Grygiel D.

Chłodnictwo : organ Naczelnej Organizacji Technicznej

|

2016

|

R. 51, nr 11

4--9

PL

W pracy przedstawiono wyniki oceny stabilności barwników chlorofilowych i karotenoidowych w mrożonym szpinaku przechowywanym przez 20 tygodni w temperaturze -5°C, -15°C i -25°C. W przechowywanych warzywach, w cyklach czterotygodniowych, oznaczano zawartość barwników chlorofilowych metodą Vernona oraz barwników karotenoidowych metodą Lichtenthalera H.K. Uzyskane wyniki pozwoliły stwierdzić, iż najwyższą stabilnością charakteryzowały się barwniki chlorofilowe i karotenoidowe w szpinaku przechowywanym w temperaturze -25°C, Natomiast zastosowanie temperatury -5°C i -15°Cpodczas przechowywania szpinaku powodowało zdecydowanie szybsze tempo degradacji tych barwników. Ponadto stwierdzono że barwniki chlorofilowe wykazywały niższą stabilność podczas zamrażalniczego przechowywania szpinaku niż barwniki karotenoidowe.

EN

The results of the evaluation of the stability of chlorophylls and carotenoids in the frozen spinach stored for 20 weeks at a temperature of -5°C, -15°C and -25°C. In the stored vegetables, in cycles of four weeks, determined the contents of chlorophylls by Vernon method and carotenoids by Lichtenthalera H.K. method. The obtained results allow to state that the highest degree of stability characterized by chlorophyll and carotenoid pigments in spinach stored at temperature -25° C. The application of temperature -5° C and -15°C during storage spinach resulted in a much faster rate of degradation of these dyes. In addition, it was found that the chlorophyll pigments showed lower stability during frozen storage spinach than carotenoid pigments.

3

Kinetyka degradacji barwników chlorofilowych w czasie zamrażalniczego przechowywania warzyw

Pukszta T.

Chłodnictwo : organ Naczelnej Organizacji Technicznej

|

2012

|

R. 47, nr 12

46-50

PL

Warunki przechowywania warzyw nie pozostają bez wpływu na trwałość barwników chlorofilowych, dlatego podjęto badania mające na celu określenie parametrów kinetycznych degradacji tych barwników podczas zamrażalniczego przechowywania warzyw. Materiał badawczy stanowiły: cukinia, groszek zielony oraz por przechowywane w warunkach zamrażalniczych. Warzywa poddano ocenie fizykochemicznej przed przechowywaniem oraz w cyklu czterotygodniowym przez 24 tygodnie przechowywania. Zawartość chlorofilu oznaczono w acetonowych ekstraktach z badanych warzyw według metody Vernona. Na podstawie uzyskanych wyników eksperymentalnych wyznaczono parametry kinetyczne degradacji barwników chlorofilowych, czyli stałą szybkości zmiany cechy (k), czas połowicznej przemiany (g), energię aktywacji (Ea) oraz współczynnik temperaturowy przemiany (Q10). Analiza wyników wykazała, że degradacja barwników chlorofilowych w poszczególnych warzywach zachodziła ze zróżnicowaną dynamiką. Wyznaczone parametry kinetyczne wskazują, że najwyższym tempem obniżania się ogólnej zawartości barwników chlorofilowych charakteryzowała się mrożona cukinia, a najniższym mrożony por.

EN

For storage conditions of vegetables are not without influence on the stability of chlorophyll pigments, which is why studies were undertaken to determine the kinetic parameters of degradation of these dyes during frozen storage of vegetables. Research material consisted of zucchini, green peas and leeks stored in conditions of freezing. Vegetables were evaluated before storage physicochemical and four-week cycle for 24 weeks of storage. Chlorophyll content was determined in acetone extracts of vegetables tested by the method of Vernon. Based on the obtained experimental results were determined kinetic parameters of degradation of chlorophyll pigments, which features a constant rate of change (k), half-time conversion (g), the activation energy (Ea) and the temperature coefficient changes (Q10).Analysis of the results showed that the degradation of chlorophyll pigments in the various vegetables occurred with different dynamics. Determined kinetic parameters show that the highest rate of decline total content of chlorophyll pigments was characterized by a frozen zucchini and lowest by frozen leek.

4

Modelling of bio-optical parameters of open ocean waters [commun.]

Pelevin V. N., Rostovtseva V. V.

Oceanologia

|

2001

|

No. 43 (4)

469-477

EN

An original method for estimating the concentration of chlorophyll pigments, absorption of yellow substance and absorption of suspended matter without pigments and yellow substance in detritus using spectral diffuse attenuation coefficient for downwelling irradiance and irradiance reflectance data has been applied to sea waters of different types in the open ocean (case 1). Using the effective numerical single parameter classification with the water type optical index m as a parameter over the whole range of the open ocean waters, the calculations have been carried out and the light absorption spectra of sea waters tabulated. These spectra are used to optimize the absorption models and thus to estimate the concentrations of the main admixtures in sea water. The value of m can be determined from direct measurements of the downward irradiance attenuation coefficient at 500 nm or calculated from remote sensing data using the regressions given in the article. The sea water composition can then be readily estimated from the tables given for any open ocean area if that one parameter m characterizing the basin is known.