Wyniki wyszukiwania - BazTech

Ograniczanie wyników

1 Polimery

1 2011

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: chlorek choliny

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Ionic liquids as starch plasticizers or solvents

Zdanowicz M., Spychaj T.

Polimery

2011

T. 56, nr 11-12

861-864

The article presents results of application of ionic liquids {1-allyl-3-methylimidazolium chloride ([AMIM]Cl) as well as deep eutectic solvents: choline chloride/urea, choline chloride/citric acid, choline chloride/succinic acid} as plasticizers and solvents for potato starch. Rheometric measurements and morphology changes of thermoplasticized starch/ionic liquid systems and solubility tests for 5 wt. % starch solutions in ionic liquids have been performed. Dry starch was dissolved in ionic liquids at high temperatures (80—135 °C). [AMIM]Cl, choline chloride/urea and choline chloride (for moisturized starch) displayed best plasticizing abilities.

W artykule przedstawiono wyniki badań nad zastosowaniem cieczy jonowych {chlorku 1-allilo-3-metyloimidazoliowego ([AMIM]Cl) oraz mieszanin eutektycznych: chlorek choliny/mocznik, chlorek choliny/kwas cytrynowy, chlorek choliny/kwas bursztynowy} jako plastyfikatorów i rozpuszczalników skrobi ziemniaczanej. Badania obejmowały analizę zmian reologicznych i morfologii termoplastyfikowanych układów skrobiowych oraz testy rozpuszczalności 5 % mas. roztworów skrobi w cieczach jonowych. W badanych cieczach jonowych sucha skrobia ulegała rozpuszczeniu w temperaturze należącej do przedziału 80—135 °C. Najlepsze właściwości plastyfikujące wykazały [AMIM]Cl, chlorek choliny/mocznik oraz sam chlorek choliny (tylko dla skrobi wilgotnej).