Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 15

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  celuloza bakteryjna
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
PL
W artykule przedstawiono (w formie przeglądowej) najważniejsze wyniki prac jednej z dwóch grup badawczych Zakładu Technologii Włóknistych Mas Papierniczych (Instytutu Papiernictwa i Poligrafii Politechniki Łódzkiej – IPP PŁ), wykonanych w latach 2000-2009, w ramach grantów i badań własnych, opublikowanych następnie w czasopismach anglojęzycznych. Dotyczyły one: zastosowania enzymów hydrolitycznych i oksydoredukcyjnych w bieleniu mas celulozowych siarczanowych, uzyskiwania bielonej masy celulozowej sosnowej z wysokowydajnej masy siarczanowej sosnowej, pogłębionej delignifikacji tlenowej normalnych mas papierniczych siarczanowych sosnowej i brzozowej, czynników technologicznych wpływających na objętość właściwą bielonych mas celulozowych oraz oceny właściwości celulozy bakteryjnej i efektów zastąpienia części włókien mas celulozowych tym rodzajem celulozy. W podsumowaniu zawarto najważniejsze stwierdzenia i wnioski z wykonanych badań.
EN
The article presents, in the form of a short review, the most important results of the work of one of the two research groups of the Department of Fibrous Papermaking Pulps Technology of IPP PŁ, carried out in 2000-2009, performed as part of grants and own research and then published in English-language journals. They concerned: the use of hydrolytic and redox enzymes in the bleaching of kraft pulp; obtaining of bleached pine pulp from high- -yield pine kraft pulp; extended oxygen delignification of regular pine and birch kraft pulps; technological factors influencing the specific volume of bleached pulps; and evaluation of the bacterial cellulose properties and the effects of replacing a portion of the fibers of the pulp with this type of cellulose. The summary includes the most important statements and conclusions from the performed research works.
PL
W pracy zbadano możliwość zabezpieczania papieru za pomocą celulozy bakteryjnej, która z chemicznego punktu widzenia jest czysta chemicznie i obojętna fizjologicznie. Dzięki zastosowaniu powłoki z celulozy bakteryjnej uzyskano całkowitą barierowość względem powietrza. Nowatorskim rozwiązaniem była hodowla celulozy bakteryjnej na pożywce ze zmielonej gumy.
EN
The possibility of paper protection with the use of bacterial cellulose was studied. From the chemical point of view bacterial cellulose is pure and physiologically neutral. Coating from bacterial cellulose has proven the ideal barrier against air. The novelty was the use of ground rubber as a base for bacterial cellulose culture.
EN
This paper presents a structural analysis of various methods to produce bacterial cellulose (BC) from Nata de Coco (Acetobacter xylinum). BC sheet, BC chem and BC mech powders were successfully prepared using oven drying, chemical and mechanical treatment. The X-ray diffraction (XRD), Fourier transform infrared (FTIR) spectroscopy, and field emission scanning electron microscopy (FESEM) were used to analyze the structure of prepared BC. The structure of bacterial cellulose was compared with the structure of commercial microcrystalline cellulose (MCC) and cotton fabric. The XRD results showed that the BC sheet sample had the highest degree of crystallinity (81.76%) compared to cotton cellulose (75.73%). The crystallite size of cotton was larger than the BC sheet, with the value of 6.83 ηm and 4.55 ηm, respectively. The peaks in the FTIR spectra of all BC were comparable to the commercial MCC and cotton fabrics. FESEM images showed that the prepared BC sheet, BC mech, and BC chem had an almost similar structure like commercial MCC and cotton fabric. It was concluded that simple preparation of BC could be implemented and used for further BC preparation as reinforcement in polymer composites, especially in food packaging.
PL
Niniejszy artykuł zawiera analizę struktury celulozy bakteryjnej (BC) wytworzonej z Nata de Coco (Acetobacter xylinum) różnymi metodami. Folia BC i proszki BC chem oraz BC mech zo -stały wytworzone poprzez suszenie w piecu, obróbkę chemiczną i mechaniczną. Do oceny struktury celulozy bakteryjnej stosowano dyfrakcję rentgenowską (XRD), spektroskopię Fouriera w podczerwieni (FTIR) i skaningową mikroskopię elektronową z emisją polową (FESEM). Strukturę celulozy bakteryjnej porównano ze strukturą handlowej celulozy mikrokrystalicznej (MCC) i tkaniny bawełnianej. Wyniki XRD wykazały, że najwyższy stopień krystaliczności miała próbka arkusza BC (81,76%) w porównaniu z celulozą bawełnianą (75,73%). Wielkość krystalitów bawełny była większa niż folii BC i wynosiła, odpowiednio, 6,83 ηm oraz 4,55 ηm. Piki widm FTIR wszystkich otrzymanych form celulozy bakteryjnej były porównywalne z komercyjnymi tkaninami bawełnianymi i z celulozy mikrokrystalicznej. Zdjęcia FESEM folii BC oraz proszków BC mech i BC chem również były podobne do komercyjnej MCC i tkaniny bawełnianej. Stwierdzono, że z wykorzystaniem prostych technik można otrzymać BC, która może być stosowana jako wzmocnienie w kompozytach polimerowych, w szczególności w opakowaniach do żywności.
EN
Effect of the essential oils addition on the rate of bacterial cellulose surface overgrowth by mold fungi. The aim of this study was to determine the effectiveness of protecting films made of bacterial cellulose with essential oils against overgrowth by mold fungi. The cellulose film produced by microorganisms forming a pellicle called SCOBY was modified by introducing into the cellulose pulp essential oils: cinnamon and manuka. Samples of the protected film were treated with mold fungi: Chaetomium globosum, Aspergillus niger and Trichoderma viride. On the basis of the tests conducted, the rate of film overgrowth by mold fungi and the effectiveness criteria of cellulose film protection with essential oils were determined. The addition of cinnamon oil protected the film against the growth of Aspergillus niger and Chaetomium globosum fungi. Manuka oil slowed down the growth of Chaetomium globosum microorganisms on the surface of the bacterial cellulose film sample, but did not protect the samples from overgrowth. The essential oils tested were ineffective against the fungus Trichoderma viride.
PL
Wpływ dodatku olejków eterycznych na stopień porastania powierzchni celulozy bakteryjnej przez grzyby pleśnie. Przedmiotem badań było ustalenie skuteczności zabezpieczenia folii wytworzonej z celulozy bakteryjnej olejkami eterycznymi przed porastaniem grzybami pleśniowymi. Folia celulozowa, wytworzona przez mikroorganizmy tworzące konsorcjum zwane SCOBY została poddana modyfikacji poprzez wprowadzenie do pulpy celulozowej olejków eterycznych: cynamonowego i z manuka. Próbki zabezpieczonej folii zostały poddane działaniu grzybów pleśniowych: Chaetomium globosum, Aspergillus niger i Trichoderma viride. Na podstawie przeprowadzonych badań określono stopień oceny porastania folii przez grzyby pleśniowe i kryteria skuteczności zabezpieczenia folii celulozowej olejkami eterycznymi. Dodatek olejku cynamonowego zabezpieczył folię przed rozwojem grzybów Aspergillus niger i Chaetomium globosum. Olejek manuka spowolnił rozwój mikroorganizmów Chaetomium globosum na powierzchni próbki folii celulozy bakteryjnej, ale nie zabezpieczył próbek przez porastaniem. Badane olejki eteryczne okazały się nieskuteczne wobec grzyba Trichoderma viride.
5
Content available Egzopolisacharydy bakteryjne : budowa i funkcje
EN
Exopolysaccharides fulfil protective functions and allow bacteria live in the communities, single or mixed, by facilitating adhesion to surfaces and to each other. Microbes prefer to exist in the form of a biofilm. The term biofilm was introduced in 1978 and is the group of microorganisms surrounded by extracellular, highly hydrated mucus, which allows adhesion on various surfaces and adhesion of cells to each other [1]. The extracellular slime owes its character mainly due to the presence of exopolysaccharides. Bacteria living in biofilms, have a high resistance to external factors, such as changes in temperature, pH, humidity, oxygenation, presence of bacteriocins, antibodies or antibiotics. They may be up to 1,000 times more resistant to antibiotics than planktonic forms. They can be synthesized inside and outside bacteria cell. The structure of the bacterial exopolysaccharide is very diverse, but very often, due to the presence of uronic acid residues, or non-sugar organic acids as pyruvic acid, succinic acid, as well as residues of inorganic acids such as phosphoric acid or sulfuric acid, they are negatively charged particles. In addition, a characteristic of most of the exopolysaccharides (EPS) is their enormous molecular mass of up to several million g/mol [11]. Thanks to its rheological properties, ease of isolation, and often biodegradable antioxidant activity extracellular polysaccharides are increasingly used in industry as a gelling agents, hardening and thickening agents, emulsifiers, food coatings and pharmaceutical products. In addition, they can be used as bandages, anti-cancer agents, cholesterol-lowering, antiulcer or immunomodulators [20–27]. This article discusses in details the selected exopolysaccharides such as xanthan, gellan, exopolysaccharides of lactic acid bacteria, dextran, bacterial cellulose, alginic acid, hyaluronic acid, mannans.
EN
The idea of the production of high value-added materials from wastes originating from renewable plant biomass has great potential of becoming an integral part of modern biorefineries. Spartium junceum (Spanish broom) is a perennial shrub widespread in the Mediterranean area. Since ancient times it has been used as a raw material for the manufacture of ropes, nets, bags, sails and even high quality yarns, fabric and garments. Waste post-maceration liquid (PML) from Spanish broom enzymatic retting was utilized as a component of different culture media in the biosynthesis of bacterial nanocellulose (BNC) by Gluconacetobacter xylinus (ATCC 700178). The results of the experiments showed that it is possible to use post-maceration liquid as a medium component for the biosynthesis of BNC. It was also possible to reduce the cost of biosynthesis by elimination or reduction of the amount of individual medium components and to obtain BNC with a comparable or higher yield than in the standard culture medium.
PL
Wytwarzanie materiałów o wysokiej wartości dodanej z odpadów powstających z przetwórstwa odnawialnej biomasy roślinnej związane jest ściśle z ideą nowoczesnych biorafinerii. Spartium junceum jest wieloletnim krzewem szeroko rozpowszechnionym w basenie Morza Śródziemnego. Od czasów starożytnych wykorzystywany był jako surowiec do wytwarzania lin, sieci, worków, żagli a nawet przędz i tkanin ubraniowych. W celu efektywnego wydzielania włókien z gałązek Spartium junceum włoski instytut badawczy ARTES wyizolował szczepy mikroorganizmów produkujące wyspecjalizowane enzymy oraz opracował proces enzymatycznego roszenia włóknodajnej rośliny z wykorzystaniem opatentowanej mieszanki enzymów o nazwie GINEXTRA®. Odpadowa ciecz po maceracji (PML) została wykorzystana jako składnik ciekłych podłoży hodowlanych w procesie biosyntezy nanocelulozy bakteryjnej (BNC) z udziałem szczepu Gluconacetobacter xylinus (ATCC 700178). Badania wykazały, że odpadowa ciecz maceracyjna może z powodzeniem zastąpić wodę w podłożu hodowlanym. Dodatkowymi zaletami są: obniżenie kosztów biosyntezy BNC przez całkowite wyeliminowanie lub ograniczenie ilości drogich składników podłoża i otrzymanie nanocelulozy bakteryjnej z wydajnością porównywalną lub nawet wyższą niż przy zastosowaniu standardowego podłoża.
EN
Bacterial cellulose (BNC)/poly(vinyl alcohol) (PVA) composites of various component ratios were obtained by three different methods: in situ synthesis of cellulose by Gluconacetobacter xylinus using the modified Schramm Hestrin culture medium mixed with PVA and two ex situ methods. One of them was the impregnation of synthesised BNC with PVA solution at 80 ± 5 °C, and the second one was involved the additional sterilisation of BNC/PVA mixture at 120 °C in an autoclave. It was found that the highest polymer content and basic weight was obtained using the in situ method. Composites obtained by these three methods were characterised by intermolecular interactions of BNC and PVA, which confirmed the FTIR spectroscopy. SEM revealed the internal structure of the composites, where the BNC fibres were partially coated by PVA.
PL
Kompozyty celulozy bakteryjnej (BNC) z poli(alkoholem winylu) o różnym stosunku ilościowym składników otrzymano trzema metodami. Jedną była bezpośrednia synteza celulozy w obecności PVA (in situ) przez bakterie Gluconacetobacter xylinus na podłożu Schramma-Hestrina. Dwie pozostałe metody ex situ różniły się temperaturą i sposobem wprowadzania PVA do BNC. W jednej z nich zastosowano impregnację w temperaturze 80 °C, druga była połączona ze sterylizacją w autoklawie w 120 °C. Największą zawartość polimeru w kompozycie i gramaturę uzyskano metodą in situ. Na postawie badań w podczerwieni stwierdzono występowanie oddziaływań międzycząsteczkowych między BNC i PVA. Mikroskopia elektronowa (SEM) umożliwiła zobrazowanie struktury kompozytu, w której włókna BNC były częściowo pokryte PVA.
EN
The possibility of modifying the structure and properties of fibrous papermaking pulps with bacterial cellulose was investigated. For this purpose, three ways of obtaining specific composites were developed. The first one consisted in making the biosynthesis of bacterial cellulose in Acetobacter xylinum culture in the presence of fibres of papermaking semiproducts; the second one involved the addition of suitably disintegrated bacterial cellulose film to different papermaking pulps; and the third one consisted of joining semi-product paper sheets with bacterial cellulose film by putting the bacterial cellulose film on a sheet of paper and drying it in laboratory apparatus of the Rapid-Koethen type. The most important structural and strength properties of fibrous semi-products and their composites with bacterial cellulose were determined and compared. It was observed, among others, that composites produced according to the first two methods (i.e. in acetobakter xylinum culture and as a result of the addition of bacterial cellulose to a fibrous semi-product) in general show higher static and dynamic strength indices than semi-products used for composite production. The joining of sheets of two kinds of cellulose (i.e. fibrous semi-product and bacterial cellulose) gives a two-layered composite characterised above all by higher static strength properties than unbeaten pulps and, at the same time, a higher tear resistance in comparison with bacterial cellulose. Joining bacterial cellulose with pulp fibres, irrespective of the joining method, increases the apparent density of the semi-product.
PL
Zbadano możliwości modyfikacji struktury i właściwości włóknistych mas papierniczych celulozą bakteryjną. W tym celu opracowano trzy sposoby uzyskiwania specyficznych kompozytów. Pierwszy sposób polega na prowadzeniu biosyntezy celulozy bakteryjnej w hodowli bakterii Acetobacter xylinum, w obecności włókien różnych półproduktów, drugi – na dodatku wytworzonej przez bakterie i odpowiednio rozdrobnionej błony celulozy bakteryjnej do różnych mas celulozowych papierniczych, zaś trzeci – na łączeniu arkusików półproduktu papierniczego z błoną celulozy bakteryjnej przez ich nałożenie na siebie, sprasowanie i wysuszenie. Oznaczono najważniejsze właściwości strukturalne i wytrzymałościowe półproduktów włóknistych oraz wytworzonych z nich kompozytów i porównano uzyskane wyniki. Stwierdzono m.in., że kompozyty wytworzone wg dwóch pierwszych sposobów, tj. w hodowli bakterii Acetobacter xylinum oraz w wyniku dodatku celulozy bakteryjnej do półproduktu włóknistego, z reguły wykazują wyższe wskaźniki wytrzymałości statycznej i dynamicznej niż półprodukty włókniste użyte do wytworzenia kompozytów. Połączenie arkusików obydwu rodzajów celuloz (tj. półproduktu włóknistego i celulozy bakteryjnej) prowadzi do uzyskania dwuwarstwowego kompozytu, charakteryzującego się przede wszystkim wyższymi właściwościami statycznymi niż masy celulozowe niemielone, a jednocześnie znacznie wyższym oporem przedarcia w porównaniu z celulozą bakteryjną. Niezależnie od sposobu, łączenie celulozy bakteryjnej z masami celulozowymi zwiększa gęstość pozorną arkusika półproduktu.
EN
In this paper, a method of cultivation and characteristics of obtained bacterial cellulose is presented. It was stated that the greatest increase in the weight of bacterial cellulose takes place after 7 - 8 days of breeding Acetobacter xylinum at a temperature of 30 °C, using a Herstin-Schramm nutrient medium. The highest degree of polymerisation exists in bacterial cellulose synthesied with glucose and mannitol average degree of polymerisation (approx 1700), and xylose (approx. 1050), as a carbon source. In the photograph showing the structure of cellulose (taken under an AFM microscope), one can clearly see long, smooth and oriented fibrils and fibril bundles which have a width varying from 70 to 200 nm. Bacterial cellulose exhibits considerable thermal stability. The quick drop of a sample weight leading to its decomposition begins at a temperature of approx. 300 °C, and the maximum of this transformation occurs at 350 - 370 °C.
PL
W niniejszym artykule przedstawiono sposób hodowli bakterii Acetobacter Xylinum oraz charakterystykę uzyskanej celulozy bakteryjnej, z punktu widzenia przydatności zastosowanej metodyki i właściwości celulozy bakteryjnej do wytwarzania kompozytów papierniczych. Stwierdzono, że największy przyrost masy celulozy bakteryjnej następuje po 7-8 dniach hodowli Acetobacter Xylinum w 30 °C, z zastosowaniem pożywki Herstina-Schramma. Najwyższym średnim stopniem polimeryzacji posiada celuloza bakteryjna, w której użyto glukozy i mannitolu (ok. 1700) jako źródło węgla , a następnie ksylozy (ok. 1050). Na zdjęciu wykonanym w mikroskopie AFM obrazującym strukturę celulozy widoczne są wyraźnie długie, gładkie ukierunkowane fibryle/wiązki fibryli o szerokości od 70 do 200 nm. Celuloza bakteryjna przejawia znaczną stabilność termiczną. Szybki spadek masy prowadzący do jej degradacji rozpoczyna się w temp. ok. 300 °C, a maksimum tej przemiany występuje w zakresie 350-370 °C.
PL
Pomysł zastosowania celulozy bakteryjnej jako materiału opatrunkowego zrodził się w Instytucie Biochemii Technicznej Politechniki Łódzkiej niezależnie od innych ośrodków prowadzących badanie na ten temat.
EN
This paper presents some results concerning the characterisation of the structural parameters of bacterial cellulose/chitosan composite materials with regard to their medical application. Some chemical-physical, mechanical and biological properties of modified bacterial cellulose are presented. The innovatively-modified bacterial cellulose characterised by the combined properties of both cellulose and chitosan (especially high susceptibility for enzymatic degradation and bioactivity) is produced by the Acetobacter xylinum strain adapted to a medium containing polyaminosaccharide modifiers.
PL
W publikacji przedstawiono wyniki badań dotyczących parametrów strukturalnych materiałów kompozytowych na bazie celulozy bakteryjnej i chitozanu, determinujących ich medyczne zastosowanie. Zaprezentowano niektóre właściwości fizyko-chemiczne, mechaniczne i biologiczne modyfikowanej celulozy bakteryjnej. Modyfikowana celuloza bakteryjna to nowoczesny materiał, łączący właściwości obu polimerów -celulozy i chitozanu, szczególnie ich bioaktywność i wysoką wrażliwość na degradację enzymatyczną. Celuloza bakteryjna produkowana jest przez szczep bakteryjny Acetobacter xylinum przystosowany do wzrostu w podłożu hodowlanym zawierającym modyfikatory poliaminosacharydowe.
PL
Wraz z rozwojem technologii otrzymywania czystych produktów wytwarzanych w procesie biosyntezy przez różnego rodzaju mikroorganizmy, następuje gwałtowny wzrost zainteresowania ich zastosowaniem. Przykładem jest celuloza bakteryjna, która w stanie czystym, a także w postaci zmodyfikowanej, może być wykorzystana w wielu gałęziach przemysłu, w tym w papiernictwie.
EN
Development of technologies with use of microorganisms which are able to produce pure products, e.g. bacterial cellulose, causes growing interest for their application. Bacterial cellulose, in raw and modified state, can be used in many industries, papermaking included.
EN
The article presents the results of studies on the effect of temperature and pH of the culture medium on molecular properties (Mw and Mn values, polydyspersity, radius of gyration) and on the productivity of biosynthesis of bacterial cellulose using gram-negative bacteria Acetobacter xylinum. The results prove that the temperature of the process significantly affects the properties of the product. It was found out that the optimum temperature of biosynthesis is about 30 °C whereas the pH value of the culture medium ranging from 3.8 to 7.5 only slightly affects the properties of the obtained bacterial cellulose.
PL
Metodą chromatografii żelowej (GPC) zbadano wpływ temperatury oraz pH środowiska reakcji (tabela 2, rys. 3 i 4) na charakterystykę molekularną (wartości Mw i Mn, polidyspersyjność, promień bezwładności) i wydajność procesu biosyntezy celulozy bakteryjnej, do której zastosowano gram-ujemne bakterie Aceto-bacter xylinum. Wyniki wskazują na istotny wpływ pierwszego z tych czynników na właściwości produktu, a optymalna temperatura procesu to 30 °C. Natomiast wartość pH środowiska reakcji w przedziale 3,8-7,5 jedynie nieznacznie wpływa na charakterystykę otrzymanej celulozy bakteryjnej.
14
Content available remote New Electro-Acoustic Transducers Based on Modified Bacterial Cellulose
EN
Bacterial cellulose is one of the most promising materials in modern technology. It has a variety of unique features, such as biocompatibility, biodegradability and chemical purity, and can be easily modified during synthesis. Modified bacterial cellulose is composed of ultrafine ribbon-shaped fibrils. Some outstanding mechanical parameters are attributed to this structure, such as a very, high Young modulus, tensile strength and sonic velocity. These features make bacterial cellulose an ideal material for loudspeaker diaphragms. Bacterial cellulose modified by polyaminosaccharides was applied in two types of loudspeakers: a tweeter and a newly designed midrange-tweeter. Both showed very good acoustic properties, especially the midrange-tweeter, which is characterised by an extremely wide frequency range and is able to faithfully reproduce midrange and high frequencies with realism, clarity and detail. Bacterial cellulose diaphragms also proved to be applicable in telecommunication receivers and microphones.
PL
Celuloza bakteryjna jest jednym z najbardziej obiecujących materiałów, wykorzystywanych we współczesnych technologiach. Posiada ona szereg unikalnych właściwości, takich jak biokompatybilność, biodegradacja i czystość chemiczna. Może też być łatwo modyfikowana podczas syntezy. Modyfikowana celuloza bakteryjna składu się z ultracienkich fibryli w postaci tasiemek. Struktura ta odpowiada za szereg znakomi-tych parametrów mechanicznych, takich jak bardzo duży moduł Younga, duża wytrzymałość na rozciąganie i prędkość dźwięku. Wymienione właściwości celulozy bakteryjnej czynią ją idealnym materiałem na membrany głośników. Celuloza bakteryjna modyfikowana poliaminosacharydarni została zastosowana w dwóch typach głośników: głośniku wysokotonowym powszechnego stosowania i w specjalnie nowo zaprojektowanym średnio-częstotliwościowym głośniku wysokotonowym. Obydwa głośniki z membranami z celulozy bakteryjnej wykazały się bardzo dobrymi właściwościami akustycznymi, szczególnie głośnik nowo zaprojektowany, charakteryzujący się dużym zakresem przenoszonych częstotliwości i odtwarzający średnie i wysokie częstotliwości wiernie, czysto i z dużą rozdzielczością. Membrany z celulozy bakteryjnej mogą znaleźć zastosowanie również w odbiornikach telekomunikacyjnych i mikrofonach.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.