Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 5

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  carboxymethyl starch
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
EN
The hydrophilic films based on starch and carboxymethyl starch (CMS) were obtained using cast method. The effect of CMS content on the physicochemical properties of prepared films were evaluated. With increasing content of starch derivative the moisture absorption, solubility in water as well as swelling ratio increased. The highest values of mechanical parameters (tensile strength and Young’s modulus) were determined for the starch/CMS film containing the lowest CMS amount, i.e. 10 wt.% (1.1 MPa, 15 MPa, respectively). For the same system the lowest moisture absorption, solubility in water as well as swelling ratio were reported. Thus, it could be concluded that for this system the highest crosslinking density has been achieved, what was confirmed by DMTA results. Such a film could potentially find application in food or agricultural industry.
EN
Water dispersions are usually a colloidal system in which one of the phases is highly dispersed in a second of a continuous nature, called a dispersion medium (in this case it is water). Dispersal is also called the process of distraction and self- -disperse as such. Water dispersions of carboxymethyl starch are the basis for the preparation of many products that, due to their initial dispersion form, can be modified, e.g. by adding fillers such as biodegradable films that affect the rheological properties of the dispersion [1]. The carboxymethyl derivative of starch was synthesized for the first time in 1924. The carboxymethylation reaction has become one of the most important starch modifications used in the industry on a large scale. Carboxymethyl starch (CMS) is characterized by a good solubility in cold water and higher resistance to bacteria than unmodified starch [7–9]. The carboxymethyl starch is obtained by the reaction of carboxymethylation (etherification) of the alkaline starch consisting in the introduction of the substituents into the structure of the starch, by reaction with monochloroacetic acid sodium salt. This process is called Williamson’s synthesis and CMS with different degree of substitution can be obtained by means of the mentioned process [10, 11]. The degree of substitution of carboxymethyl starch has a significant influence on its rheological properties, water dispersion of CMS with DS = 0.87 showed five times higher viscosity than CMS with lower value of this parameter, i.e. 0.15. Water dispersions with an increase in the montmorillonite content showed a high viscosity increase (about twice the increase in viscosity with the addition of 3% by weight). In both cases, aqueous dispersions stored above one month may be subject to the environmental degradation. In addition, in cases of compositions containing MMT, a rapid drop in viscosity due to the montmorillonite sedimentation is observed [17]. Rheological research of water carboxymethyl starch dispersions has great importance for science and for the subsequent application possibilities of products obtained on their basis. The effect of fillers on viscosity, and thus on the possibility of mixing them with aqueous CMS dispersions, affects, for example, the production of biodegradable films based on CMS with MMT, where the film is obtained from an aqueous dispersion of CMS with MMT with the addition of glycerine and citric acid [22]. Moreover, water dispersion of carboxymethyl starch with the addition of montmorillonite can be used as an additive to drilling fluids, electro-reed liquids or foundry adhesives [17].
PL
Przedstawiono wyniki badań nad otrzymywaniem karboksymetyloskrobi (CMS) o wysokim stopniu podstawienia DS = 0,9, ze skrobi ziemniaczanej w zawiesinie izopropanol/woda. Dokonano oceny wpływu zmiennych parametrów reakcji eteryfikacji skrobi na wartości DS, efektywność reakcji (RE), liczbowo średnią masę molową (Mn) oraz lepkość 2-proc. roztworu wodnego. Pomiary metodami laserowej mikroskopii skaningowej (LSM), dyfrakcji rentgenowskiej (XRD) oraz spektroskopii w podczerwieni (FT-IR) pozwoliły na ocenę zmian struktury morfologicznej ziarna CMS oraz absorbancji widma skrobi natywnej po modyfikacji. Przeprowadzono również badania nad możliwością wykorzystania CMS (o wysokim stopniu podstawienia DS = 0,94, jak również w celach porównawczych o średnim stopniu podstawienia DS = 0,39) do flokulacji, ewentualnie dyspergowania, wybranych zawiesin wodnych: siarczanu żelaza(II), tlenku żelaza(III), laurynianu żelaza(III) oraz glinokrzemianów: kaolinu i montmorylonitu wapniowego. Stwierdzono, że CMS, zwłaszcza o wysokim DS, wykazuje cechy flokulanta względem siarczanu żelaza(II) oraz tlenku żelaza(III); natomiast jest dobrym środkiem dyspergującym w stosunku do zawiesin minerałów glinokrzemianowych.
EN
Highly substituted (degree of substitution, DS about 0.9) carboxymethyl starch (CMS) was prepared in isopropanol/water suspension. The influence of etherification reaction parameters on DS, reaction efficiency, number average molar mass as well as the viscosity of 2 wt. % aqueous solution was determined. Using laser scanning microscopy, X-ray diffraction and infrared spectroscopy techniques allowed to evaluate the morphological changes of modified starch granules when compared to native starch ones. An attempt to apply CMS (of high and medium DS: 0.94 and 0.39, respectively) for flocculation or dispergation tests of selected aqueous suspensions [iron(II) sulphate, iron(III) oxide, iron(III) laurate and aluminosilicates: kaolinite and calcium montmorillonite] has been performed. In case of iron(II) sulphate and iron(III) oxide high substituted CMS exhibited effective flocculating properties. Moreover, it worked as a good dispersing agent for mineral aluminosilicate suspensions.
4
Content available remote Biodegradable polymeric template for magnetic composites on its base
EN
Modified starch and sodium polyaspartate blend was used as a polymeric template for the preparation of a magnetic composites. Their structural and magnetic properties (by SEM, magnetometry, IR), as well as thermal stability and particle size distributions were characterized. The dependence between the magnetite content and magnetic susceptibility values is stressed. The study confirms the possibility to obtain magnetic composites from magnetite (Fe3O4) and the polymeric composite template based on carboxymethyl starch and sodium polyaspartate. The importance of these magnetic composites derives from the biodegradability of the template as well as the possibilities given by functional groups able to couple both magnetite and further bioactive substances.
PL
Otrzymano skrobię modyfikowaną kwasem monochlorooctowym (CMS) oraz sól sodową poli(kwasu asparaginowego) (PSI-Na), których mieszaninę (1:1) użyto w charakterze biodegradowalnej matrycy polimerowej w kompozytach magnetycznych. Wytworzono też nanocząstki magnetytu (Fe3O4) z mieszaniny FeCl3+FeCl2. Na podstawie wspomnianej matrycy i magnetytu sporządzono kompozyty magnetyczne zawierające 2,5%, 5% lub 25% Fe3O4. Metodą IR scharakteryzowano budowę otrzymanej matrycy i jej składników a także magnetycznego kompozytu (rys. 1-3, tabela 1 i 2). Zbadano strukturę wytworzonych produktów (SEM, rys. 5), ich termostabilność (TG i DTG, rys. 4, tabela 3) i podatność magnetyczną (rys. 6); określono także rozkład wymiarów cząstek biodegradowalnej matrycy, magnetytu oraz kompozytów magnetycznych o różnym udziale Fe3O4 (rys. 7). Podkreślono wzajemną zależność pomiędzy zawartością cząstek magnetytu a wartością podatności magnetycznej kompozytów. Wyniki przedstawionych badań potwierdzają możliwość uzyskania kompozytów CMS/PSI-Na/Fe3O4. Znaczenie takich materiałów wynika zarówno z biodegradowalności matrycy polimerowej, jak i ze zdolności obecnych w matrycy grup funkcyjnych do wiązania nie tylko magnetytu, ale i innych substancji bioaktywnych.
5
Content available remote Biodegradable Polymeric Surfactants from O–(Carboxymethyl)starch
EN
This contribution/study deals with partial hydrophobisation of O-(carboxymethyl)starches (CMS, DS = 0.1 and 0.3) with alkylamine (C6, C10, and C12). The reaction was performed in methanol and dimethylsulfoxide with Dimethylaminopyridine(DMAP) as catalyst under classical heating and compared to the reaction performed with the assistance of microwave energy. The derivatives obtained were characterised by FT-IR spectroscopy and elemental analysis. Surface-activity and functional properties related to their application in textile finishing and the laundry process - washing power and antiredepositive efficiency were studied. Some of the tested derivates exhibited excellent emulsifying efficiency and detergent performance properties.
PL
Artykuł omawia częściową hydrofobizację O-(karboksymetylo)-skrobi (CMS, DS = 0,1 i 0,3) za pomocą akryloaminy (C6, C10, i C12). Redukcję przeprowadzono w metanolu i dwumetylosulfotlenku z dwumetyloaminopyrodwutlenkiem (DMAP) jako katalizatorem przy klasycznym ogrzewaniu i porównuje ją z reakcją przeprowadzaną przy zastosowaniu energii mikrofalowej. Uzyskane pochodne scharakteryzowano za pomocą FT-IR spektroskopii i analizy pierwiastków. Aktywność powierzchniowa i właściwości funkcjonalne odpowiadają zastosowaniom w wykończalnictwie tekstyliów. Badano proces prania i określano zdolności piorące oraz skuteczność przeciwko powstawaniu osadów. Niektóre z badanych pochodnych wykazują wyśmienite zdolności emulgujące i właściwości typowe dla detergentów.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.