Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Emisja zanieczyszczeń do powietrza z fermy intensywnego chowu brojlerów kurzych

Wojewódzki. P.

Ekologia i Technika

|

2009

|

R. 17, nr 5

228-234

PL

W niniejszym opracowaniu określono zasięg oddziaływania emisji zanieczyszczeń wprowadzanych do powietrza poprzez system wentylacji mechanicznej obiektów przeznaczonych do prowadzenia chowu brojlerów kurzych. Określono zasięg oddziaływania amoniaku i pyłu zawieszonego PM10. Przeanalizowano emisje wyprowadzane z kurnika dysponującego 40 000 stanowisk oraz kombinacji trzech wymienionych kurników. W wyniku przeprowadzonych obliczeń oraz na podstawie wykreślonych map izolinii stężeń zanieczyszczeń stwierdzono, iż kluczowym elementem wpływającym na wstępowanie przekroczeń wartości odniesienia substancji w powietrzu jest poziomy bądź pionowy kierunek odprowadzania gazów wentylacyjnych za pośrednictwem wentylatorów zamontowanych w szczytowych ścianach obiektów inwentarskich.

EN

In hereby publication the impact range of pollutants emission into air from the system of mechanical ventilation of chicken broilers houses was characterized. The impact range of ammonia and PMIO dust was assessed. Emissions from the broilers house of 40 000 stands and combinations of three above described objects were analyzed. On the ground of performed calculations and pollutants concentration maps it was verified that the crucial factor that influence on the appearance of the exceeded levels of substances in the air is horizontal or vertical air outflow from the ventilators installed in the buildings front walls.

2

Effect of Reduction Phosphorus Content in Diets and Addition of Phytase Preparation on Phosphorus and Nitrogen Excretion in Broiler Chickens

Banaszkiewicz T.

Ecological Chemistry and Engineering. A

|

2009

|

Vol. 16, nr 7

717-722

EN

The objective of the study was to determine whether reduction in phosphorus content in wheat-soybean-rapeseed-based diets and an addition of a phytase preparation to a Iow phosphorus mixture will influence phosphorus and nitrogen excretion in broiler chickens. The experiment was carried out on 60 one--day-old broiler chickens divided into three groups at 20 birds each (4 replications, 5 birds each), and were conduced over the period from the lst to the 21st day of age. Group I (control) - chickens were fed a starter wheat-soybean-rapeseed-based diet containing 7.26 g/kg total phosphorus. Group II diet had total phosphorus content reduced to 5.91 g/kg. Group III was offered the same mixture as group II but supplemented with an enzymatic preparation containing phytase in an amount of 0.35 g/kg. Nitrogen and phosphorus balances were determined in the last week of the experiment. Chicken body weight at 21 days of agę was similar in all the groups. Reduction in the total phosphorus content of the mixture offered to group II resulted in lower phosphorus content in feces. The phosphorus amount excreted by one bird over three days of feces collection and per one day was significantly lower for the experimental groups than the control group. Reduced phosphorus content in the mixture as well as phytase addition to the Iow phosphorus diet did not significantly influence nitrogen excretion. Despite lack of differences in the amount of nitrogen excreted, reduced phosphorus content in the diets was followed by lower phosphorus excretion in feces.

PL

Celem podjętych badań było stwierdzenie czy obniżenie zawartości fosforu w mieszankach pszenno-sojowo-rzepakowych oraz dodanie preparatu fitazy do niskofosforowej mieszanki wpłynie na wydalanie fosforu i azotu przez kurczęta brojlery. Badania przeprowadzono na sześćdziesięciu jednodniowych kurczętach brojlerach podzielonych na 3 grupy po 20 ptaków (cztery powtórzenia po 5 sztuk ) w okresie od 1. do 21. dnia życia. Kurczęta z grupy I ( kontrolnej) były żywione mieszanką typu starter pszenno-sojowo-rzepakową zawierającą 7,26 g/kg fosforu ogólnego. W diecie skarmianej w grupie II obniżono zawartość fosforu ogólnego do 5,91 g/kg, a grupa III otrzymywała taką mieszankę jak grupa II ale dodatkowo uzupełnioną preparatem enzymatycznym fitazy w ilości 0,35 g/kg. W ostatnim tygodniu doświadczenia określono bilans azotu i fosforu. W tym celu przez trzy kolejne dni zbierano odchody. Masa ciała kurcząt w wieku 21 dni była zbliżona we wszystkich grupach. Obniżenie zawartości fosforu w mieszance dla grupy II spowodowało niższą zawartość fosforu w odchodach. Ilość fosforu wydalanego przez jednego ptaka w okresie trzech dni kolekcji wydalin oraz przez jednego ptaka w ciągu dnia w grupach doświadczalnych była statystycznie istotnie mniejsza niż w grupie kontrolnej. Zmniejszenie zawartości fosforu w mieszance, jak również dodatek preparatu fitazy do niskofosforowej diety nie wpłynął statystycznie istotnie na wydalanie azotu. Mimo braku statystycznie istotnej różnicy w ilości wydalanego azotu, zmniejszenie zawartości fosforu w dietach spowodowało mniejsze jego wydalanie w odchodach.

3

Ocena możliwości stosowania wentylacji naturalnej w budynkach dla drobiu przy wysokich temperaturach zewnętrznych - analiza teoretyczna

Kuczyński T., Gniazdowski J.

Problemy Inżynierii Rolniczej

|

2003

|

R. 11, nr 4

105--112

PL

Przeprowadzono teoretyczną analizę skuteczności działania wentylacji naturalnej w warunkach wysokich temperatur w zależności od prędkości wiatru. Przedstawione w parcy wyniki badań symulacyjnych wskazują, że prawidłowo zaprojektowana wentylacja naturalna może w okresie letnich upałów zapewnić poprawne warunki termiczne w budynku dla brojlerów.

EN

Paper presented a theoretical analysis of natural ventilation efficiency in a broiler house at high ambient temperatures in the summertime. Continous wide ridge opening and large openings in two sidewalls of the building were provided for the airflow. The simulation aimed at evaluating the effect of various ambient temperatures and wind velocities on air exchange intensity and the difference between inside and outside air temperatures. Another simulation object was to broiler building. The results of study suggested that properly designed natural ventilation should provide desirable thermal conditions in a broiler house even at high summer temperatures. Along all the duration of high temperatures in summer, the microenvironment temperature inside naturally ventilated building is supposed to be even slightly lower than in a building with mechanical ventilation. Potential problem could arise in the periods of high air temperatures joined with windless conditions, particularly lasting for a few hours.

4

Ocena możliwości stosowania wentylacji naturalnej w budynkach dla drobiu przy wysokich temperaturach zewnętrznych - badania empiryczne

Gniazdowski J., Kuczyński T.

Problemy Inżynierii Rolniczej

|

2003

|

R. 11, nr 4

113--120

PL

Zweryfikowano empirycznie wyniki analizy teoretycznej skuteczności działania wentylacji naturalnej w budynkach dla brojlerów w warumkach wysokich temperatur, a także porównano skuteczność działania wentylacji naturalnej do mechanicznej. Przedstawione w pracy wyniki badań generalnie potwierdzają, wyniki badań symulacyjnych i wskazują, że w okresie letnich upałów wentylacja naturalna zapewnia warunki termiczne porównywalne do tych, jakie są możliwe do uzyskania przez wentylację mechaniczną.

EN

Paper presents an attempt to empirical studying the efficiency of natural ventilation in broiler houses during high ambient temperatures in the summertime. Moreover, the study aimed at comparing the microenvironment in similar buildings with natural and mechanical ventilation, under similar weather and technological conditions. The effect of various ambient temperatures and wind velocities on differences between inside and outside temperature was also evaluated. Obtained results suggest that the natural ventilation should provide the proper thermal conditions in a broiler house at high air temperatures in the summer. Experimental data generally confirmed the results of simulation study indicating that well designed natural ventilation system should protect the birds against thermal stress to similar degree like mechanical ventilation.

5

Influence of Natrium Humate on Sorption of Cadmium and Zinc Levels in Poultry

Korenekova B., Skalicka M., Nad P.

Chemia i Inżynieria Ekologiczna

|

2003

|

Vol. 10, nr 6

553-557

EN

Experiment was conducted with broiler chickens to examine the effect of natrium humate (HuNa) on zinc (Zn) and cadmium (Cd) concetrations after cadmium addition. Poultry were divided into 3 groups: G1) control group; G2) 3.0 [formula]; and G3) 1% HuNa feed mixture with 3.0 [formula]. The samples of liver and muscles of poultry were analysed for the presence of Cd and Zn. Zn concentrations in liver were generally lower in groups (G2, G3) in comparison with control group (G1). Mean Zn levels (g2) in muscles [formula] and liver [formula] were decreased in comparison with G1 [formula], respectively. Addition of HuNa into the feed mixture of broilers (G3) had increased Zn levels in liver (from 16.57 to 18.25 [formula]) and significantly increased (p=0.05) in muscles (from 1.97 to 2.08 [formula]) in comparison with group (G2), with addition of Cd. Concentrations of Cd decreased in muscles (from 0.47 to 0.36 [formula]) and liver (from 1.93 to 1.62 [formula]) in comparison with group G2.

PL

Eksperyment przeprowadzono na brojlerach w celu zbadania wpływu dodania huminianu sodu (HuNa) do paszy na stężenie kadmu i cynku w ich ciele pod wpływem dawki kadmu. Drób podzielono na 3 grupy: G1 - grupa kontrolna, G2 - 3,0 [wzór]; G3 - 1% HuNa do paszy i 3,0 [wzór]. Badano próbki wątroby i mięśni drobiu na obecność Cd i Zn korzystając ze spektrometru absorpcji atomowej (Unicam Solar 939). Stężenia Zn w wątrobie z reguły były mniejsze w grupach: G2 i G3 w porównaniu z grupą kontrolną (G1). Średni poziom Zn (G2) w mięśniach (1,97 mg/kg) i wątrobie (16,57 mg/kg) zmniejszał się w porównaniu z wartością dla G1 (odpowiednio 5,35 i 21,34 mg/kg). Dodanie HuNa do karmy brojlerów (G3) spowodowało podwyższenie się poziomu Zn w wątrobie (z 16,57 do 18,25 mg/kg) i znaczny wzrost (p=0,05) w mięśniach (z 1,97 do 2,08 mg/kg) w porównaniu do grupy G2, gdzie dodawano kadm. Stężenie kadmu malało w mięśniach (z 0,47 do 0,36 mg.kg) i w wątrobie (z 1,93 na 1,62 mg/kg) w porównaniu z grupą G2.