Wyniki wyszukiwania - BazTech

Ograniczanie wyników

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: bioconversion of waste

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Wykorzystanie owadów do biokonwersji odpadów

Kowalczyk Adam

Energia i Recykling : gospodarka obiegu zamkniętego

2019

nr 2

26--29

Na całym świecie podejmowane są działania na rzecz poszukiwania nowych źródeł białka. Największe nadzieje niesie wykorzystanie owadów w żywieniu zwierząt. Produkcja paszy dla zwierząt z owadów częściowo rozwiązuje też problem odpadów biodegradowalnych. Według szacunków FAO, do 2050 roku liczba ludności na świecie wzrośnie do 9,6 miliarda. Potrzeba wyżywienia tak ogromnej populacji ludzi, przy zachowaniu obecnego obszaru upraw rolniczych, stanowi jedno z najważniejszych wyzwań dla gospodarki żywieniowej XXI wieku. Przyzwyczajenia żywieniowe ludności krajów rozwiniętych jeszcze długo faworyzować będą posiłki oparte na białku zwierzęcym, mimo że produkcja mięsa jest bardzo nieefektywna, a przemysł mięsny obciąża środowisko bardziej niż transport i energetyka razem wzięte.