Wyniki wyszukiwania - BazTech

1

Kwas benzoesowy. Metoda oznaczania w powietrzu na stanowiskach pracy

Szewczyńska Małgorzata, Wasilewski Paweł

Podstawy i Metody Oceny Środowiska Pracy

|

2023

|

Nr 3 (117)

137-154

PL

Kwas benzoesowy jest organicznym związkiem należącym do grupy aromatycznych kwasów karboksylowych. Wykorzystuje się go głównie do produkcji fenolu, kaprolaktamu i soli benzoesowych, jako konserwant spożywczy i farmaceutyczny oraz przy produkcji herbicydów, środków owadobójczych i bakteriobójczych. Zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (WE 1272/2008) kwas benzoesowy został sklasyfikowany jako substancja działająca szkodliwie na płuca, drażniąca skórę i powodująca uszkodzenie oczu. Celem badań było opracowanie metody oznaczania kwasu benzoesowego do oceny narażenia zawodowego w zakresie 1/10 ÷ 2 zaproponowanej wartości NDS. Metoda polega na pobraniu frakcji wdychalnej kwasu benzoesowego zawartej w powietrzu na filtr z włókna szklanego pokryty węglanem(IV) sodu, desorpcji roztworem metanolu w wodzie, a następnie oznaczeniu zawartości kwasu benzoesowego w próbce z zastosowaniem chromatografii cieczowej z detektorem diodowym (UHPLC-DAD). Podczas wykonywania badań spełniono wymagania walidacyjne przedstawione w normie europejskiej PN-EN 482. Metoda umożliwia oznaczanie kwasu benzoesowego w powietrzu w stężeniach 0,05 ÷ 1 mg/m3. Zakres tematyczny artykułu obejmuje zagadnienia zdrowia oraz bezpieczeństwa i higieny środowiska pracy będące przedmiotem badań z zakresu nauk o zdrowiu oraz inżynierii środowiska.

EN

Benzoic acid is an organic compound that belongs to the group of aromatic carboxylic acids. It is mainly used in the production of phenol, caprolactam and benzoic salts, as a food and pharmaceutical preservative, and in the production of herbicides, insecticides and bactericides. According to the Regulation of the European Parliament and of the Council (WE 1272/2008), benzoic acid is classified as a substance that is harmful to the lungs, irritates the skin and causes eye damage. The aim of the study was to develop a method for the determination of benzoic acid for the assessment of occupational exposure within 1/10–2 of the proposed MAC value. The method involves taking the inhalable fraction of airborne benzoic acid onto a glass fiber filter coated with sodium carbonate(IV), desorption with a solution of methanol in water and then determining the benzoic acid content of the sample by the use of liquid chromatography with diode array detector (UHPLC-DAD). Validation requirements presented in European standard PN-EN 482 were fulfilled during the tests. The method enables determination of benzoic acid in air at concentrations of 0.05 to 1 mg/m3 . The method for determining benzoic acid has been recorded in the form of an analytical procedure (see Appendix). This article discusses the problems of occupational safety and health, which are covered by health sciences and environmental engineering.

2

Kwas benzoesowy. Dokumentacja proponowanych dopuszczalnych wielkości narażenia zawodowego

Soćko Renata, Broda Anna

Podstawy i Metody Oceny Środowiska Pracy

|

2023

|

Nr 3 (117)

19-45

EN

Benzoic acid is used as a food preservative due to its antioxidant properties. In addition, it is used in the chemical and pharmaceutical industries. Benzoic acid is produced and/or imported to the European Economic Area in large quantities (100,000–1,000,000 t/year). In humans, benzoic acid may cause non-immune contact urticaria (erythema and swelling), which is considered an irritant reaction. The experimental LD50/LC50 values obtained in animal studies (regardless of the route of exposure) indicate a low acute toxicity of benzoic acid. In case of inhalation exposure to benzoic acid, the critical effect (apart from irritating effect) is systemic in nature. Animal studies (rats) have shown that benzoic acid at concentrations of 25 mg/m3 and higher caused, among others, changes in the lungs in the form of interstitial inflammation and fibrosis. The NOAEC value for systemic and local effects was set at 12.6 mg/m3. On the basis of observations in humans and animal studies, it cannot be concluded that benzoic acid has mutagenic and genotoxic effects. In single and multi-generation studies in rodents, exposure to benzoic acid showed no effect on reproduction. In the case of benzoic acid, the critical effect (apart from the irritating effect) is the systemic effect, based on which the MAC value of 0.5 mg/m3 was proposed. The short term exposure value was assumed equal to 3 times the MAC value, i.e. 1.5 mg/m3 , with the notation “I” (irritant). Benzoic acid is well absorbed through the skin, therefore it was proposed to designate the compound with the notation “skin” (dermal absorption may be as important as inhalation).

PL

Kwas benzoesowy ze względu na właściwości przeciwutleniające jest stosowany jako środek konserwujący żywność. Ponadto stosuje się go w przemyśle chemicznym i farmaceutycznym. Kwas benzoesowy jest produkowany w Europejskim Obszarze Gospodarczym i/lub importowany do niego w wielkotonażowych ilościach (100 000 ÷ 1 000 000 t/rok). U ludzi kwas benzoesowy może powodować nieimmunologiczną pokrzywkę kontaktową (rumień i obrzęk), którą uważa się za reakcję z podrażnienia. Doświadczalne wartości LD50/LC50 uzyskane w badaniach na zwierzętach (bez względu na drogę narażenia) wskazują na niewielką toksyczność ostrą kwasu benzoesowego. W przypadku narażenia na kwas benzoesowy drogą inhalacyjną skutkiem krytycznym (oprócz działania drażniącego) jest działanie układowe. W badaniach na zwierzętach (szczury) wykazano, że kwas benzoesowy o stężeniach 25 mg/m3 i większych powodował m.in. zmiany w płucach w postaci zapalenia śródmiąższowego i zwłóknienia. Wartość NOAEC dla skutków układowych i miejscowych wyznaczono na poziomie 12,6 mg/m3. Na podstawie obserwacji u ludzi oraz badań na zwierzętach nie można stwierdzić, że kwas benzoesowy wykazuje działanie mutagenne i genotoksyczne. W badaniach jedno- i wielopokoleniowych przeprowadzonych na gryzoniach nie wykazano wpływu narażenia na kwas benzoesowy na rozrodczość. W przypadku kwasu benzoesowego skutkiem krytycznym (oprócz działania drażniącego) jest działanie układowe, w związku z którym zaproponowano wartość NDS równą 0,5 mg/m3. Wartość NDSCh przyjęto równą 3-krotności wartości NDS, tj. 1,5 mg/m3, z notacją „I” (substancja o działaniu drażniącym). Kwas benzoesowy dobrze wchłania się przez skórę, dlatego zaproponowano oznaczenie związku notacją „skóra” (wchłanianie substancji przez skórę może być tak samo istotne, jak przy narażeniu drogą oddechową).

3

104. posiedzenie Międzyresortowej Komisji ds. Najwyższych Dopuszczalnych Stężeń i Natężeń Czynników Szkodliwych dla Zdrowia w Środowisku Pracy

Skowroń Jolanta

Bezpieczeństwo Pracy : nauka i praktyka

|

2023

|

nr 6

28-29

PL

Podczas 104. posiedzenia Międzyresortowej Komisji ds. Najwyższych Dopuszczalnych Stężeń i Natężeń Czynników Szkodliwych dla Zdrowia w Środowisku Pracy (dalej: Międzyresortowa Komisja ds. NDS i NDN), które odbyło się 16 marca 2023 r., rozpatrywano m.in. propozycje wartości dopuszczalnych stężeń dla trzech nowych substancji: 1,2-dihydroksybenzenu, kwasu benzoesowego oraz N-nitrozodipropyloaminy.

4

Enhancement of Solubility and Mass Transfer Coefficient of Benzoic Acid Through Hydrotropy

Prakash G.D., Kumar S.T., Gandhi N.N.

Polish Journal of Chemical Technology

|

2013

|

Vol. 15, nr 1

46-50

EN

The effect of hydrotropes such as sodium salicylate, sodium benzoate, and nicotinamide on the solubility and mass transfer coefficient of benzoic acid has been investigated. The solubility studies were carried out under a wide range of hydrotrope concentrations (0 to 3.0 mol/L) and different system temperatures (303K to 333K). It has been observed that the solubility and mass transfer coefficient of benzoic acid increases with an increase in hydrotrope concentration and also with system temperature. A Minimum Hydrotrope Concentration (MHC) was found essential to initiate a significant increase in the solubility and the mass transfer coefficient. The maximum enhancement factor (?s), which is the ratio of the solubility value in the presence and absence of a hydrotrope, has been determined for all sets of experimentations. The solubility of benzoic acid has been enhanced to 19.98 times in the presence of 2.5 mol/L concentration of sodium salicylate hydrotrope at 333K.The effectiveness of hydrotropes was measured in terms of Setschenow constant Ks and the highest value has been observed as 0.502 for sodium salicylate.

5

Sorpcja chromu Cr(VI) w obecności kwasu benzoesowego na wybranych węglach aktywnych

Okoniewska E.

Inżynieria i Ochrona Środowiska

|

2013

|

T. 16, nr 3

341--351

PL

Węgle aktywne wykorzystywane są do oczyszczania wody i ścieków m.in. ze związków organicznych. Ze względu na to, że na powierzchni węgli aktywnych znajdują się grupy funkcyjne o różnym charakterze, mogą sorbować także jony m.in. metali ciężkich. W pracy przedstawiono wyniki sorpcji chromu Cr(VI) przy dwóch wartościach pH: wyjściowym, wynoszącym ok. 4,8 oraz 7 z roztworów jednoskładnikowych oraz z roztworu zawierającego także związek organiczny, którym był kwas benzoesowy. Przeanalizowano wpływ jednoczesnej obecności kwasu benzoesowego na wielkość pojemności sorpcyjnej węgli aktywnych WG-12, F-300 i ROW 08 w stosunku do chromu Cr(VI). Przeprowadzone badania wykazały, że w przypadku sorpcji Cr(VI) z roztworów jedno- i dwuskładnikowych przy wyjściowym pH roztworu największe pojemności sorpcyjne uzyskano dla węgla F-300, nieco mniejsze na węglu WG-12, natomiast najmniejsze dla węgla aktywnego ROW 08. W przypadku sorpcji z roztworu o pH = 7 największe pojemności sorpcyjne uzyskano dla węgla ROW 08, następnie dla F-300, najmniejsze dla WG-12.

EN

The activated carbons are used for water treatment among others in eliminating organic compounds. Due to the fact that on the surface of activated carbons there are functional groups of different nature they can also absorb ions among others of heavy metals. The results of sorption of chromium Cr(VI) at two pH values were presented: output ratio of about 4.8 and 7 of solutions of mono-and from a solution containing the organic compound, which was benzoic acid. The influence of the simultaneous presence of benzoic acid to the size of the sorption capacity of activated carbons WG-12, F-300 and RD 08 for chromium Cr(VI). The study showed that for sorption of Cr(VI). One of the solutions and the original binary output pH largest sorption capacity was obtained for the carbon F-300, slightly lower for carbon WG-12, and the lowest for the activated carbon ROW 08 In the case of adsorption from solution at pH = 7, the largest adsorption capacities for carbon achieved ROW 08, then the F-300, the smallest were observed for the WG-12.

6

Determination of Benzoic and Sorbic Acids in Foods

Dzięcioł M., Wodnicka A., Huzar E.

Ecological Chemistry and Engineering. A

|

2012

|

Vol. 19, nr 4-5

451-456

EN

The aim of this work was the analysis of benzoic acid and sorbic acid content in selected beverages and processed fruit and vegetable products. The analyses of these preservatives in 34 different food products (ketchups, carbonated and non-carbonated beverages, beverage concentrates) were performed. In this purpose, the conditions of analyzed compounds extraction from the food samples were optimized and method of analysis by reversed-phase high performance liquid chromatography method (RP-HPLC) was developed. Very good separation of the analytes was achieved using methanol-water-acetate buffer pH 4.4 (40 : 40 : 20) as a mobile phase.

PL

Przedmiotem badań była analiza zawartości kwasu benzśsowego oraz kwasu sorbowego w wybranych napojach i produktach owocowo-warzywnych. Oznaczono zawartość tych konserwantów w 34 artykułach żywnościowych: ketchupach, napojach gazowanych i niegazowanych oraz zaprawach do napojów. W tym celu dobrano warunki ekstrakcji oznaczanych związków z próbek artykułów spożywczych oraz opracowano metodę ich analizy za pomocą wysokosprawnej chromatografii cieczowej w odwróconym układzie faz (RP-HPLC). Bardzo dobry rozdział analitów uzyskano przy zastosowaniu jako fazy ruchomej mieszaniny metanol-woda-bufor octanowy pH 4,4 (40 : 40 : 20).

7

Analysis of preservatives content in food

Dzięcioł M., Wodnicka A., Huzar E.

Proceedings of ECOpole

|

2010

|

Vol. 4, No. 1

25--28

EN

The aim of this work was the determination of benzoic acid and sorbic acid contents in selected beverages and processed fruit and vegetable products. The analyses of these preservatives in 34 different food products (ketchups, carbonated and non-carbonated beverages, beverage concentrates) were performed. In this purpose, the conditions of analyzed compounds extraction from the food samples were optimized and method of analysis by high performance liquid chromatography method (HPLC) was developed.

PL

Przedmiotem badań była analiza zawartości kwasu benzoesowego oraz kwasu sorbowego w wybranych napojach i produktach owocowo-warzywnych. Oznaczono zawartość tych konserwantów w 34 artykułach żywnościowych: ketchupach, napojach gazowanych i niegazowanych oraz zaprawach do napojów. W tym celu dobrano warunki ekstrakcji oznaczanych związków z próbek artykułów spożywczych oraz opracowano metodę ich analizy za pomocą wysokosprawnej chromatografii cieczowej (HPLC).

8

Badania procesu estryfikacji kwasu benzoesowego glikolem dietylenowym

Krogulecki A., Kałędkowski B., Szemień M.

Przemysł Chemiczny

|

2007

|

T. 86, nr 10

974-977

9

Mixing effects in agglomerative precipitation of benzoic acid in a continuous stirred tank

Bałdyga J., Krasiński A.

Inżynieria Chemiczna i Procesowa

|

2006

|

T. 27, z. 2

349-362

EN

The process of precipitation of benzoic acid in a continuous stirred tank reactor is considered. The work concentrates on the description of the agglomeration kernel. For this purpose, a classification of the dispersed systems is proposed, and phenomena related to aggregation mechanisms are analyzed. The model combining collision kernel with the agglomeration efficiency is proposed and applied in the complex mixing-precipitation model, which includes CFD simulations. The model is verified using experimental data.

PL

Praca dotyczy procesu precypitacji kwasu benzoesowego w pracującym w sposób ciągły reaktorze zbiornikowym z mieszadłem, ze szczególnym uwzględnieniem opisu mechanizmu aglomeracji cząstek. Przedstawiono klasyfikację układów zawiesin oraz zjawisk towarzyszących procesowi aglomeracji, a następnie zaproponowano model opisujący częstość zderzeń i efektywność aglomeracji, który użyto w kompleksowym modelu procesu precypitacji opartym na symulacji CFD. Poprawność wyników obliczeń zweryfikowano za pomocą danych eksperymentalnych.

10

Drivative UV spectrophotometric method for the simultaneous determination of ambroxol and preservatives in syrups

Basan H., Dincer Z., Göger N. G.

Chemia Analityczna

|

2005

|

Vol. 50, No. 2

465-473

EN

Derivative UV spectrophotometric method for the simultaneous determination of ambroxol and preservatives in different types of syrups has been proposed. Determination of ambroxol in pediatrie syrups and syrups was performed at the wavelengths of 265 and 256.4 nm (n = 5), respectively. The concentration of ambroxol in standard solutions, used for calibration, ranged from 33.0 to 88.0 μgmL-1. The proposed method provided the accuracy of 99.73% š 0.76 for pediatrie syrups and 98.8% š 1.09 for other syrups. Standard deviations for both types of syrups were also very low. The proposed derivative UV spectrophotomelric method was also applied to the determination of paraben in syrup and benzoic acidin pediatrie syrup, at the wavelengths of 277.2 (n = 5} and 244.6 nm (n = 5). respectively. In these determinations ambroxol was not interfering. Calibration plots were linear in the range of 5.0-15,5 μg mL-1 for benzole acid and 4.0-12.0 μ g mL-1 for paraben.

PL

Zaproponowano metodę spektrofotometrii pochodnej do równoczesnego oznaczania ambroksolu i konserwantów w różnych typach syropów. Oznaczanie ambroksolu w syropie i syropie pediatrycznym przeprowadzono przy długości fali odpowiednio 256,4 i 265 nm (n = 5). Stężenie ambroksolu w roztworach wzorcowych używanych do kalibracji wynosiło 33,0 do 88,0 μgmL-1. Dokładność metody wynosiła 99,73% š 0,76% dla syropu pediatrycznego i 98,8 š l ,09% dla innych syropów. Odchylenie standardowe dla obu typów syropu było również niskie. Metodę spektrofotometrii pochodnej zastosowano także do oznaczania parabenów w syropie i kwasu benzoesowego w syropie pediatrycznym przy długościach fal odpowiednio 277,2 nm (n = 5) i 244,6 nm (n = 5). Obecność ambroksolu nie wpływała na wyniki oznaczeń. Krzywe kalibracyjne były liniowe w zakresie 5,0-15,5 μgmL-1 dla kwasu benzoesowego i 4,0-12.0 μgmL-1 dla parabenów.

11

Kinetyka procesu estryfikacji kwasu benzoesowego alkoholem n-oktylowym i izooktylowym w obecności tytanianu tetrabutylowego jako katalizatora

Skrzypek J., Lachowska M., Sadłowski J. Z., Krupa K.

Przemysł Chemiczny

|

2003

|

T. 82, nr 6

410-413

12

Quantum Chemical Studies on the Double Proton Transfer in Benzoic and o-Chlorobenzoic Acid Dimers

Chojnacki H.

Polish Journal of Chemistry

|

2002

|

Vol. 76 / nr 2-3

295-300

EN

The double proton transfer process has been studied for the benzoic (BAC) and o-chlorobenzoic acid (o-Cl-BAC) dimers in the gaseous state and for crystalline form at the non-empirical level. The correlation energy corrections have been taken into account at the MP2 level and zero-point energy as well as crystal field effects were considered. The results of calculations enable a reasonable interpretation of low potential barriers observed by NMR for some molecular crystals involving carboxylic dimers. The role of substituents and a possible mechanism of the double proton transfer are considered.

13

Angular Group Induced Bond Alternation (AGIBA). Part VII. The Case of a Branched Substituent - the Carboxylic Group

Krygowski T., Pindelska E.

Polish Journal of Chemistry

|

2002

|

Vol. 76 / nr 2-3

325-329

EN

Angular groups attached to aromatic rings cause an increase of the double bond localization, called Angular Group Induced Bond Alternation (AGIBA). The effect for the groups with single bonds, X-Y, increases the double bond character of the cis CC bond in the ring, whereas the groups with double bonds, X=Y, work in the opposite way. The group with a branched structure, like the carboxylic one, should exhibit an enhancement of the AGIBA effect. Analyses of 61 geometries for p-substituted derivatives of benzoic acid, as well as of the geometry of benzoic acid optimized at B3LYP/6-311G** level of theory, show that there is no cooperative effect in this kind of substituent.

14

Kinetyka procesu estryfikacji kwasu benzoesowego alkoholem [n]-oktylowym i izooktylowym w obecności kwasu dodekawolframowofosforowego jako katalizatora

Lachowska M., Sadłowski J., Skrzypek J.

Inżynieria Chemiczna i Procesowa

|

2002

|

T. 23, z. 2

245-253

PL

Przeprowadzono badania kinetyczne procesu estryfikacji kwasu benzoesowego za pomocą alkoholu [n]-oktylowego oraz izooktylowego w doświadczalnym izotermicznym reaktorze półprzepływowym w obecności kwasu dodekawolframowofosforowego jako katalizatora. Stwierdzono, że reakcja jest pierwszorzędowa względem kwasu benzoesowego i nie zależy od stężenia alkoholu. Określono parametry równań kinetycznych.

EN

The kinetics analysis of the esterification of benzoic acid with [n]-octyl and isooctyl alcohols in the presence of phosphotungstic acid as a catalyst, in an experimental isothermal semibatch reactor has been studied. The reaction appears to be of the first order with respect to benzoic acid and does not depend on the concentration of octyl alcohols. The kinetic parameters have been determined.

15

Synteza estrów kwasu benzoesowego i alkoholi n-oktylowego oraz izo-oktylowego w obecności kwasu siarkowego jako katalizatora - kinetyka reakcji

Sadłowski J. Z., Kulawska M., Skrzypek J., Krupa K.

Inżynieria Chemiczna i Procesowa

|

2001

|

T. 22, z. 3E

1243--1248

PL

Przedstawiono wyniki badań kinetycznych procesu estryfikacji kwasu benzoesowego n- oraz izo-oktanolem w doświadczalnym izotermicznym reaktorze półprzeplywowym. Stwierdzono, że w obecności kwasu siarkowego jako katalizatora reakcja jest pierwszorzędowa względem kwasu benzoesowego, natomiast nie zależy od stężenia alkoholu. Określono parametry równań kinetycznych.

EN

The kinetics of the esterification of benzoic acid with n-octyl and isooctyl alcohols has been investigated in an experimental isothermal semi batch reactor. The reaction appears to be the first order with respect to benzoic acid and does not depend on the concentration of octyl alcohol. The kinetic parameters have been determined.