Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 2

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  badanie czystości
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Content available remote Badania czystości elementów układu tłokowo-cylindrowego
PL
Artykuł stanowi syntezę wyników w zakresie : ▪ studiów porównawczych wymagań czystości z rożnych specyfikacji producentów wysokoprężnych silników spalinowych w stosunku do elementów układu tłokowo-cylindrowego, ▪ doboru metodyki badań i z tym związanego sprzętu kontrolno-pomiarowego w zakresie przeprowadzenia procesu ekstrakcji oraz analiz techniczno-pomiarowych cząstek metodą grawimetrii i mikroskopii (optycznej i elektronicznej) ▪ wstępnych wyników badań nad czystością poszczególnych elementów tego układu głównie w zakresie wielkości zanieczyszczeń (waga, max cząstki) rozdziału wielkości cząstek.
PL
Celem pracy było porównanie klasycznej metody tamponowej i bioluminescencyjnego pomiaru ATP pod kątem ich przydatności do oceny czystości mikrobiologicznej powierzchni użytkowanych w przemyśle spożywczym. Założenia obejmowały określenie przydatności każdej z tych metod w zależności od rodzaju występującej mikroflory przy kontrolowanych warunkach doświadczenia. W badaniach nie stwierdzono statystycznie istotnej korelacji pomiędzy metodą tamponową a metodą bioluminescencyjnego pomiaru ATP. Metoda luminometryczna okazała się szczególnie przydatna przy badaniu stanu sanitarno-higienicznego powierzchni na które naniesiono komórki drożdży. Podkreślono konieczność znajomości morfologii i fizjologii drobnoustrojów przy doborze metod badawczych.
EN
The purpose of this investigation was to compare the conventional swabbing method to bioluminometric measurement of ATP in evaluating the cleanliness of surfaces used in food industry. Particular assumptions of the assay involved determination of the applicability of each of the methods, depending on present microorganisms under controlled conditions. The results led to a conclusion that there was no essential statistical correlation between swabbing and luminometric measurement of ATP methods. The luminometric method appeared to be particularly useful in determination of sanitary-hygienic conditions of surfaces on which yeast cells were deposited. Importance of morphology and physiology of microorganisms in choosing the right research method was emphasized.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.