PL
 |
EN
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  badania ATP
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Rozwój metod badania nadwozi chłodniczych do transportu żywności
Bieńczak K., Rochatka T., Zwierzycki W.
Zeszyty Naukowe Politechniki Poznańskiej. Maszyny Robocze i Transport
|
2004
|
Nr 57
77-84
PL
W artykule przedstawiono najpierw podstawowe tendencje w produkcji żywności, z których wynika konieczność dalszego rozwoju technik chłodniczych - przechowalniczych i transportowych. Następnie scharakteryzowano warunki i środki chłodniczego transportu żywności oraz metody badania ich jakości według wytycznych międzynarodowej umowy ATP. Omówiono również tendencje w zakresie rozwoju metod badania (ocena nadwozi multi-temperaturowych i identyfikacja mostków cieplnych techniką termowizyjną).
EN
In this paper the new trends in the area of food production have been described. Than the refrigerated vehicles used in the food transportation have been characterized. In the end the development of the investigation methods of the refrigerated vehicles has been discussed.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.