Wyniki wyszukiwania - BazTech

Ograniczanie wyników

Znaleziono wyników: 5

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: analiza mikrobiologiczna żywności

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Analiza cytometryczna w mikrobiologicznych badaniach żywności

Olszewska Magdalena A., Kocot Aleksandra M., Łaniewska-Trokenheim Łucja

LAB Laboratoria, Aparatura, Badania

2019

R. 24, nr 5

35--40

Wykrywanie obecności Salmonella w produktach żywnościowych

Sztucki D.

LAB Laboratoria, Aparatura, Badania

2018

R. 23, nr 5

24--27

Wykrywanie Listeria monocytogenes w produktach żywnościowych

Sztucki D.

LAB Laboratoria, Aparatura, Badania

2018

R. 23, nr 6

17--20

Bezpieczeństwo, higiena i dezynfekcja w laboratorium mikrobiologicznej analizy żywności

Nowak A.

Laboratorium - Przegląd Ogólnopolski

2012

nr 7-8

24--26

Aby uniknąć potencjalnych zagrożeń związanych z pracą z materiałem biologicznym, w laboratorium mikrobiologicznym muszą zostać zapewnione odpowiednie warunki bezpieczeństwa. Celem niniejszego opracowania jest przedstawienie wymagań dla laboratoriów związanych z drugim poziomem bezpieczeństwa biologicznego. Opisano adaptację pomieszczeń laboratoryjnych, ich wyposażenie i zasady bezpiecznej pracy.

The microbiological laboratories must ensure adequate safety conditions to avoid potential hazards associated with the handling of biological materials. The purpose of this paper is to outline the requirements for laboratories involving Biosafety Level 2. Adaptation of laboratory facilities, their equipment and safety rules have been described.

Postęp w analizie mikrobiologicznej żywności - metoda płytek spiralnych

Kręgiel D.

LAB Laboratoria, Aparatura, Badania

2002

R. 7, nr 4

16-18

Metoda płytkowa jest standardową metodą oznaczania poziomu zanieczyszczeń mikrobiologicznych w produktach żywnościowych. Metoda Kocha opisana już w 1885 r., ulepszona przez Breeda i Dottere'a w 1916 r., do dziś stanowi powszechnie stosowany, prosty i jednocześnie najbardziej precyzyjny pomiar ilości drobnoustrojów zdolnych do wzrostu na pożywkach agarowych.