Wyniki wyszukiwania - BazTech

Ograniczanie wyników

Znaleziono wyników: 2

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: aktywność enzymu

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

The influence of selected ionic liquids on activity of chitin deacetylase

Aspras I., Kamińska M., Karzyński K., Kawka M., Jaworska M. M.

Chemical and Process Engineering

2016

Vol. 37, nr 1

77--82

Chitin deacetylase is the only known enzyme which is able to deacetylate N-acetyl-D-glucosamine units in chitin or chitosan chains. As chitin can hardly be dissolved in organic/inorganic solvents, new solvents are still searched. Ionic liquids are promising for that application and for homophase enzymatic deacetylation. The aim of the work was to investigate the influence of selected ionic liquids on activity of chitin deacetylase. It has been shown that [Amim] ionic liquids increase the activity of chitin deacetylase. The highest activity was observed for [Amim][Cl]. Ionic liquids with shorter (ethyl (C2)) and longer side chain (buthyl (C4)) only insignificantly influenced the activity of the enzyme. All tested ionic liquids with [Br] anion increased the activity of chitin deacetylase while the [Emim] and [Bmim] cation in combination with [Cl] anion inhibited the activity of the enzyme.

Porównanie ilości enzymu ulegającego dezaktywacji dozowanego do bioreaktora okresowego w warunkach izotermicznych oraz z optymalnym sterowaniem temperaturą

Grubecki I., Politowska D

Inżynieria i Aparatura Chemiczna

2014

Nr 3

149--150

Prowadzenie procesów biotransformacji przy optymalnym sterowaniu temperaturą jest bardziej korzystne aniżeli w przypadku zastosowania warunków izotermicznych. Aby to oszacować przeanalizowano proces z enzymem natywnym ulegającym zarówno dezaktywacji niezależnej od stężenia substratu jak i równoległej. Stosując klasyczną metodę rachunku wariacyjnego uzyskano równanie analityczne pozwalające odpowiedzieć na pytanie, ile enzymu można oszczędzić w procesie prowadzonym przy optymalnym sterowaniu temperaturą w porównaniu z jego przebiegiem w warunkach izotermicznych. Rozważono przy tym wpływ ilorazu energii aktywacji na uzyskane korzyści. Wykazano, że niskie końcowe aktywności enzymu, dla względnie wysokich wartości ilorazu energii aktywacji, powodują znaczące oszczędności enzymu, dwukrotne lub większe, gdy zamiast warunków izotermicznych zastosuje się optymalne sterowanie temperaturą.

It is known that the running of biotransformations at optimal temperature control is more profitable than in a case of isothermal conditions application. In order to quantify it, biotransformation process with native enzyme deactivation both parallel and independent of substrate concentration, running in a perfect batch reactor was analyzed. Making use of variational calculus method the analytical expression was derived enabling one to answer the question how much of enzyme can be saved if instead of commonly applied isothermal conditions the optimal temperature control is used. An effect of the activation energy quotient on the magnitude of such benefits was considered. It was proved that the lower catalyst activity for relatively high values of activation energy quotient caused significant enzyme savings - two or even more time greater than in a case of optimal temperature control application compared to isothermal process.