Agricultural soils that have been irrigated with the contaminated water from metallurgical mining activities for more than 70 years constitute an environmental problem as well as a concern for food security and human health. The presence of lead in the soil and cultivated pastures is highly dangerous, due to its toxicity, persistence and accumulation in plants and animals (cattle). This element enters the trophic chain of humans due to the intake of meat, milk and its derivatives. The concentration of lead was determined in the soil and the cultivated pastures with Lolium x hybridum Hausskn and Medicago sativa L. The soil and pastures samples collected from plots irrigated with river water contaminated with heavy metals at a depth of 0-20 cm. The content of Pb determined by the atomic absorption spectrophotometry. The results showed the lead concentrations in soil in the range of environmental quality standards for soils according to Peruvian regulations. In the soil with L. x hybridum and M. sativa the average content of lead was 57.17 ± 6.29 mg.kg-1 and 57.19 ± 8.99 mg.kg-1; in the above-ground tissues were 1.17 ± 0.69 mg.kg-1 and 1.62 ± 0.68 mg.kg-1, respectively. In addition, no significant differences were observed in the Pb content in the soil and plant tissues. The bioconcentration factor (BCF) in the above-ground tissues of L. x hybridum and M. sativa was less than one and they were not significant. Therefore, irrigation with long-term contaminated water is not a concern for the farmers in the Mantaro Valley.
Flavonoid glycosides constitute important group of plant secondary metabolites. This class of natural products play significant role in different physiological processes. Liquid chromatography (HPLC) was used to determine the flavonoid profiles and their concentration in aerial parts of three alfalfa (Medicago sativa L.) cultivars. It was shown that flavonoids of alfalfa are glycosides of four flavone aglycones: apigenin, luteolin, tricin and chrysoeriol. Ali flavonoid glycosides possesed glucuronid acid in sugar chain. Some of them were acylated with ferulic, coumaric or sinapic acids. It was shown that dominant flavonoids of alfalfa were the flavones: tricin and apigenin glycosides (65-72 % of total). The concentration of luteolin and chrysoeriol glycosides did not exceed 30 % of the total. The dominant flavonoid in Radius and Sapko cultivars was glucoside of tricin, in Sitel cultivar glycoside of apigenin. Thus, tricin and apigenin glycosides were the major flavones found in alfalfa aerial parts.
PL
Wobec doniesień literaturowych ukazujących różne aspekty interakcji roślina-owad celowe wydaje się poszukiwanie roślinnych substancji chemicznych biorących udział w obronie roślin przed negatywnym wpływem biotycznych czynników środowiskowych. Przykładowo, flawonoidy oddziałują jako deterenty pokarmowe, inhibitory trawienia, a także bezpośrednie toksykanty w stosunku do owadów. Lucerna z uwagi na bogactwo struktur flawonów jest dobrym modelem do prowadzenia prac związanych z tym zagadnieniem. Wiedza na temat występowania flawonoidów w lucernie siewnej, będącej jedną z głównych roślin pastewnych, nie jest pełna, dlatego celem przeprowadzonych badań było zidentyfikowanie i porównanie zawartości flawonoidów w powszechnie użytkowanych odmianach lucerny siewnej (Medicago saliva L.). Badaniom poddano trzy odmiany lucerny: Radius, Sapko i Sitel. Ekstarkcję flawonoidów przeprowadzono z 6-miesięcznych roślin za pomocą metanolu. Rozdział i identyfikację flawonoidów wykonano metodą wysokosprawnej chromatografii cieczowej (HPLC) sprzężonej ze spektrometrią mas. Stwierdzono, że flawonoidy badanych odmian lucerny to glikozydy czterech aglikonów flawonów: apigeniny, luteoliny, trycyny i chryzoeriolu. W łańcuchu cukrowym wszystkich glikozydów występował kwas glukuronowy, a niektóre z nich były acylowane kwasem ferulowym, kumarowym bądź synapinowym. Wykazano, że dominującymi związkami były pochodne trycyny i apigeniny. Łączna zawartość glikozydów apigeniny i trycyny wahała się w granicach 65 do 72 % sumy flawonów badanych lucern. Zawartość glikozydów luteoliny i chryzoeriolu nie przekraczała 30 % sumy flawonów. Dla odmian Radius i Sapko związkiem dominującym był glikozyd trycyny, którego maksymalne stężenie (2.49 mg/ g s.m.) odnotowano w tkankach odmiany Radius. W przypadku odmiany Sitel w największych ilościach występował glikozyd apigeniny (1.31 mg/ g s.m.).
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.