PL
 |
EN
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 2

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  Hazard Analysis and Critical Control Point
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
System HACCP. Prawda i mity
Kosek-Paszkowska K., Morzyk K.
Laboratorium - Przegląd Ogólnopolski
|
2007
|
nr 3
28--29
PL
Artykuł omawia najważniejsze problemy dotyczące wdrażania i stosowania systemu HACCP, czyli systemu analizy zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli w aspekcie nowego prawa żywnościowego i w ujęciu praktycznym, przede wszystkim pod kątem jego wdrażania w małych i średnich przedsiębiorstwach branży spożywczej.
EN
In this paper the most important problems connected with implementation of HACCP system are presented. Lots of very important questions are answered, specially these connected with implementation HACCP system in small and medium enterprises (SME).
2
System bezpieczeństwa żywności w Centrum Onkologii w Bydgoszczy
Muzyczuk P., Romańska E.
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
|
2005
|
Nr 1-2
77-78
PL
Przedstawiono sposoby i kryteria realizacji systemu HACCP w specyficznych warunkach szpitala onkologicznego CO w Bydgoszczy.
EN
The methods and criteria of realization of the HACCP system in specific conditions of the oncology hospital in Bydgoszcz were presented.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.