Wyniki wyszukiwania - BazTech

Ograniczanie wyników

1 Prace Naukowe Instytutu Technologii Organicznej i Tworzyw Sztucznych Politechniki Wrocławskiej. Konferencje

1 2002

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: H-ATPaza mitochondrialna

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Czwartorzędowe sole amoniowe i aminoestry jako inhibitory wzrostu drozdży piekarniczych Saccharomyces cerevisiae

Lachowicz M., Obłąk E.

Prace Naukowe Instytutu Technologii Organicznej i Tworzyw Sztucznych Politechniki Wrocławskiej. Konferencje

2002

Vol. 51, nr 24

45-54

W pracy przedstawiono zasadnicze wyniki kilkuletnich badań zespołu z Instytutu mikrobiologii UIniwersytetu Wrocławskiego nad efektami dzialania czwartorzędowych soli amoniowych i aminoestrów na drożdże piekarnicze Saccharomyces cerevisiae. Stanowią one punkt wyjścia dla hipotezy, według której pierwsza grupa związków (CSA) to inhibitory H+-ATPazy błony komórkowej działające powierzchniowo na błonę komórkową, podczas gdy druga grupa związków (aminoestry) wnika do wnętrza komórek i stąd oddziaływuje na ich metabolizm po uprzedniej protonizacji.

In this work, we present fundamental results of several years research of the team from the Institute of Microbiology, Univerity of Wrocław concerning effect of action of quaternary ammonium salts (CSA) and aminoesters on the backer yeast Saccharomyces cerevisiae. They are starting point to advance hypothesis according to which the first group compounds (CSA) are inhibitors of H+-ATPaze plasma membrane surface while the second group (aminoesters) penetrate inside cells and from there it influences on metabolism after previously bening protonated.