Wyniki wyszukiwania - BazTech

Ograniczanie wyników

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Wyszukiwano:
w słowach kluczowych: CHD

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Dieta śródziemnomorska dla osób po zawale serca

Cichocka A.

Przemysł Spożywczy

2003

T. 57, nr 12

38-40

Wyniki Badania Siedmiu Krajów wykazały, że dieta śródziemnomorska jest efektywna w profilaktyce choroby niedokrwiennej serca (ChNS). Natomiast badanie z Lyon (Lyon Diet Heart Study) zastosowane we wtórnej profilaktyce, miało na celu zbadanie, czy dieta śródziemnomorska, w porównaniu z dietą zalecaną po zawale serca, może zmniejszyć liczbę ponownych zawałów serca. 302 pacjentów zaliczonych do grupy eksperymentalnej uzyskało poradę dietetyczną, w jaki sposób mają zaadaptować dietę śródziemnomorską. 303 pacjentów zaliczonych do grupy kontrolnej nie uzyskało zaleceń dietetycznych od badaczy. Uzyskali jedynie sugestie stosowania zdrowej diety, takie jakie generalnie zalecają dietetycy w szpitalu lub prowadzący pacjentów lekarze. Pacjenci z grupy eksperymentalnej zmniejszyli spożycie tłuszczu ogółem, tłuszczów nasyconych i cholesterolu. Natomiast dieta pacjentów z grupy kontrolnej po 27 miesiącach trwania eksperymentu w dalszym ciągu zawierała za dużo tłuszczu ogółem, tłuszczu nasyconego i cholesterolu. Po 27 miesiącach, u pacjentów stosujących dietę śródziemnomorską w porównaniu z pacjentami z grupy kontrolnej, nastąpiło znaczne (powyżej 70%) zmniejszenie liczby ponownych zawałów, pozostałych incydentów sercowych i całkowitej umieralności. Badanie to wykazało również, że zaadaptowanie diety śródziemnomorskiej nie jest bardzo trudne.

Results from the Seven Countries Study have suggested that the Meditteranean diet was effectivly preventing from coronary heart disease (CHD). Lyon Diet Heart Study - secondary prevention trial aimed at testing whether a Mediterranean diet, compared with the usual post-infarct prudent diet, may reduce the rate of recurrence after a first myocardial infarction. 302 patients assigned to the experimental group we re instructed by the research cardi-ologist and dietetitian to adopt a Mediterranean diet. 303 patients assigned to the control group received no specific dietary advice from the investigators, but they we re asked to follow a prudent diet generally provided by hospital dietetitians or attending physicians. The patients from experimental group had decreased their intake of fat, saturated fat and cholesterol. But the diet of the control group also after 27 years follow up, contained too much fat, saturated fat and cholesterol. After 27 months the patients, from a Mediterranean diet, had a markedly (of above 70%) reduced rate of recurrence, other cardiac events and overall mortality in comparison with patients from control group. This study shows, that adop-tion of a Mediterranean diet is not so difficult.