PL
 |
EN
Ograniczanie wyników
Czasopisma help
  1. 1 Zeszyty Naukowe Akademii Morskiej w Gdyni
Autorzy help
  1. 1 Kukułowicz A.
Lata help
  1. 1 2014
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
Wyszukiwano:
w słowach kluczowych:  Aloe Vera
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Content available remote The costs arising from the contamination of the food by Staphylococcus aureus and production of aloe tissue as anti-staphylococcal addition to fermented dairy products
Kukułowicz A.
Zeszyty Naukowe Akademii Morskiej w Gdyni
|
2014
|
nr 84
66--72
EN
The development of new technologies allows the emergence of new food ingredients, which may have an impact on the nutritional value of the products and safety of consumers health. Thanks to its antibacterial properties, Aloe Vera can effectively improve the microbiological quality of fermented milk products.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.