Wyniki wyszukiwania - BazTech

Ograniczanie wyników

1 Chemia Analityczna

1 2006

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Densitometric determination of caffeine in tea beverages after TLC separation

Buhl F., Anikiel S., Hachuła U.

Chemia Analityczna

2006

Vol. 51, No. 4

603-611

Thin layer chromatographic separation with densitometric detection has been used for quantitative determination of caffeine in different tea beverages prepared from green, oolong, pu-erh, and black tea. Chromatographic separation on 60 F254 silica gel layers wasperformed with chloroform-ethyl acetate-formic acid, 5 + 4 + 1, (v/v/v) as a mobile phase. The spots were developed densitometrically at λ = 280 nm. The method was validated in terms of selectivity, stability of the analyte, linearity, precision, and limits of detection and determination. The level of caffeine in different manufactured teas decreased in the order: black tea > oolong ≅ pu-erh > green tea. Under the established experimental conditions repeatabie and accurate results were obtained. The method was simple, reliable, economical, and convenient for isolation and quantification of caffeine in tea beverages.

Chromatografię cienko warstwo wąż detekcją densytometryczną zastosowano do oznaczania zawartości kofeiny w naparach herbacianych, przygotowanych z liści herbaty zielonej, czarnej, pu-erh i oolong. Rozdział chromatograficzny przeprowadzono na płytkach pokrytych żelem krzemionkowym 60 F254, z fazą ruchomą o składzie chloroform-octan etylu-kwas mrówkowy, 5 + 4+1, (v/v/v). Zastosowano detekcję densytometryczną w świetle UV, przy długości fali λ = 280 nm. Dokonano walidacji opracowanej metody biorąc pod uwagę selektywność, stabilność analiru. liniowość, precyzję, granice wykrywalności i oznaczalności. Oznaczona ilość kofeiny w analizowanych herbatach malała w szeregu:czarna > oolong &cong pu-erh > zielona. W zastosowanych warunkach uzyskano powtarzalne wyniki oznaczeń. Proponowana metoda jest prosta, tania, wiarygodna i odpowiednia do wydzielania i oznaczania kofeiny w naparach herbacianych.