W porównaniu z innymi zagrożeniami, wypadki, w tym śmiertelne, przy amoniaku występują niezmiernie rzadko. Substancja, w związku z dokuczliwym zapachem, jest uznawana za niebezpieczną. Niniejszy artykuł, który był wpierw wygłoszony jako referat podczas konferencji historyków w 2009 roku, wykazuje, dlaczego ten czynnik chłodniczy jest lepszy niż wrażenie o nim: gdy zostają dotrzymane normy i przepisy prawne, jest on bezpieczny i ekonomiczny.