PL
 |
EN
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 2

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Content available remote Chemiczna i biotechnologiczna synteza gamma-dekalaktonu
Białecka-Florjańczyk E., Małajowicz J., Dudziak B.
Przemysł Chemiczny
|
2016
|
T. 95, nr 7
1398--1403
PL
Przedstawiono ważniejsze chemiczne i biotechnologiczne metody syntezy gamma-dekalaktonu, ze szczególnym uwzględnieniem reakcji biotransformacji kwasu rycynolowego lub jego estrów, prowadzonych z udziałem różnych rodzajów drożdży. Założeniem prac badawczych była optymalizacja warunków biosyntezy gamma-dekalaktonu z oleju rycynowego przy zastosowaniu szczepu drożdży Yarrowia lipolytica W29 oraz opracowanie metody wydzielenia laktonu z mieszaniny poreakcyjnej.
EN
A review, with 47 refs. and with particular emphasis on biotransformation of ricinoleic acid or its esters to gamma-decalactone in presence of various yeast strains. Yarrowia lipolytica yeasts were used for cyclization of castor oil-contained 4-hydroxydecanoic acid (oil content 10%) to gamma-decalactone at 28°C for 8–9 days. The product was recovered from the reaction mixt. by steam distn. (yield 91% at pH 2).
2
Content available remote Charakterystyka i możliwości przemysłowego wykorzystania oleju rycynowego
Małajowicz J., Kuśmirek S.
Przemysł Chemiczny
|
2016
|
T. 95, nr 9
1756--1760
PL
Olej rycynowy uzyskiwany z nasion Rącznika pospolitego, mimo że nie należy do olejów jadalnych, jest cennym surowcem dla wielu gałęzi przemysłu. W jego składzie chemicznym dominuje kwas rycynolowy (kwas (R)-12-hydroksy- 9-oktadecenowy), który ze względu na obecność wiązania podwójnego i grupy hydroksylowej może być poddawany wielu reakcjom i modyfikacjom chemicznym. Dokonano krótkiej charakterystyki oleju rycynowego, z uwzględnieniem jego właściwości fizycznych i składu chemicznego oraz zaprezentowano możliwości przemysłowego zastosowania oleju rycynowego, m.in. w przemyśle chemicznym, farmaceutycznym, kosmetycznym i spożywczym.
EN
A review, with 35 refs., of the oil properties, chem. compn. as well as its current and potential applications in the chem., pharmaceutical, cosmetics and food industries.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.