Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 17

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Content available Labour consumption of production of selected fruit
EN
The objective of the paper was to analyse the expenditures of labour in production of three selected fruit types (apples, black currant and gooseberry) including, inter alia, in relation to the surface area of a plantation. The total inputs of labour were calculated with a division into manual and mechanized works. Moreover, a detailed structure of manual and mechanized works was presented. It was stated, inter alia, that labour consumption of apple production is approximately four times higher in comparison to black currant and gooseberry. No impact of the plantation size on the total work inputs on fruit production was reported.
PL
Celem pracy była analiza poziomu nakładów robocizny w produkcji trzech wybranych owoców (jabłek, porzeczki czarnej oraz agrestu), w tym między innymi w zależności od powierzchni plantacji. Obliczono całkowite nakłady robocizny, z podziałem na prace wykonywane ręcznie oraz zmechanizowane. Przedstawiono także szczegółową strukturę nakładów prac ręcznych oraz zmechanizowanych. Stwierdzono m. in. ok. cztery razy większą pracochłonność produkcji jabłek w porównaniu do porzeczki i agrestu, a także zdecydowaną przewagę nakładów prac ręcznych nad zmechanizowanymi. Nie odnotowano wpływu wielkości plantacji na całkowite nakłady pracy na produkcję owoców.
EN
Searching for relations between the level of production intensity, land efficiency and work performance, comparative analyses were carried out on international scale taking into consideration 45 countries from around the world with the use of the Statistical Yearbook (2013) and International Statistics Yearbook (2015). The research covered basic qualification criteria of sustainable agriculture, i.e. the level of mineral fertilization and stocking density as well as productivity rates, i.e. land efficiency and work performance and factors which shape them. The main aim of the research is the use of Bayesian modelling in order to predict the development of various economical and agricultural indicators and also show relationships between events basing on the theory of probability.
EN
Comparative analyses in the national scale were carried out in 300 individual farms from Małopolskie and Świętokrzyskie Voivodeship in order to search for relations between the production intensity level, work performance and land efficiency and factors which shape them. The analyses concerned the use of Bayesian modelling algorithms for forecasting development of various economic and agricultural indicators which decide on the intensity and competitiveness of agriculture. The paper constitutes the second stage of research, which was preceded with previous preparation of data for modelling with the use of an exploratory overview of available data and TwoStep Cluster Analysis (Grotkiewicz et al., 2016). Based on the analyses, which were carried out, networks were built which present the relations between the analyzed variables, and conditional similarities were verified.
PL
Poszukując zależności między poziomem intensywności produkcji a wydajnością pracy i ziemi oraz czynnikami je kształtującymi, przeprowadzono analizy porównawcze w skali krajowej na tle 300 gospodarstw indywidualnych z województwa małopolskiego i świętokrzyskiego. Analiza dotyczyła zastosowania algorytmów modelowania bayesowskiego do przewidywania rozwoju różnych wskaźników ekonomiczno-rolniczych decydujących o intensywności i konkurencyjności rolnictwa. Praca stanowi drugi etap badań, który poprzedzony był wcześniejszym przygotowaniem danych do modelowania wykorzystując do tego eksploracyjny przegląd dostępnych danych, oraz technikę TwoStep Cluster Analysis (Grotkiewicz i in., 2016). W oparciu o przeprowadzone analizy zbudowano sieci obrazujące związki pomiędzy analizowanymi zmiennymi oraz sprawdzono prawdopodobieństwa warunkowe.
EN
The aim of this study is to present the organization of the wholesale fruit and vegetable market while taking into consideration the agrifood market in Cracow-Rybitwy. Selected aspects which are presented are necessary for trading and analysing the process of delivery as well as sales of fruits and vegetables by the manufacturers: 30 suppliers of fruits and 30 suppliers of vegetables were selected for detailed analysis. The following aspects were presented: costs resulting from the possibility of using the market, a distance needed to transport products, an amount of harvest sold on the market covered by research studies, the cost of sales and their structure. A general analysis of transport used for the transportation of fruits and vegetables was conducted. The frequency of arrivals and time spent at the market during individual months was also calculated. The analysis was made separately for the sale of fruits and vegetables. It was found that the organization of the garden crops market leaves much to be desired. The proof of this is the frequency of arrivals, the length of time spent at the market by manufacturers, the efficiency and cost of sale.
5
Content available Wear of farm buildings in selected farms
EN
The objective of the article was to compare the level and structure of wear and tear of various types of the most popular agricultural buildings in the selected agricultural farms. A comparative analysis of physical and functional wear as well as investment expenditures of the selected objects in 2010-2014 was carried out. The scope of the article covered agricultural buildings with which 90 farms in the southern Poland are equipped. These farms were varied on account of the surface area and the production nature. The detailed analysis covered: cowsheds, piggeries, garages, fruit and vegetable storages, greenhouses and barns. The average age of the majority of farm buildings as well as a considerable degree of physical wear in comparison to a lower functional wear was determined.
PL
Celem pracy było porównanie poziomu i struktury zużycia różnych rodzajów najczęściej występujących budynków rolniczych w wybranych gospodarstwach rolnych Dokonano analizy porównawczej zużycia fizycznego oraz funkcjonalnego, a także nakładów inwestycyjnych dotyczących wybranych obiektów w latach 2010-2014. Zakresem pracy objęto budynki rolnicze stanowiące wyposażenie 90 gospodarstw rolnych Polski południowej. Gospodarstwa te były zróżnicowane pod względem powierzchni, jak również charakteru prowadzonej produkcji. Do szczegółowej analizy wybrano: obory, chlewnie, garaże, przechowalnie owoców i warzyw, szklarnie oraz stodoły. Stwierdzono m. in. duży średni wiek większości budynków rolniczych, a także znaczny stopień zużycia fizycznego w porównaniu z niższym zużyciem funkcjonalnym.
EN
The paper describes basic methodology assumptions related to construction of Bayesian networks. The paper aims at preparation of data for modeling to obtain fresh knowledge on economic and agricultural database and will constitute the first stage of research. Variables (economic and agricultural indicators) with discreet values were used for analysis with the use of two step grouping technique and previous non-typical data were explored. The research was carried out on the group of three hundred individual fanns from Malopolskie and Swiętokrzyskie Voiovedship. The knowledge obtained from analyses will be used in practice in agricultural engineering in order to support agricultural activity.
PL
W pracy omówiono podstawowe założenia metodyczne związane z budową sieci bayesowskich. Zadaniem opracowania jest przygotowanie danych do modelowania w celu pozyskiwania nowej wiedzy z ekonomiczno-rolniczej bazy danych i będzie ono stanowiło jednocześnie pierwszy etap badań. Do analiz wykorzystano zmienne (wskaźniki ekonomiczno-rolnicze) o wartościach dyskretnych posługując się techniką dwustopniowego grupowania oraz dokonano wcześniejszej eksploracji danych nietypowych. Badania przeprowadzono na grupie trzystu gospodarstw indywidualnych z województwa małopolskiego i świętokrzyskiego. Uzyskaną wiedzę z przeprowadzonych analiz będzie można wykorzystać w bezpośredniej praktyce w inżynierii rolniczej mając na celu wspomaga-nie działalności rolniczej.
EN
Based on the previous micro and macro-economic scale research studies concerning agri-economic rates, not only positive aspects of the suggested and tested methods of assessment of the mechanization level were taken into consideration, but also repeatable methodological weaknesses which ultimately affect the final research results. Thus, this paper suggests methodological changes concerning determination of indicators which decide on the level of the management intensity and in particular of the scientific and technical progress and its effectiveness for individual farms. Numerical data obtained from Małopolskie and Świętokrzyskie Voivodeship were used in the paper.
PL
Na podstawie wcześniejszych badań w skali mikro i makroekonomicznej dotyczących wskaźników rolno-ekonomicznych, zwrócono uwagę nie tylko na pozytywne aspekty proponowanych i testowanych metod oceny poziomu mechanizacji, ale także na powtarzające się słabości metodyczne, rzutujące ostatecznie na końcowe wyniki badań. Stąd też w niniejszej pracy zaproponowano metodyczne zmiany dotyczące określania wskaźników decydujących o poziomie intensywności gospodarowania, a w szczególności postępu naukowo-technicznego oraz jego efektywności dla gospodarstw indywidualnych. W pracy korzystano z danych liczbowych z województwa małopolskiego i świętokrzyskiego.
EN
The objective of the paper is to analyse the changes of the agricultural land area and the number of farms in Małopolska and Wielkopolska region as two separate agricultural regions. The research period starts with the Poland's accession to EU and ends in 2013. The land use structure, number and size of agricultural farms were taken into consideration. Additionally, the paper includes analysis of changes in the agricultural land prices. It was stated that agriculture in Małopolska undergoes positive transformations, is still developing and various EU subsidies are one of its development factors. Positive changes were observed mainly in the decrease of the number of individual farms and the increase of the average area of farms. Within the analysed ten years, the agricultural land area decreased by over 186 thousand ha, that is by 25%. Agriculture in Wielkopolska region gained a lot due to the EU accession. However, in this region the changes had different nature. The land utilization remained at the same level as in 2004 and positive changes were observed mainly in the decrease of the number of small farms for the benefit of the biggest ones. The paper constitutes the first part of the developed cycle of publications concerning transformations of the technical agricultural infrastructure of Poland after its accession to the EU.
PL
Celem pracy jest analiza zmian powierzchni użytków rolnych i liczby gospodarstw Małopolski i Wielkopolski jako dwóch odmiennych rolniczo regionów. Okres badań obejmuje moment wejścia Polski do UE po rok 2013. Pod uwagę brano głównie strukturę użytkowania ziemi, liczbę i wielkość gospodarstw rolnych. Dodatkowo pracę wzbogacono o analizę zmian cen wartości ziemi rolniczej. Stwierdzono, że rolnictwo Małopolski przechodzi pozytywne przemiany, wciąż się rozwija a jednym z czynników jego rozwoju są różnego rodzaju dopłaty unijne. Korzystne zmiany zaobserwowano tu głównie w spadku liczby gospodarstw indywidualnych i wzroście średniej powierzchni gospodarstwa. Na przestrzeni analizowanych dziesięciu lat powierzchnia użytków rolnych zmalała o ponad 186 tys. ha, czyli o 25%. Rolnictwo Wielkopolski również wiele zyskało na wejściu do UE, jednak w tym regionie zmiany szły w innym kierunku. Użytkowanie ziemi w zasadzie pozostało na tym samym poziomie co w 2004 roku a korzystne zmiany zaobserwowano głównie w spadku liczby małych gospodarstw na rzecz tych największych. Praca stanowi pierwszą część powstającego cyklu publikacji dotyczących przemian w zakresie technicznego uzbrojenia rolnictwa Polski po wejściu do UE.
PL
Praca porusza problem naukowy dotyczący efektywności postępu w gospodarstwach chłopskich. Po analizie przeprowadzonej w skali międzynarodowej, regionalnej, gospodarstw zespołowych z Regionu Opolskiego, obecny i ostatni etap dotyczyć będzie gospodarstw indywidualnych Regionu Małopolskiego. Celem pracy jest pokazanie zależności pomiędzy wielkością i efektywnością postępu naukowo-technicznego a wielkością i kierunkiem produkcji w gospodarstwach chłopskich. Na tej podstawie będzie można opracować model rolnictwa o korzystnych warunkach spełniających wskaźniki rolno ekonomiczne. Oba warianty zostały podzielone na grupy. Badania zostały przeprowadzone na próbie 300 gospodarstw i obejmowały dziesięć gmin. Miały charakter wywiadu kierowanego w postaci anonimowej ankiety. Do statystycznej oceny istotności różnic poszczególnych wskaźników w grupach wybrano jednoczynnikową analizę wariancji.
EN
The paper raises a scientific issue concerning the effectiveness of the progress in farms. Upon the analysis carried out on the international, regional scale and the scale of grouped farms from Opolskie Region, the present and the final stage will concern individual farms of Małopolskie Region.The purpose of the paper is to present relations between the size and effectiveness of the scientific and technical progress and the production orientation in farms. On this basis, a model of agriculture of the most advantageous conditions which meet the farm and economical indexes can be developed. Both variants were divided into groups. Research was carried out on the sample of 300 farms and included ten communes. They were of a guided interview character in the form of an anonymous survey. A one-factor analysis of variance was selected for statistical assessment of differences significance of particular indexes.
PL
W pracy przedstawiono rolę nauki i techniki w przeobrażeniach cywilizacyjnych świata, wskazując równocześnie na ważną rolę ludzi nauki w podejmowaniu decyzji odnośnie do granic eksperymentowania. Omawiając kryteria obowiązujące w rolnictwie zrównoważonym, zwrócono uwagę na rolę poszczególnych kategorii postępu naukowego, wykazując powiązania między poziomem nawożenia i obsadą zwierząt a wskaźnikami wydajności ziemi i pracy.
EN
Paper discussed the importance of science and technique in civilization transformations of the world. Important role of the scientists in resolving on the acceptable limits of experimentation was also emphasized. At describing the criteria compulsory in sustainable agriculture an attention was paid to the role of particular categories of the scientific progress. Some connections among the fertilization level, livestock density, farm land productivity and work efficiency were indicated.
PL
Praca stanowi kolejny etap problemu naukowego dotyczącego zależności pomiędzy postępem naukowo-technicznym a wskaźnikami wydajności ziemi i pracy w rolnictwie. Obecny etap dotyczy gospodarstw zespołowych z Regionu Opolskiego. Badania przeprowadzono na próbie 40 wybranych spośród 100 gospodarstw zespołowych ubiegających się w Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa w Oddziale Opolskim o dofinansowanie na modernizację. Cała wybrana próba w porównaniu do gospodarstw rodzinnych Regionu Małopolskiego charakteryzuje się zupełnie odmiennymi wskaźnikami ekonomiczno-rolniczymi.
EN
The work is another stage of the scientific problem concerning the relationship between scientific and technical progress and soil and labour productivity indexes in agriculture. The current stage refers to collective farms from the Opole Region. Tests were carried out on a sample of selected 40 out of 100 collective farms applying to the Agency for Restructuring and Modernisation of Agriculture in the Opole Division for co-financing of modernisation. The entire selected sample is characterised by completely different economic and agricultural indexes in comparison with family farms of the Małopolska Region.
PL
W pracy przedstawiono metodyczne aspekty określania postępu naukowo-technicznego w badaniach makro i mikroekonomicznych. Na tle postawionego problemu badawczego scharakteryzowano poszczególne etapy badań kładąc szczególny nacisk na stronę metodologiczną. Określono podstawowe wskaźniki ekonomiczno-rolnicze: wydajności ziemi, wydajności pracy, aktywności zasobów logistyki, efektywności wykorzystania infrastruktury logistycznej oraz wskaźnik inwestycyjności logistycznej.
EN
The work presents methodical aspects of determination of scientific and technical progress in macro- and microeconomic tests Particular stages of tests were characterised in the context of the research problem being discussed, with particular focus on methodological aspects. Primary economic and agricultural indexes were determined with regard to: soil productivity, labour productivity, activity of logistic resources, efficiency of use of the logistic infrastructure and logistic investment.
PL
Praca stanowi trzeci etap badań dotyczących oddziaływania postępu naukowo-technicznego na wskaźniki wydajności ziemi i pracy w rolnictwie. Ten etap zawiera badania porównawcze pomiędzy ośmioma regionami w Polsce. Obejmuje wskaźniki technicznego uzbrojenia oraz postępu naukowo-technicznego uzbrojenia oraz postępu naukowo-technicznego wykazane dwoma metodami. Pozytywnie zweryfikowano hipotezę o wpływie postępu technicznego na wydajność pracy.
EN
Paper presents the third stage of investigations dealing with the influence of scientific-technical progress on the indices of land and human labour productivity in agriculture. This stage includes the comparative studies among the eight regions of Poland, concerning indi-ces of technical equipment of the farms and scientific-technical progress revealed by using two methods. The hypothesis on the impact of technical development on labour efficiency was positively verified.
PL
Poniższy artykuł dotyczy badań makroekonomicznych, gdzie proponowane wskaźniki wydajności ziemi i pracy będą porównywalne między Polską a wybranymi krajami Unii Europejskiej. Uzyskane wyniki pozwoliły określić pozycję Polski w grupie krajów Unii Europejskiej a także dały odpowiedz jakie czynniki determinują wydajność ziemi i pracy w rolnictwie.
EN
The following article concerns macroeconomic research involving comparison of proposed land and labour productivity coefficients for Poland and selected European Union countries. Obtained results allowed to determine position of Poland in the group of European Union countries and gave answer to the question which factors determine land and labour productivity in agriculture.
PL
Praca dotyczy zależności pomiędzy postępem naukowo-technicznym a wskaźnikami wydajności pracy i ziemi. Stanowi kontynuację badań i publikacji, stąd opiera się na znanych już metodach. Poszukując czynników kształtujących przyjęte wskaźniki autorzy przeprowadzali analizę w trzech etapach, począwszy od porównania wybranych krajów UE, poprzez regiony Polski a skończywszy na gospodarstwach indywidualnych.
EN
The work concerns relation between the scientific and technological progress and the soil and labour productivity indexes. It continues the previous studies and publications, and therefore it is based on already known methods. Trying to find factors determining accepted indexes, the authors were carrying out the analysis in three stages, starting from comparison of selected EU countries, through regions of Poland, and finally individual farms.
PL
Praca przedstawia wybrane wskaźniki ekonomiczno-rolnicze ośmiu regionów Polski, zróżnicowanych pod względem stopnia gospodarczego rozwoju oraz poziomu rolnictwa. Zasadniczym celem było określenie wskaźników wydajności pracy i wydajności ziemi. W porównaniu najkorzystniej wypadły Regiony: Zachodnio-Pomorski i Wielkopolski, najgorzej zaś Region Lubelski.
EN
The paper presents selected economic and agricultural indexes for eight regions in Poland, diversified in economic and agriculture development level. The main objective was to determine labour and land productivity indexes. West Pomeranian and Greater Poland Regions came out best in this comparison, while Lubelskie Region proved to be the worst.
PL
Badaniami zostało objętych 60 gospodarstw rolniczych z gminy Słaboszów i Muszyna w województwie małopolskim. Analizowano wielkość wydajności pracy i ziemi w dwóch aspektach: położenia geograficznego gmin i wielkości gospodarstwa. Pod względem zróżnicowania terytorialnego praca jest kontynuacją badań Michałka, Peszek i Tabora [2007].
EN
The research covered 60 farms from Słaboszów and Muszyna boroughs in Małopolskie Voivodship. Researchers analysed the value of work and soil productivity in two aspects: geographic location of boroughs and farm size. As regards territorial diversity, this work constitutes continuation of studies performed by Michałek, Peszek and Tabor.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.