Wyniki wyszukiwania - BazTech

Ograniczanie wyników

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Gospodarować w zgodzie z przyrodą, czyli rolnictwo ekologiczne

Sołtysik U.

Przegląd Komunalny

1999

nr 6

83-87

Świadome wykorzystywanie gleby do pozyskiwania żywności zaczęło się ok. 6000 lat temu, gdy plemiona myśliwskie i zbierackie w Europie zajęty się uprawą pól i chowem zwierząt. Przez kilka tysięcy lat rolnictwo zmieniało się bardzo powoli, zdobycze nauki i oparta na nich technika wykorzystywane są w rolnictwie dopiero od 200 lat. Jednak prawdziwy przewrót - techniczny i organizacyjny - dokonał się współcześnie, można rzec na naszych oczach, a mimo to nawet nie zauważyliśmy kiedy elementy środowiska rolniczego zaczęto traktować jak linie technologiczne do wytwarzania żywności, a rośliny i zwierzęta - jak maszyny do wytwarzania, przy pomocy nawozów i pasz, surowców żywnościowych.