PL
 |
EN
Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
1
Content available Modyfikacja struktury kolagenu jako potencjalne źródło nowych związków o charakterze amfifilowym
Kezwoń A., Wojciechowski K.
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
|
2014
|
Nr 4
255--256
PL
Celem badań prezentowanych w niniejszej pracy było określenie metodą analizy kształtu kropli aktywności powierzchniowej oraz właściwości reologicznych warstw adsorpcyjnych tworzonych przez kolagen typu I pozyskany ze skóry cielęcej. Uzyskane wyniki pozwalają stwierdzić, że kolagen natywny wykazuje małą zdolność obniżania napięcia powierzchniowego, ale poddanie go niewielkim modyfikacjom (działanie temperatury) skutkuje poprawą jego właściwości powierzchniowych.
EN
The aim of research presented in this paper was to determine (using the method of droplet shape analysis) surface activity and rheological properties of adsorption layers formed by type I collagen derived from calf leather. The obtained results imply that native collagen shows rather weak surface properties. However, even simple modification of its structure (temperature treatment) results in improvement of its surface activity and mechanical properties of adsorbed layers.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.