The kinetics of oxidation of reducing sugars viz glucose, fructose, lactose and maltose by alkaline hexacyanoferrate(III) in the presence of platinum(IV) has been studied. The kinetic data support the formation of {platinum(IV)-sugar} complexes and their resistance to react with hexacynoferrate(III). A spectrophotometric evidence for the formation of 1:1 and 1:2 complexes between platinum(IV) and reducing sugar has also been obtained
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.