Wyniki wyszukiwania - BazTech

Ograniczanie wyników

1 Przemysł Spożywczy

1 2005

Znaleziono wyników: 1

Liczba wyników na stronie

Wyniki wyszukiwania

Sortuj według:

Ogranicz wyniki do:

Możliwości zastosowania GMO w produkcji żywności

Filimonow J., Berger S.

Przemysł Spożywczy

2005

T. 59, nr 5

39--41

Możliwości wykorzystania GMO w przemyśle spożywczym, zależą od wielu czynników. Zastosowanie GMO powinno być bezpieczne, korzystne i opłacalne dla wszystkich uczestników procesu produkcji, przetwórstwa i konsumpcji żywności. Jednocześnie istnieje potrzeba kontynuowania badań nad GMO, doskonalenia przepisów prawnych i systemów kontroli związanych z GMO, tak aby społeczeństwo było dobrze poinformowane i przekonane, że żywność modyfikowana genetycznie jest bezpieczna i przynosi wymierne korzyści dla konsumenta.

Possibilities of using GMO in food processing industry depend on many factors. Using GMO should be profitable, beneficial and safe for all the members of the food cha in. However, there is a need to continue research on GMO and to develop legislation and control systems referring to GMO. That would allow public opinion to be well informed, educated, ensured and convinced that food GM is safe and economically justified for the consumer.