Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Powiadomienia systemowe
  • Sesja wygasła!

Znaleziono wyników: 11

Liczba wyników na stronie
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
Wyniki wyszukiwania
help Sortuj według:

help Ogranicz wyniki do:
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
EN
The influence of Yarrowia lipolytica inoculum on biodegradation of hydrocarbons, and changes in microbiota composition in the soil contaminated with petroleum have been investigated. The material under study was contaminated clay soil, containing petroleum-derived substances at approximately 17 000 [mg/kg d. m.]. Microbiological analysis was carried out by the cultivation method and the content of individual hydrocarbons (n-aliphatic, BTEX and PAHs) was determined by the GC/MS method. The largest decrease of oil-derived substances, versus the control sample, was recorded at the beginning of the process. During the first 30 days, the yeast inoculation caused most effectively removal of n-aliphatic hydrocarbons and PAHs (approximately 80% reduction), however, the content of BTEX increased nearly three times. After 60 days of the process, PAHs concentration further decreased (by 40%), concentration of n-aliphatic hydrocarbons decreased a little, however the content of BTEX increased by 10%, compared to the initial concentration. Stimulating the biodegradation process with the yeast inoculum influenced the increase of the bacteria count, mainly Gram-positive, with simultaneous decrease of fungi number.
PL
Pula farmaceutyków w środowisku powiększa się w wyniku kontaminacji wód, gruntów, ścieków, a także surowców pochodzenia zwierzęcego. Obecność antybiotyków w środowisku wpływa nie tylko na zahamowanie rozwoju mikroorganizmów, ale w stężeniu subinhibicyjnym może stymulować ekspresję genów wywołujących zjawisko antybiotykooporności. Celem pracy było porównanie wrażliwości na antybiotyki pałeczek Escherichia coli wyizolowanych z surowego mleka i zmieszanych odpadów drobiarskich. Materiał badawczy stanowiły szczepy E.coli wyizolowane z surowca mleczarskiego i zmieszanych odpadów drobiarskich. Ocenę wrażliwości izolatów na antybiotyki przeprowadzono metodą Kirby-Bauera. Profil oporności E. coli ustalano na podstawie rekomendacji CLSI. Wykorzystano krążki firmy BTL wysycone takimi antybiotykami, jak: ampicylina (AM10), chloramfenikol (C30), gentamycyna (CN10), tetracyklina (TE30) oraz mieszaniną sulfmetoksazolu i trimetoprimu (SXT25). Izolaty E. coli z surowca mleczarskiego charakteryzowały się większą opornością na ampicylinę i wyższą wrażliwością na pozostałe badane antybiotyki w porównaniu do izolatów z odpadów drobiarskich.
EN
Recently amount of pharmaceutical substances in the environment is getting higher due to spreading and relocation of water and soil contamination by sources such as a livestock production or sewage. The persistence of antibiotic in the environment may affect both the inhibition of microbial growth and also the stimulation of resistance gens expression, when antibiotics are in the subinhibitory concentration. The purpose of a study was to compare susceptibility of Escherichia coli isolates from two following sources: a raw milk from dairy and a poultry waste. The assessment of susceptibility on antibiotic was carried out by the Kirby-Bauer’s method. The resistance profile of isolates was estimated with using of CLSI standards. Antibiotic discs from BTL company were tested with particular type of substances: ampicillin (AM10), chloramphenicol (C30), gentamicin (CN10), tetracycline (TE30) and solution of sulfamethoxazole and trimethoprim (SXT25). Isolates of E. coli from raw milk were more resistant to ampicillin and characterised by higher susceptibility to the other antibiotics in the comparison to the isolates from poultry waste.
PL
Skażenia substancjami ropopochodnymi stanowią ogromny problem, nie tylko w rolnictwie, ponieważ negatywnie wpływają na właściwości fizyko-chemiczne i aktywność biologiczną gleb. Związki te mogą się również akumulować w roślinach lub wraz z pyłem osiadać na ich zielonych częściach. Większość z nich to substancje karcenogenne, dlatego ich usuwanie ze środowiska wymaga zastosowania efektywnych, tanich i bezpiecznych metod. W warunkach laboratoryjnych oceniono przydatność łącznego wykorzystania techniki stymulacji nadtlenkiem wodoru i bioaugmentacji szczepionką drożdżową Yarrowia lipolytica A101 do oczyszczania gleby z substancji ropopochodnych oraz wpływ na dynamikę zmian mikrobioty gleby. Wykorzystanie tych technik nie spowodowało istotnej redukcji ogólnej zawartość związków ropopochodnych w skażonej glebie. Najbardziej efektywnym układ ten okazał się w przypadku degradacji WWA, powodując prawie czterokrotnie obniżenie ich stężenia (z 204 mg·kg-1 do 54 mg·kg-1), ale tylko w początkowym okresie procesu. W przypadku pozostałych grup węglowodorów nie zaobserwowano istotnej redukcji ich zawartości, ponieważ równocześnie w różnym stopniu następowała ich desorpcja z kompleksu glebowego. Bioremediacja wspomagana szczepionką Y. lipolytica A101 w połączeniu z nadtlenkiem wodoru stymulowała rozwój mikroorganizmów prokariotycznych.
EN
The contamination of soil by petroleum substances pose a huge environmental problem because of negative impact on the physical and chemical properties and biological activity of soil. Contamination may also accumulate in plants, or together with dust, deposited on green parts of plants. Most of them are carcinogenic substances, so their removal from the environment requires the use of efficient, cheap and safe methods. The usefulness of bioaugmentation by Y. lipolytica A101 with stimulation by H2O2 for purification of hydrocarbon-contaminated soil was investigated under laboratory conditions. Paralelly, its influence on the dynamics of soil microflora has been tested. The use of combined techniques bioaugmentation and stimulation did not result in a significant reduction of the total content of petroleum compounds in contaminated soil. The tested method was most effective in case of degradation of PAHs; causing almost fourfold content decrease in their concentration (from 204 mg·kg-1 to 54 mg·kg-1). In the case of other hydrocarbons, there was no significant reduction in content. This was probably the result of their desorption from the soil complex. Bioremediation supported by Y. lipolytica A101 in combination with hydrogen peroxide stimulate the development of procaryotic microorganisms.
EN
The activity of soil microorganisms affects soil fertility and structure, what leads to satisfactory crop yields, thanks to changes in the decay of organic matter. Their activity may be impaired as a result of application by farmers both fertilizers and pesticides. The degradation of cellulosic biomass represents an important part of the carbon cycle within the biosphere. Cellulolitic microorganisms are responsible for this decomposition, as they produced the enzymes of the cellulase complex. The aim of the study was to compare the cellulolytic activity of soil with Roundup and modified using urea phosphate and / or manure. The pot experiment was conducted under laboratory conditions. The studied material was brown soil (pH of 5.5) fertilized with manure and/or urea phosphate. To each earthenware vase were fed 0.5 kg of the tested soil supplemented with 1% carboxymethyl cellulose. The cellulolytic activities of soil in different experimental variants were expressed in % of C using a colorimetric Petkov method. Modification of soil cellulolytic activity varied considerably depending on the additive manure and/or urea phosphate and Roundup. The lowest soil cellulolytic activity was observed in the presence of manure and urea phosphate, and the highest in the soil with manure and Roundup. The objects of Roundup independently of the other additives urea phosphate stimulate the activity of the cellulolytic microflora compared to objects containing only urea phosphate. The presence of manure in soil treated with Roundup clearly accelerated degradation of cellulose, what can be used in agriculture in the degradation of crop residues. The study shows that pesticides and fertilizers have a big impact on cellulolytic activity in soil. Changes in cellulolytic activity can be used as an ecological indicator of soil pollution level.
PL
Aktywność mikroorganizmów gleby wpływa na jej żyzność oraz strukturę, co pozwala uzyskać satysfakcjonujące plony, między innymi dzięki przemianom materii organicznej w próchnicę. Proces ten zachodzi w obecności różnych grup mikroorganizmów, których aktywność może być zaburzona w wyniku stosowania przez rolników zarówno nawozów sztucznych, jak i organicznych oraz pestycydów. Ważnym ogniwem w obiegu węgla w biosferze jest degradacja celulozy. Rozkład celulozy zachodzi przy udziale drobnoustrojów o aktywności celulolitycznej, które produkują enzymy kompleksu celulaz. Celem pracy było porównanie aktywności celulolitycznej gleby wzbogaconej fosforanem mocznika i/lub obornikiem po opryskaniu powszechnie stosowanym herbicydem Roundup. Doświadczenie wazonowe prowadzono w warunkach laboratoryjnych. Do badań użyto gleby brunatnej właściwej o pH 5,5, nawożonej obornikiem i/lub fosforanem mocznika, opryskanej Roundupem. Do każdego wazonu wprowadzano 0,5 kg badanej gleby wzbogaconej 1% karboksymetylocelulozy. Aktywność enzymów celulolitycznych w poszczególnych wariantach doświadczenia wyrażono w % C, wydzielonego z gleby w postaci CO2, stosując kolorymetryczną metodę Petkova. Modyfikacja gleby znacząco zmieniała aktywność celulolityczną w zależności od dodatku obornika i/lub fosforanu mocznika oraz Roundupu. Najniższą aktywność celulolityczną gleby zaobserwowano w obecności obornika i fosforanu mocznika, a najwyższą w glebie z obornikiem i Roundupem. W obiektach z Roundupem niezależnie od innych dodatków fosforan mocznika stymulował aktywność mikroflory celulolitycznej, w porównaniu do obiektów zawierających tylko fosforan mocznika. Obecność obornika w glebie opryskanej Roundupem wyraźnie przyspieszała rozkład celulozy, co można wykorzystać w rolnictwie w rozkładzie resztek pożniwnych. Badania wykazały, że pestycydy i nawozy mają duży wpływ na celulolityczną aktywność gleby. Zmiany aktywności celulolitycznej gleby można wykorzystać jako ekologiczny wskaźnik jej jakości.
EN
The soil contaminated with petroleum products must be excluded from the crops and treated to reclamation processes. Natural processes of decomposition of hydrocarbon compounds go very slow, so it is necessary to use bioaugumentation or stimulation in order to accelerate the return of the soil to high culture. In this study the effect of hydrogen peroxide on the process of cleaning soil strongly contaminated with pertochemicals was investigated. For this purpose, a pot experiment lasting 60 days was carried. The dynamics of changes in the population of filamentous fungi, yeasts and bacteria were examined and also content of aliphatic hydrocarbons (n-alkanes), monoaromatic and polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs). Experimental use of hydrogen peroxide in the process of biodegradation of petroleum compounds assisted in the analyzed soil led to an increase of the number of grampositive bacteria during the test. Stimulation of oil products biodegradation by hydrogen peroxide also increased by 35% decomposition efficiency of aliphatic hydrocarbons (C8-C40) and about 50% PAH’s in comparison to control samples without hydrogen peroxide. There was no influence of hydrogen peroxide on the content of monoaromatic hydrocarbons (BTEX) with respect to controls, although in the end of experiment, the total concentration decreased by about 50% compared to the initial content.
PL
Magazynowanie surowców do produkcji stanowi jeden z etapów w łańcuchu wytwarzania żywności, dlatego ważne jest zachowanie czystości mikrobiologicznej pomieszczeń magazynowych. Celem przeprowadzonych badań była ocena wpływu wybranych olejków eterycznych na wzrost szczepów Trichoderma viride, Rhizomucor miehei, Penicillium janthinellum i Penicillium chrysogenum, wyizolowanych z magazynu zakładu produkującego żywność. Oznaczono aktywność grzybobójczą i grzybostatyczną olejków z drzewa różanego, tymiankowego i rozmarynowego. Skład chemiczny testowanych olejków oznaczono metodą spektrometrii masowej sprzężonej z chromatografem gazowym (GC-MS). Ocenę aktywności działania olejków eterycznych przeprowadzono metodą płytkowo-krążkową w podłożu Czapek-Dox agar. Przyrost średnicy grzybni mierzono w mm, codziennie przez 10 dni. Aktywność olejków eterycznych oceniano w stosunku do kwasu nadoctowego (kontrola pozytywna) oraz jałowej wody z Tween 80 (kontrola negatywna). Najwyższą aktywnością grzybobójczą charakteryzował się olejek tymiankowy, który powodował zahamowanie wzrostu wszystkich badanych grzybów już w najniższym stężeniu (1 mm3·cm-3). Najbardziej opornym na działanie testowanych olejków okazał się szczep Penicillium janthinellum.
EN
Storage of raw materials is one of steps in food production chain. The aim of this study was to estimate the influence of selected essential oils on the growth of four fungal strains: Trichoderma viride, Rhizomucor miehei, Penicillium chrysogenum, Penicillium janthinellum. Strains were isolated from warehouses of the food production facility. Selected essential oils: thyme oil, rosewood oil and rosemary oil were used to assess antifungal activity. Chemical composition of essential oils was determined by Gas Chromatography-Mass Spectroscopy (GC-MS). Antifungal activity of essential oils was estimated in relative to peracetic acid (PAA) and sterile water with Tween 80 (0,5%). The influence of essential oils on fungal growth was carried by medium poisoning method. Increment of fungal mycelium was measured every day by 10 days. The thyme essential oils totally inhibited fungal growth in the lowest concentration of 1 mm3·cm-3. The most resistant strain was Penicillium janthinellum.
EN
Glyphosate is an active substance in the Roundup herbicide. The key process affecting its decomposition in the soil is microbial biodegradation. Bacteria that are able to break the C-P bond use this substance as a source of phosphorus. The aim of the study was to investigate the ability of thirty strains of soil bacteria to grow in the presence of glyphosate which was the sole source of phosphorus. Morphologically and physiologically varied soil bacteria strains were the subject of the study. Their ability to grow in the presence of glyphosate being the only phosphorus source was examined using a modified Dworkin-Foster growth medium. The modification itself consisted in introducing to the medium 0.5 mM • dm–3 of glyphosate which was to serve as an alternative source of phosphorus. The control sample in the study was the bacterial growth in two Dworkin-Foster growth media: a complete one (unmodified) and a phosphorus-free one. The growth intensity of the analyzed strains was assessed by means of spectrophotometry (λ = 490 nm). Substantial differences in the growth intensity of the analyzed bacterial strains were observed in the presence of glyphosate, which was the sole source of phosphorus. Only eight out of the analyzed strains showed growth similar to what was observed in the case of the unmodified Dworkin-Foster medium, whereas all the remaining ones grew at a much slower rate.
PL
Glifozat jest substancją czynną herbicydu Roundup. Kluczowym procesem wpływającym na jego rozkład w glebie jest degradacja mikrobiologiczna. Bakterie zdolne do rozkładu wiązania C-P wykorzystują go jako źródło fosforu. Celem badań była ocena zdolności do wzrostu trzydziestu szczepów bakterii glebowych w obecności glifozatu jako jedynego źródła fosforu. Materiał badawczy stanowiły zróżnicowane morfologicznie i fizjologicznie szczepy bakterii glebowych. Zdolność bakterii do wzrostu w obecności glifozatu (FMG) jako jedynego źródła fosforu oceniano w zmodyfikowanym podłożu Dworkin-Fostera. Modyfikacja polegała na wprowadzeniu 0,5 mM FMG jako alternatywnego źródła fosforu. Kontrolę stanowił rozwój bakterii w pełnym i pozbawionym źródła fosforu podłożu Dworkin-Fostera. Intensywność rozwoju testowanych szczepów oceniano metoda spektrofotometryczną (λ = 490 nm). Zaobserwowano znaczne różnice w intensywności wzrostu testowanych szczepów w obecności glifozatu jako jedynego źródła fosforu. Tylko osiem spośród nich rosło podobnie jak w pełnym podłożu Dworkin-Fostera, a rozwój pozostałych był zdecydowanie słabszy.
EN
The selection of bioremediation techniques is important for purification of contaminated soil for agricultural use. Studies on soil contaminated with petroleum substances have indicated that the applied method of remediation has a bigger impact on the development of oat seedlings than the level of contamination. A yeast inoculum appeared to be a technique which was the friendliest to vegetation of oat.
PL
Dobór technik bioremediacji jest bardzo ważny w oczyszczaniu gleby skażonej substancjami ropopochodnymi, która ma być wykorzystywanej rolniczo. Prezentowane wyniki wskazują, że na rozwój siewek owsa większy wpływ ma stosowana metoda bioremediacji niż poziom zanieczyszczenia węglowodorami. Z zastosowanych technik najbardziej przyjazne dla wegetacji owsa były te, w których wykorzystywano szczepionkę drożdżową.
9
EN
Presence of bacteria and fungi in the food processing plants influence on quality and stability of products. Fungal contaminants are especially dangerous because fungi produce mycotoxins and allergens. The aim of this study was assessed microbial contamination of the air in food industry and determining the dominance of bacteria or fungi in various closed spaces. The bioaerosol was tested by the Koch sedimentation method by using Petri dishes (90 mm) which were located hight at 1.3 m and incubated 15 min. Air analysis was performed in various closed spaces: production hall (HP, HP3, HP4), aseptic production hall (AC, AU), packing department (PD), cloak rooms (CL i CM1, CM2), two production storages (PS1, PS2), technical storage (TS) and canteen (CA). The results were given in CFU/m3 of air. Preliminary analysis showed that the most polluted bioaerosol was observed in cloak room for men (CM1, CM2) and production storages (PS1, PS2). The highest total number of microorganisms in air (4.5 103 CFU/m3) was observed in cloak room (CM2). The number of microorganisms from 102 to 103 CFU /m3 of air was in production zone.
PL
Obecność bakterii i grzybów strzępkowych w zakładach przemysłu spożywczego wpływa zarówno na jakość, jak i na stabilność produktów spożywczych. Niebezpieczne jest zwłaszcza zanieczyszczenie grzybami strzępkowymi ze względu na produkowane przez te drobnoustroje alergeny i mikotoksyny. Celem przeprowadzonych badań była ocena skażenia mikrobiologicznego powietrza oraz wskazanie dominujących grup mikroorganizmów w poszczególnych pomieszczeniach zakładów przemysłu spożywczego. Analiza bioareolozu była prowadzona metodą sedymentacyjną Kocha - umieszczone na wysokości 1,3 m szalki Petriego (90 mm) eksponowano przez 15 min. Analiza czystości mikrobiologicznej powietrza była prowadzona w różnych pomieszczeniach zakładów produkcji spożywczej: hali produkcyjnej (HP, HP3, HP4), hali produkcji aseptycznej (AC, AU), hali przygotowania opakowań jednostkowych (PD), szatniach (CL, CM, CM2), magazynach produkcyjnych (PS1, PS2), magazynie technicznym (TS) i stołówce (CA). Wyniki zostały przedstawione w jtk/m3 powietrza. Wstępne badania wskazały, że najbardziej zanieczyszczone mikrobiologicznie były szatnie męskie (CM1, CM2) i magazyny produkcyjne (PS1, PS2). Najwyższą ogólną liczbę mikroorganizmów w powietrzu (4,55 103 jtk/m3) odnotowano w jednej z szatni (CM2). Ogólna liczebność mikroorganizmów w powietrzu strefy produkcji wahała się od 102 do 103 jtk/m3.
EN
In food industry is observed increase of attention to step related with warehousing of food product and raw materials in the food processing chain. Microbial contamination of raw materials and food products due to warehouse errors could generate economical losses for the facility. The aim of study was estimation of the bacterial contamination in the bioaerosol from warehousing area of the selected food processing plant. Research materials were microorganisms isolated from the air in the food warehousing area of the selected food processing plant. Air analysis was performed in four closed spaces: warehouse of food products (MPI and MPII), technical warehouse (MT) and the warehouse of unit packages (MPJ). Analysis was carried out three times by Koch’s sedimentation method. Petri dishes with PCA agar medium (BTL, Poland) were placed at a height of 1.3 m for 15 minutes. Samples were incubated at 30ºC for 48 hours (PN-89/Z-04111/03). Results were given in cfu·m–3. Each room was analyzed three times in May, July and October. Presence of catalase-positive and catalase-negative strains was determined by biochemical tests with use of hydrogen peroxide in concentration of 3%. Gram-negative rods were divided into two groups: oxidase-positive and oxidase negative by using the reaction of tetramethyl-1,4-phenylenediamine dihydrochloride oxidation. Analysis showed that the most polluted bioaerosol was observed in first warehouse of products (MPI), where in May and October assessed number of bacteria was 1·105 cfu·m–3. Similarly high numbers of bacteria were determined initially in a technical magazine (MT), which then has 4-fold decrease. In the second warehouse of product (MPII) and the warehouse of unit packages (MPJ) the air contamination of bacteria ranged from 3.7·104 cfu·m–3 in MPII space to 2·104 cfu·m–3 in MPJ space.
PL
Branża spożywcza zwraca coraz większą uwagę na etap magazynowania surowców i produktów gotowych. Mikrobiologiczne zanieczyszczenie surowca czy produktu gotowego w wyniku błędów przy magazynowaniu może generować straty ekonomiczne dla przedsiębiorstwa. Celem pracy była ocena stanu bioaerozolu bakteriologicznego magazynów w wybranym zakładzie przemysłu spożywczego. Materiał badawczy stanowiła mikroflora bakteryjna wyizolowana z powietrza w strefie magazynowej wybranego zakładu przemysłu spożywczego. Analizie zostały poddane cztery pomieszczenia: magazyny produktów (MPI, MPII), magazyn techniczny (MT) oraz magazyn opakowań jednostkowych (MPJ). Badania wykonano metodą sedymentacyjną Kocha w trzech powtórzeniach. Płytki Petriego z podłożem agarowym PCA (BTL, Polska) eksponowano na wysokości 1,3 m przez okres 15 minut. Następnie próby inkubowano w temperaturze 30°C przez 48 godziny (PN-89/Z-04111/03). Liczebność bakterii podano w jtk·m–3. W każdym pomieszczeniu dokonano analizy trzykrotnie w miesiącach maj, lipiec i październik. Równolegle przeprowadzono wstępne testy biochemiczne. Przy użyciu 3% nadtlenku wodoru bakterie podzielono na dwie grupy: posiadające i nieposiadające katalazy. Gram-ujemne pałeczki podzielono na oksydazo-dodatnie i oksydazo-ujemne przy zastosowaniu reakcji utleniania dichlorowodorku tetrametylo-1,4-fenylenodiaminy. Największym stopniem zanieczyszczenia charakteryzował się pierwszy magazyn produktu gotowego (MPI), gdzie w maju i październiku oznaczono liczebność bakterii na poziomie 1·105 jtk·m–3. Podobnie wysoką liczebność bakterii oznaczono początkowo w magazynie technicznym (MT), która następnie uległa 4-krotnemu obniżeniu. W drugim magazynie produktu gotowego (MPII) i magazynie opakowań jednostkowych (MPJ) zanieczyszczenie powietrza bakteriami utrzymywało się na stałym poziomie 3,7·104 jtk·m–3 w MPII i 2·104 jtk·m–3 w MPJ.
PL
Substancje tłuszczowe w środowisku przysparzają wiele problemów ekologicznych. Skuteczną metodą ich utylizacji jest wykorzystanie mikroflory autochtonicznej o aktywności lipolitycznej. Celem badań była ocena rozwoju i aktywności lipolitycznej szczepu Penicillium citrinum w procesie biodegradacji substancji tłuszczowej z zaolejonej ziemi bielącej (ZZB) w hodowlach płynnych. Aktywność lipolityczną badanego szczepu oceniono na podstawie stopnia biodegradacji substancji tłuszczowej, korzystając ze zmian mas ekstraktów tłuszczowych i wyniki analizy instrumentalnej (IR, 1H, 13C NMR). Stopień biodegradacji osiągnął wartość bliską 100% po 28 dniach, co pozwala na wykorzystanie Penicillium citrinum w postaci szczepionki w usuwaniu substancji tłuszczowej bezpośrednio ze środowiska.
EN
Fatty substances in the environment are cause to many ecological problems. The using of lipolytic autochthonous microflora is an effective method of utilization of this waste. Aim of this study was to evaluate the growth and lipolytic activity of Penicillium citrinum strain in the biodegradation process the fat from spent bleaching earth (SBE) in liquid cultures. Lipolytic activity of the tested strain evaluated based on the degree of degradation of fatty substances based on changes in fatty extract mass and of instrumental analysis. The biodegradation reached almost 100% after 28 days, which allows the use of Penicillium citrinum as an inoculum in the removal fatty substances directly from the environment.
first rewind previous Strona / 1 next fast forward last
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.